Greywacke Pinot Noir là cái tên quen thuộc với tín đồ yêu thích vang New Zealand. Dòng rượu vang này chinh phục thực khách bằng cả sắc và hương, giúp Kevin Judd và thương hiệu của ông tiếp cận nhiều hơn với người dùng đồ uống có cồn trên khắp thế giới.
Greywacke Pinot Noir gây ấn tượng bởi màu hồng ngọc đậm cùng nước rượu sóng sánh mềm mại. Rượu sở hữu hương thơm sâu lắng của mận damson, mâm xôi đen đan xen cùng hương cacao, tiêu trắng và chút đất ẩm. Trên vòm miệng, rượu cảm nhận được sự đầy đặn của hoa lavender quyện cùng tuyết tùng, đinh hương và gỗ sồi thơm. Độ chua và ngọt được cân bằng, cùng lớp tannin chắc, cấu trúc tròn đầy tạo nên một bản giao hưởng với đầy đủ sắc hương vị vô cùng mỹ mãn.
Bắt đầu từ những trái nho chín được thu hoạch thủ công và làm lạnh qua đêm. Nho được tách cuống, giữ lại một phần nguyên chùm để lên men trong thùng hở. Sau đó, nho được ngâm cùng vỏ trước khi lên men tự nhiên bằng men bản địa. Lên men , rượu được ép, gạn và chuyển sang ủ trong thùng gỗ sồi Pháp barrique. Các clone được ủ riêng trong 11-16 tháng trước khi phối trộn, sau đó đóng chai và xuất ra thị trường.
Không chỉ tạo dấu ấn về hương vị, Greywacke Pinot Noir chứng minh bản thân bằng việc nhận được nhiều đánh giá tích cực từ giới chuyên môn:
Niên vụ 2024:
96/100 điểm, Cameron Douglas MS, CAMDOUGLASMS.COM
Niên vụ 2023:
- 98/100 điểm, Susie Barrie MW & Peter Richards MW, SUSIEA
- 95/100 điểm, Shanteh Wale, HALLIDAY WINECOMPANION.COM
Niên vụ 2022
- EDITOR’S CHOICE: 96/100 điểm, Christina Pickard, WINE ENTHUSIAST
- 95/100 điểm, Emma Jenkins MW, DECANTER.COM
Những con số trên chỉ phản ánh một phần dấu ấn của Greywacke Pinot Noir, bởi chai vang này còn nhiều lần nhận được sự ghi nhận từ các chuyên gia qua những niên vụ khác.
Nhiệt độ thưởng thức: Greywacke Pinot Noir nên uống ở nhiệt độ từ 10-12 độ C, trước khi uống có thể ủ lạnh trong ngăn mát khoảng 45 phút để đảm bảo nhiệt độ. Nên đựng vang trong decanter 1 tiếng trước khi uống để có trải nghiệm trọn vẹn hơn.
Thực phẩm kết hợp: Sẽ là trải nghiệm tuyệt vời nếu Greywacke Pinot Noir được dùng kèm với bruschetta, tostadas tôm bơ cay, gan ngỗng áp chảo sốt lê, sườn cừu nướng tiêu,... Ngoài ra, các loại trái cây và phô mai Brie, Camembert cũng rất phù hợp để uống cùng loại vang này.
Nếu khách hàng muốn tìm kiếm rượu vang Greywacke Pinot Noir chính hãng, có hóa đơn chứng từ, giá thành hợp lý kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn, hãy liên hệ hotline Rượu Tốt.
Mã sản phẩm: MT-1254 / Ngày đăng
