Rượu Vang Pháp Chateau Des Chapelains Les Temps - Aphrodite

Bộ đôi rượu vang đỏ - vang trắng Chateau Des Chapelains là một trong số ít các dòng vang ăn khách của thương hiệu này tại thị trường Việt Nam. Với cùng một phong cách sản xuất, cùng sinh trưởng trong môi trường giống nhau, nhưng 2 chai vang Pháp này đều thể hiện những phẩm chất đặc trưng cho giống nho làm rượu.

Đôi nét về rượu vang Pháp Chateau Des Chapelains

Rượu vang Chateau Des Chapelains được trưởng thành trong những điều kiện sinh trưởng lý tưởng hàng đầu tại Bordeaux - Saint Foy. Các điền trang nho danh giá của Saint Foy nằm nối tiếp nhau trên những triền đồi phía đông Bordeaux, Pháp. Nơi đây chủ yếu sản xuất vang chát. Nói đúng hơn, vùng đất này là thuộc địa phận của Bergerac, nằm bên ngoài ranh giới tự nhiên phía đông của Bordeaux và chỉ cách thành phố Bergerac khoảng 20km về phía tây.

Nép mình trên châu thổ phía nam sông Dordogne, Saint Foy đang có khoảng 299 héc-ta vườn nho đang hoạt động, với gần 80% trồng nho đỏ; 2/3 trong số đó là Merlot, còn lại là Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc, và một số ít nho Malbec. Sauvignon Blanc là giống nho trắng được trồng nhiều nhất, tiếp theo là Semillon rồi đến Muscadelle. Tầng đất mặt dày dặn và chủ yếu là đất sét và đá vôi, miền đất này hiện đang là địa bàn của hơn 20 nhà cung cấp nho và rượu vang có tiếng. Và Chateau Des Chapelains là một trong số đó. 

Hương vị rượu vang đỏ Chateau Des Chapelains Les Temps

Vang đỏ Chateau Des Chapelains nổi bật nhất với các niên vụ từ 2005, khi danh tiếng của nhà sản xuất cũng được củng cố ít nhiều sau thành công doanh thu của một chai rượu Grand Cru ngoại hạng. Được lên men từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon, nước rượu đậm đà sánh mịn với sắc đỏ ruby mê hoặc lòng người thể hiện trọn vẹn tính thổ nhưỡng tuyệt vời và bàn tay khéo léo của đội ngũ sản xuất. Chúng được ngâm ủ 12 tháng trong hệ thống thùng sồi Pháp, cho phép chai vang đỏ này phát triển hương vị mạnh mẽ, trầm ấm và cực kì ấn tượng. 

Tầng hương chủ đạo vẫn là các note hương truyền thống như anh đào chín mọng, nho đen, dâu tằm và việt quất. Ngay từ ngụm rượu đầu tiên, thực khách đã có thể cảm nhận hàm lượng tannin dồi dào, phong phú. Bouquet hương thơm sang trọng của gỗ sồi, hạt cà phê rang và vani bung tỏa ngào ngạt, để lại cảm giác tròn đầy, dễ chịu trên vòm miệng. Chúng sẽ càng êm ái hơn nếu được ủ trong chai thêm 5 năm sau niên vụ. 

Hương vị rượu vang trắng Chateau Des Chapelains Aphrodite

Là sự kết hợp ăn ý giữa 4 giống nho nổi tiếng như Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle và Semillon, vang trắng Chateau Des Chapelains là chai rượu vang chát tuyệt vời vì sở hữu phức hợp hương vị phong phú và cấu trúc cân bằng gần như tuyệt đối. Nước rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Burgundy với hơn 24 giờ ngâm ủ. Nước ép nho được trực tiếp lão hóa trong các thùng gỗ này từ 30 - 36 tháng nên có note hương gỗ rất nhẹ nhàng, tinh tế. Bí quyết ủ rượu của Chateau Des Chapelains còn đem đến sự đậm đà và trang nhã với hương thơm phức tạp của hoa đinh hương trắng, đào chín, mơ mận sấy dẻo và cam quýt. Dành riêng cho các tín đồ sành rượu, siêu phẩm này có thể tiếp tục trưởng thành trong ít nhất 5 năm sau niên vụ. 

Giá rượu vang Chateau Des Chapelains

Rượu vang Chateau Des Chapelains nhập khẩu tại thị trường Việt Nam được bán với mức giá dao động từ 505.000 – 565.000 VNĐ/chai, tùy vào địa chỉ, thời gian và số lượng đặt hàng. Nằm trong phân khúc tầm trung, một chai vang Pháp chất lượng như Chateau Des Chapelains hiện đang được rất nhiều khách hàng ưa chuộng. Những đặc tính tuyệt vời của chúng hoàn toàn có thể sánh với nhiều chai rượu cao cấp hơn và có thể nâng tầm những bữa tối thường nhật của bạn

Tham khảo ngay giá rượu vang Chateau Des Chapelains chính hãng tại Rượu Tốt:

Bảng giá rượu vang Chateau Des Chapelains (Đơn vị: VNĐ)

Chai vang Pháp Chateau Des Chapelains đang có mặt tại hệ thống cửa hàng Rượu Tốt trên toàn quốc. Rượu Tốt chúng tôi tự hào là cửa hàng rượu bia nhập khẩu giá tốt và là điểm đến đáng tin cậy của các tín đồ sành vang. Sở hữu hơn 3000 mã sản phẩm phong phú của hơn 100 thương hiệu khác nhau, khi đến Rượu Tốt, quý khách hàng sẽ có những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời và đẳng cấp. Liên hệ ngay với Rượu Tốt qua hotline hoặc ghé thăm trực tiếp cửa hàng của chúng tôi để được tư vấn cụ thể.

Giới thiệu về nhà sản xuất rượu vang Chateau Des Chapelains

Suốt nhiều thập kỉ, vườn nho Chateau Des Chapelains đã trải qua nhiều vai trò, làm điền trang, nông trại, trồng cây ăn quả và thậm chí là chăn thả gia súc. Nhưng trên hết, suốt những thập niên 60, nó chủ yếu được dùng để canh tác nho. Năm 1991, Chateau Des Chapelains chính thức được xây dựng một hầm rượu kiên cố và khang trang. Đây đã đánh dấu một khởi đầu mới của khu đất này. Tại đây, người ta phát triển 9 giống nho nổi tiếng trong khuôn khổ 48 héc-ta trên triền núi của thung lũng Dordogne. 17 héc-ta nho Merlot và 7,5 héc-ta cho Sauvignon Blanc là hai thửa đất canh tác chủ đạo của hầm rượu này.

Năm 2019 chứng kiến bước chuyển mình vượt bậc trong chất lượng sản xuất của hãng rượu này. Tại cuộc thi Rượu vang Sauvignon ngon nhất Thế giới lần thứ 10 tổ chức tại Udine, Ý, đứng trước 528 đối thủ nặng ký của nền công nghiệp vang Pháp, Chateau Des Chapelains đã chứng tỏ chất lượng hương vị ngoại hạng của mình và dành về giải Bạc với chai Chateau Des Chapelains Sauvignon Blanc niên vụ 2018. Một lần nữa những cố gắng của đội ngũ sản xuất nhà Chateau Des Chapelains được ghi nhận.

Thưởng thức rượu vang Chateau Des Chapelains

Vang Pháp Chateau Des Chapelains Les Temps có thể ăn kèm với các món thịt nguội, thịt đỏ nướng hoặc các loại phô mai cứng. Điển hình như đùi heo ủ muối, phô mai cứng, sườn cừu nướng hương thảo, steak thăn nội wagyu Úc nướng than hoa. Cách kết hợp món ăn kinh điển này là những lựa chọn an toàn. Bạn cũng có thể phá cách hơn khi thưởng thức với gà tây nướng thảo mộc, thịt heo nướng hoặc các bữa tiệc BBQ ngoài trời. Nhiệt độ thưởng thức dao động từ 16 - 18 độ C.

Trên nền vang trắng thiên chát chắc chắn sẽ là “mảnh đất màu mỡ” cho sự thăng hoa của các món khai vị. Cá hồi áp chảo, gà tây nướng thảo mộc và đặc biệt là phô mai mềm ắt hẳn sẽ biến bữa tối thường nhật của quý vị trở nên ấn tượng hơn bao giờ hết. Phức hợp hương thơm ngào ngạt nhờ quá trình ủ sồi dài ngày sẽ càng hoàn hảo với thịt cừu nướng, thịt xông khói, sốt nấm truffle và gan ngỗng. Nhiệt độ thưởng thức dao động từ 8 - 10 độ C.