Rượu Cordillera Carignan 750ml 13,5% Chile

Rượu Cordillera Carignan là chai vang đỏ Chile hiện đại, kết hợp hài hòa giữa những vườn nho Carignan cổ thụ tại Maule Valley và kỹ thuật làm vang tinh tế của nhà Miguel Torres Chile. Sở hữu cấu trúc chắc chắn cùng hương vị đậm đà, Cordillera Carignan mang đến trải nghiệm thưởng thức tròn đầy, vừa mạnh mẽ vừa thanh lịch, phù hợp cho cả những buổi tiệc sang trọng lẫn khoảnh khắc thư giãn tinh tế.

Hương vị rượu Cordillera Carignan 13,5%

Ngay khi rót ra ly, rượu gây ấn tượng với màu đỏ ruby đậm ánh tím, thể hiện sự cô đọng của giống nho Carignan chất lượng cao. Hương thơm tỏa ra phong phủ, mở đầu là các loại cây chín mọng như mâm xôi đen, anh đào đen và mận đen. Kế tiếp là tầng hương cam thảo, tiêu đen và các loại thảo mộc khô đặc trưng của Chile. Sau vài phút thở, rượu Cordillera Carignan bộc lộ thêm nốt hương vani, socola đắng, bánh mì nướng và chút khói nhẹ, tạo nên chiều sâu đầy cuốn hút.

Khi thưởng thức, vị trái cây chín tiếp tục lan tỏa rõ nét, hòa quyện cùng sắc thái gia vị và khoáng chất nhẹ, tạo cảm giác vừa mạnh mẽ vừa thanh lịch. Tannin chắc mượt, độ axit tươi sáng giúp tổng thể hương vị trở nên sống động, tránh cảm giác nặng nề. Hậu vị Cordillera Carignan kéo dài và lưu luyến, để lại dư âm trái cây chín mọng và khoáng chất tinh tế.

Bí quyết tạo nên chai vang Cordillera Carignan hảo hạng

Những gốc nho cổ thụ

Những gốc Carignan tại vùng Maule thường có tuổi đời trên 30 năm, thậm chí nhiều vườn nho lên đến hơn 60 năm. Cây nho sinh trưởng trong điều kiện canh tác khô tự nhiên, gần như không phụ thuộc vào hệ thống tưới tiêu nhân tạo. Nhờ đó, bộ rễ ăn sâu vào lòng đất để hấp thụ khoáng chất, cho trái nho kích thước nhỏ nhưng hàm lượng hương vị vô cùng cô đọng.

Ủ gỗ sồi tỉ mỉ

Sau quá trình lên men, rượu Cordillera Carignan được chuyển sang ủ trong  thùng gỗ sồi Pháp (thường là sự kết hợp giữa thùng mới và thùng đã qua sử dụng). Quá trình ủ đ kéo dài khoảng 12 tháng, giúp tannin trở nên mềm mại hơn, đồng thời bổ sung các nốt hương vani, cacao, bánh mì nướng và gia vị nhẹ. Sự kết hợp giữa trái cây chín mọng và sắc thái gỗ sồi hài hòa đã mang lại cho Cordillera Carignan phong cách cân bằng, chiều sâu phức hợp, đầy cuốn hút.

Liên hệ cửa hàng Rượu Tốt chúng tôi để mua chai vang Cordillera Carignan với mức giá ưu đãi hấp dẫn!