Rượu Elki Pedro Ximenez mang đến một góc nhìn rất khác về Pedro Ximenez: không ngọt nặng, mà là trắng khô tươi sáng đúng chất của vùng Elqui Valley. Với dung tích 750ml và nồng độ 13%, rượu mở ra hương đào, lê thanh gọn, vào miệng mát sạch và cực hợp để khai vị hay đi cùng hải sản khi bạn muốn một bữa ăn nhẹ mà vẫn có điểm nhấn.
Rượu Elki Pedro Ximenez là vang trắng khô mang tinh thần rất “miền nắng gió” của vùng Elqui: tươi, sáng và sạch. Mùi hương đi theo hướng trái cây chín nhẹ, nổi bật đào và lê, tạo cảm giác thanh thoát, gọn gàng chứ không kiểu phô trương.
Khi uống, rượu Elki Pedro Ximenez cho cảm giác khô rõ, độ chua vừa đủ để kéo vị rượu đi thẳng và làm miệng sạch nhanh. Thân rượu nhẹ, cân bằng, hợp để mở màn bữa ăn và đặc biệt dễ bắt cặp với hải sản nhờ phong cách mát mẻ, không làm át vị món.
Pedro Ximenez (PX) là giống nho vốn nổi tiếng ở Tây Ban Nha vì thường dùng làm Sherry ngọt, nên nhiều người hay mặc định Pedro Ximenez sẽ cho rượu đậm ngọt. Nhưng với Elki Pedro Ximenez, giống nho này được thể hiện theo hướng vang trắng khô, tạo trải nghiệm rất khác và khá hiếm.
Khi trồng ở Elqui Valley với khí hậu khô và biên độ nhiệt ngày-đêm lớn, Pedro Ximenez trong rượu có xu hướng giữ độ tươi và hương trái cây rõ nét hơn. Vì thế, PX tại đây được khai thác để tạo kiểu vang trắng sáng, dễ uống, thay vì đi theo phong cách ngọt truyền thống.
Đặt mua cho mình một chai ngay hôm nay bằng cách liên hệ với shop Rượu Tốt thông qua hotline/zalo để được tư vấn và hỗ trợ sớm nhất!
Mã sản phẩm: VCL-255-VH / Ngày đăng
