Rượu vang Cavallotto Barolo Riserva Vignolo DOCG

Khi nhắc đến những biểu tượng bất hủ của rượu vang Ý, Cavallotto Barolo Riserva Vignolo luôn được xướng tên như một minh chứng sống động cho sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống, terroir đẳng cấp và nghệ thuật làm vang đỉnh cao. Được nhà Cavallotto nuôi dưỡng bằng sự tỉ mỉ và kiên định, Cavallotto Barolo Riserva Vignolo không chỉ là một chai vang mà là một di sản lặng thầm kể lại câu chuyện của thời gian, đất mẹ và sự tinh tế của người nghệ nhân.

Giá rượu Cavallotto Barolo Riserva Vignolo Chính hãng

Tham khảo bảng giá bán rượu vang Cavallotto Barolo Riserva Vignolo dưới đây tại cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt:

Bảng giá bán rượu vang Cavallotto Barolo Riserva Vignolo (Đvt: Vnđ)

Vang đỏ Cavallotto Barolo Riserva Vignolo với mức giá khoảng 6.990.000 Vnđ đến 7,450,000 Vnđ tùy theo niên vụ nho và số lượng. Đây không chỉ là một chai vang đắt tiền mà còn là một khoản đầu tư xứng đáng cho những ai thực sự trân trọng giá trị của rượu vang đỉnh cao truyền thống từ vùng Barolo.

Với số tiền này, bạn đang sở hữu một tác phẩm vang được đánh giá 96 – 99 điểm bởi các chuyên gia quốc tế như Wine Advocate, Wine Enthusiast hay Vinous điều không phải chai vang nào trong tầm giá cũng có được. Khi so sánh với các chai Barolo Riserva cùng phân hạng, Cavallotto Barolo Riserva Vignolo mang đến một mức giá hợp lý hơn nhưng lại không hề thua kém về chất lượng, chiều sâu và tiềm năng lão hóa.

Hương vị ấn tượng của vang đỏ Cavallotto Barolo Riserva Vignolo

Điểm làm nên dấu ấn của vang Ý Cavallotto Barolo Riserva Vignolo là thời gian ủ kéo dài đến 5 năm (trong đó có ít nhất 4 năm trong thùng gỗ sồi lớn và 1 năm ủ trong chai) giúp rượu phát triển hương vị trầm lắng, chín muồi đồng thời giữ được cấu trúc tannin mượt mà nhưng đầy quyền lực. Ngay khi đưa ly rượu lên mũi, hương thơm hoa hồng khô, violet và quả mận chín lan tỏa nhẹ nhàng nhưng rõ nét gợi cảm giác trang nhã và thanh tao đặc trưng của nho Nebbiolo. Chỉ vài giây sau, những tầng hương phức tạp hơn dần hiện lên: cam thảo, trà đen, thuốc lá hòa quyện cùng nhựa thông, đất rừng ẩm và thoảng nhẹ chút gia vị cay nồng như tiêu đen, quế và gỗ sồi cũ.

Ngay từ ngụm rượu đầu tiên, vang đỏ Cavallotto Barolo Riserva Vignolo lan tỏa sự đậm đà và chín muồi của trái cây chín cùng chút mứt quả đỏ quyện với cam thảo và vani tinh tế từ gỗ sồi lâu năm. Khi rượu đi sâu trong vòm miệng, cảm giác dần trở nên trầm lắng và sang trọng hơn với sự góp mặt của những tầng vị phức hợp. Tannin chắc chắn nhưng mịn màng kết hợp với độ axit cao tự nhiên tạo nên một cấu trúc vững chãi, cổ điển đặc trưng của Barolo lâu năm nhưng vẫn giữ được sự cân bằng đáng kinh ngạc.

Hậu vị kéo dài để lại dư âm đầy mê hoặc của trái cây khô, gia vị cay và một chút khoáng chất sâu lắng như thể rượu vang đỏ Cavallotto Barolo Riserva Vignolo không chỉ tan trong miệng mà còn đọng lại trong ký ức người thưởng thức. Tất cả không ồ ạt mà trầm tĩnh, quyến rũ một cách từ tốn như một cuốn sách cổ mở chậm rãi từng trang một, là kiểu hương vị chỉ có thể đạt được từ những vườn nho danh giá như Vignolo với những trái nho được ủ kỹ trong thùng gỗ lớn suốt nhiều năm để thời gian tự làm công việc của mình.

Đánh giá cao của giới chuyên môn đối với vang đỏ Cavallotto Barolo Riserva Vignolo

Điểm Vivino 4.2 với hơn 3.500 lượt đánh giá về vang đỏ Cavallotto Barolo Riserva Vignolo

Giới chuyên môn đánh giá rất cao rượu vang Cavallotto Barolo Riserva Vignolo dựa vào sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng truyền thống, cấu trúc tannin tinh tế và khả năng lão hóa xuất sắc.​ Một số đánh giá nổi bật về vang đỏ Cavallotto Barolo Riserva Vignolo:

• Wine Enthusiast (Kerin O'Keefe) đã dành 99 điểm cho niên vụ 2016 nhận xét: “Rượu có hương thơm quyến rũ của da mới, hoa hồng nhấn, khuynh diệp và gỗ đàn hương cùng với hương vị chín mọng, truffle và tiêu trắng kết hợp với tannin tinh tế và độ axit tươi mới cho thấy tiềm năng phát triển lâu dài từ 2026 đến 2056”.
• Wine Spectator đánh giá niên vụ 2018 với 94 điểm, mô tả: “ rượu có hương hoa hồng, anh đào, cam quýt, sắt và thảo mộc hoang dã với độ axit mạnh mẽ và hậu vị dài phù hợp để thưởng thức từ 2026 đến 2043”.​
• Vinous (Antonio Galloni) cho niên vụ 2016 94 điểm, nhận xét rượu có "hương anh đào đỏ, sắt, nhang, tiêu trắng, gỗ tuyết tùng và thuốc lá với cấu trúc tannin mạnh mẽ và hương vị cổ điển, cần thời gian để phát triển thêm từ 2026 đến 2046”.
• Wine Advocate (Monica Larner) đánh giá niên vụ 2016 với 96 điểm, cho rằng rượu có "sự cân bằng tuyệt vời và cường độ mạnh mẽ với tannin mượt mà và cấu trúc bóng bẩy, phù hợp để thưởng thức từ 2025 đến 2050”.

Những đánh giá cao từ các chuyên gia cho thấy rượu vang Ý Cavallotto Barolo Riserva Vignolo không chỉ mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời ngay lập tức mà còn có khả năng lão hóa tốt, phát triển hương vị theo thời gian. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang Ý truyền thống, đặc biệt là dòng Barolo cao cấp.

Xem thêm: https://ruoutot.net/danh-muc/tin-tuc-khuyen-mai

Tìm hiểu về vườn nho Vignolo

Vườn nho Vignolo là một trong những tài sản quý giá nhất của nhà Cavallotto, tọa lạc tại khu vực Bricco Boschis thuộc thị trấn Castiglione Falletto trung tâm lịch sử của vùng Barolo - Piedmont. Điểm đặc biệt của Vignolo không chỉ nằm ở vị trí địa lý lý tưởng mà còn ở đặc tính thổ nhưỡng và vi khí hậu độc đáo góp phần tạo nên những chai rượu vang có chiều sâu, cấu trúc và khả năng lưu trữ vượt trội có (thể lưu trữ đến hơn 20 năm).

Vignolo nằm trên triền dốc hướng Tây Nam, nơi cây nho nhận được ánh nắng mặt trời dịu nhẹ và ổn định giúp trái nho chín chậm và đồng đều, giữ được sự cân bằng giữa độ chua tự nhiên và hàm lượng đường. Đây là yếu tố then chốt để sản xuất ra những chai Barolo có cấu trúc thanh lịch và hương vị tinh tế. Không chỉ nổi bật về điều kiện tự nhiên, Vignolo còn đặc biệt bởi việc được canh tác hữu cơ hoàn toàn dưới sự giám sát chặt chẽ của nhà Cavallotto. Mỗi cây nho trong vườn đều được chăm sóc tỉ mỉ, thu hoạch thủ công và lựa chọn kỹ càng để chỉ những trái nho tốt nhất mới được sử dụng cho dòng Barolo Riserva Vignolo