Dog Point Vineyard Section 94 là chai Sauvignon Blanc cao cấp đến từ Marlborough, New Zealand, dành cho những ai thích vang trắng có chiều sâu nhưng vẫn giữ được sự tươi mát. Rượu có màu hương thơm rõ ràng của trái cây nhiệt đới và cam chanh, tạo cảm giác rất sạch và tinh tế.
Dog Point Vineyard Section 94 mở ra hương thơm khá dễ chịu với lê chín, dưa, chút vỏ bưởi và cam quýt, thêm nét cỏ tươi quen thuộc của Sauvignon Blanc. Điểm khác biệt nằm ở lớp hương men nhẹ giống bánh mì, giúp rượu có cảm giác tròn đầy.
Vị cam chanh rõ ràng, đi kèm cảm giác khoáng và mặn nhẹ. Kết cấu rượu mịn, hơi phấn ở đầu lưỡi do được ủ trên cặn men (lees), hậu vị sạch, kéo dài và dễ chịu. Vì là vang trắng, rượu hợp với các món Việt dễ làm như sò điệp áp chảo bơ tỏi, tôm hấp sả, cá chẽm nướng giấy bạc, ức gà áp chảo rắc mùi tây, ngò hoặc bún chả cá.
Sauvignon Blanc có nguồn gốc từ Pháp nhưng hiện nay giống nho này đã chiếm khoảng 62% tổng sản lượng rượu vang của New Zealand. Phong trào Sauvignon Blanc tại đây phát triển mạnh từ những năm 1970, đặc biệt ở vùng Marlborough, nơi tạo ra nhiều chai vang trắng nổi tiếng thế giới.
Thông thường, Sauvignon Blanc được lên men trong thùng thép không gỉ để giữ vị tươi, sạch và sắc nét. Với Dog Point Vineyard Section 94 Sauvignon Blanc, việc giữ rượu trên cặn men giúp rượu dày hơn, mịn hơn nhưng vẫn giữ được phong cách tươi mát đặc trưng.
Nếu bạn muốn trải nghiệm một chai Sauvignon Blanc vừa thơm, vừa có cấu trúc rõ ràng, ghé ngay shop Rượu Tốt để đặt ngay cho mình một chai Dog Point Vineyard Section 94 giá tốt!
Mã sản phẩm: VU-1210-TK / Ngày đăng
