Rượu Vang Úc Jacob's Creek Double Barrel Cabernet Sauvignon

Jacob's Creek Double Barrel Cabernet Sauvignon là dòng vang đỏ đặc biệt được dùng kĩ thuật ủ kép (Double Barrel), mang đến những nốt hương gỗ, gia vị và trái cây đen hoàn hảo. Với cấu trúc rõ nét cùng nồng độ cồn 14.4%, đây được xem là lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ yêu thích vang đỏ đậm đà, cuốn hút. 

Hai lớp gỗ sồi và câu chuyện phía sau Double Barrel

Nho Cabernet Sauvignon được thu hoạch khi đạt độ chín thích hợp, tuyển chọn và sơ chế trước khi đưa vào quá trình lên men. Điểm làm nên cá tính của chai vang này nằm ở kỹ thuật ủ kép độc nhất trong lịch sử được Jacob’s Creek phát minh. Trước tiên, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi truyền thống 12 tháng để phát triển cấu trúc và định hương hương vị trái cây. Sau đó, rượu được chuyển sang thùng Irish whiskey lâu năm đã qua sử dụng và ủ trong 2 tháng để finishing, bổ sung sắc thái cassis, thảo mộc, caramel và tạo cảm giác tròn trịa hơn. Chính sự kết hợp này tạo nên chiều sâu đặc trưng của Double Barrel.

Từ trái cây chín đến dư vị của những thùng whiskey

Jacob’s Creek Double Barrel Cabernet Sauvignon sở hữu nước rượu đỏ ánh tím quyến rũ, mang đến hương thơm của quả mận ngọt, mâm xôi đen, gỗ sồi nướng, cacao và socola, kết hợp với chút hương khuynh diệp. Trên vòm miệng, rượu cho cảm giác đầy đặn nhưng cân bằng, tannin mượt và cấu trúc chắc. Lớp finishing trong thùng Irish whiskey mang đến sắc thái caramel và vani, tạo chiều sâu cho nền trái cây chín. Hậu vị kéo dài, phảng phất gỗ sồi và gia vị, để lại cảm giác ấm áp, tròn trịa.

Jacob's Creek Double Barrel Cabernet Sauvignon phù hợp với ai?

Jacob’s Creek Double Barrel Cabernet Sauvignon phù hợp với người thích rượu vang đỏ có cấu trúc rõ nét, tannin mềm và hương vị nhiều tầng đa dạng. Đặc biệt, chai vang thích hợp với những ai muốn khám phá phong cách Cabernet Sauvignon kết hợp kỹ thuật finishing trong thùng Irish whiskey. Đây cũng là lựa chọn đáng cân nhắc cho các bữa tối cùng thịt đỏ, những buổi gặp gỡ thân mật hoặc làm quà tặng cho người thân, đối tác.

Xem thêm: https://ruoutot.net/thuong-hieu/jacob-s-creek

Nghệ thuật kết hợp ẩm thực

Chai vang đỏ này rất thích hợp để dùng cùng các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn BBQ, cừu nướng, thịt xông khói, thịt hầm nhừ. Đặc biệt, vang cũng có thể dùng cùng xúc xích nướng, thịt nguội hoặc phô mai trưởng thành nhưng vẫn luôn đảm bảo sự cân bằng cũng như kích thích vị giác cho các món ăn.

Jacob’s Creek Double Barrel Cabernet Sauvignon nên được sử dụng trong nhiệt độ khoảng 16–18°C, giúp thể hiện rõ cấu trúc và các tầng hương nổi bật. Nên ủ lạnh từ 20-30 phút trong ngăn mát hoặc xô đá trước khi thưởng thức.

Mua Jacob's Creek Double Barrel Cabernet Sauvignon chính hãng tại cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt để yên tâm nguồn gốc và chất lượng.