Rượu Ironstone Old Vine Zinfandel là chai vang đỏ hảo hạng của nhà Ironstone Vineyards đến từ vùng Lodi, California, Mỹ. Được làm từ giống nho Zinfandel chất lượng, ủ thùng gỗ sồi khoảng 6 - 8 tháng, rượu mang phong cách đậm đà, tròn vị và giàu cá tính. Với chất lượng vượt trội trong tầm giá, Ironstone Old Vine Zinfandel đã chinh phục giới sành vang và nhận điểm số ấn tượng (88 - 91 điểm) từ các tạp chí danh tiếng như Wine Enthusiast và Wine Spectator.
Ngay khi rót ra ly, Ironstone Old Vine Zinfandel hiện lên với màu đỏ ruby sẫm ánh tím, sóng sánh và sâu thẳm. Hương thơm mở ra đầy cuốn hút với mận đen, dâu rừng, anh đào, mâm xôi chín mọng, theo sau là gia vị như tiêu trắng, tiêu đen, quế và đinh hương. Do được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, rượu có thêm những nốt hương ngọt ngào như vani, socola và một chút khói nhẹ nhàng.
Trên vòm miệng, rượu Ironstone Old Vine Zinfandel thể hiện cấu trúc trung bình đến đậm, tannin mềm mại, tròn trịa và độ chua cân bằng. Vị trái cây chín đậm đà, hòa quyện cùng socola và gia vị ấm nồng, mang đến cảm giác ấm áp và sảng khoái. Hậu vị kéo dài, đọng lại dư vị trái cây chín và gỗ sồi tinh tế. Rượu ngon nhất khi thưởng thức ở khoảng 16 - 18 độ C. Hãy ướp lạnh trong xô đá khoảng 15 phút hoặc để ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi dùng.
Rượu Ironstone Old Vine Zinfandel được tạo nên từ nho Zinfandel, một giống nho có lịch sử lâu đời, bắt nguồn từ Croatia và được biết đến với tên gọi Primitivo tại Ý. Tuy nhiên, chính tại California, Zinfandel mới thực sự phát triển rực rỡ, trở thành “linh hồn” của nhiều dòng vang Mỹ danh tiếng.
Nho Zinfandel có vỏ mỏng, chùm quả mọc san sát, với đặc điểm chín không đồng đều. Trong cùng một chùm nho, người ta có thể bắt gặp cả quả xanh, quả chín vừa và quả chín mọng. Zinfandel nổi bật với hàm lượng đường tự nhiên cao, mang đậm hương vị của các loại quả mọng đỏ và đen kèm theo nốt hương tiêu đen đặc trưng.
Để làm nên dòng rượu Ironstone Old Vine Zinfandel, nhà sản xuất đã thu hoạch Zinfandel từ những gốc nho cổ thụ, có tuổi đời từ 45 đến hơn 80 năm. Cây nho già cho sản lượng thấp nhưng chất lượng quả vượt trội. Nhờ bộ rễ ăn sâu vào lòng đất, nho hấp thụ khoáng chất tốt hơn, từ đó tạo nên hương vị cô đọng, đậm đà và giàu chiều sâu cho rượu.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua những chai vang Ironstone Old Vine Zinfandel chất lượng với mức giá ưu đãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: CS-498 / Ngày đăng
