Sancerre Domaine Vacheron đại diện cho chuẩn mực cao cấp của Sauvignon Blanc tại Pháp. Nhà Domaine Vacheron là một trong những tên tuổi uy tín nhất của vùng Sancerre, nổi tiếng với sự nghiêm ngặt trong canh tác và sản xuất.
Ly rượu vừa được rót, Sancerre Domaine Vacheron hiện ra với sắc vàng nhạt pha ánh bạc. Kế tiếp là sự xuất hiện đầy tinh tế của vỏ chanh xanh, lá lý chua đen và một chút sả tươi, pha lẫn nốt hương của hoa nhài trắng và bụi nước sau cơn mưa. Một mùi hương khiến bạn cảm thấy lồng ngực mình như vừa được mở rộng để hít hà khí trời vùng Loire.
Nếm ngụm đầu tiên, vị chua sắc lẹm nhưng mượt mà của khế xanh, chanh vàng và bưởi hồng lan nhanh trên đầu lưỡi, mang lại cảm giác mát lạnh và tỉnh táo tức thì. Tiếp đó, táo xanh giòn và lê non dần xuất hiện, giúp cấu trúc rượu trở nên liền mạch và cân đối. Ở hậu vị, nét khoáng mặn nhẹ hòa cùng dư âm vỏ cam và đá ướt kéo dài, để lại cảm giác sạch miệng và tinh khiết.
Domaine Vacheron là một trong những nhà tiên phong tại Sancerre chuyển toàn bộ vườn nho sang canh tác biodynamic. Triết lý này được thể hiện xuyên suốt trong từng khâu, từ thu hoạch hoàn toàn thủ công đến quy trình kiểm soát trong hầm rượu. Chính sự nhất quán này đã tạo nên danh tiếng cho Sancerre Domaine Vacheron – một chai vang phản ánh trung thực bản sắc terroir của vùng.
Rượu đặc biệt phù hợp khi dùng kèm hải sản tươi như hàu, sò điệp, cá trắng hấp hoặc sashimi. Ngoài ra, phô mai dê tươi – đặc sản của vùng Loire, cũng là lựa chọn lý tưởng để tôn lên trọn vẹn giá trị của chai vang này.
Sở hữu Sancerre Domaine Vacheron tại Rượu Tốt – lựa chọn được giới sành vang tin dùng.
Mã sản phẩm: VP-950-1420-1800-TK / Ngày đăng
