Thoquino Cachaca Brasil là dòng rượu mùi 40% ABV được làm từ nước mía tươi, gần giống với rum agricole nhưng mang bản sắc riêng của vùng cachaça truyền thống phía Bắc Rio de Janeiro. Được gia đình Aquino sản xuất tại Brazil, chai rượu này gây ấn tượng với thực khách bởi chất vị trong trẻo, mộc mạc mà sống động, hòa quyện giữa hương mía, trái cây, thảo mộc và nét cay ấm đặc trưng.
Trong ly, Thoquino Cachaca Brasil hiện lên trong trẻo, không màu, mang vẻ tinh khiết của một chất rượu chưa qua ủ nhưng lại đầy cá tính. Hương rượu mở ra bằng vị ngọt dịu của mía tươi, thoảng chút chuối, dứa và cam chanh, rồi dần chuyển sang sắc thái mạnh mẽ hơn với tiêu trắng, tiêu đen, chút dầu nhẹ và hơi mặn phảng phất như nước muối. Khi để rượu thở, tầng hương trở nên thanh hơn, gợi đến nước đường, cỏ khô, vỏ cam chanh và chút ấm áp như bánh quế mới ra lò,
Khi chạm môi, rượu lướt nhẹ với vị ngọt mượt mà, sau đó bung ra những nốt cay, vỏ citrus sắc nét, dứa tươi và chuối chín. Hậu vị ấm, hơi mộc, phảng phất lớp đất đá khoáng, để lại cảm giác sống động, rất hợp để pha cùng chanh tươi và đá lạnh.
Thoquino Cachaca Brasil được sản xuất tại São João da Barra, thuộc vùng Campos, ngay phía Bắc Rio de Janeiro, một trong những khu vực trồng mía truyền thống lâu đời của Brazil, có lịch sử gắn với cây mía từ thời kỳ khai phá vào thế kỷ 16. Đây được xem là vùng đất giàu di sản của cachaça, nơi khí hậu, thổ nhưỡng và kinh nghiệm canh tác mía đã góp phần tạo nên cá tính riêng cho từng giọt rượu.
Điểm đặc biệt của Thoquino nằm ở việc nhà sản xuất sở hữu chính những cánh đồng mía của mình, một điều không quá phổ biến trong ngành chưng cất Brazil. Nhờ đó, họ có thể kiểm soát trọn vẹn quy trình từ lúc cây mía còn trên đồng cho đến khi rượu thành phẩm được rót vào ly. Rượu được làm từ nước mía tươi ép, sau đó lên men trong khoảng 8 ngày, lâu hơn mức thông thường, rồi trải qua quá trình chưng cất hai lần, tạo nên một dòng cachaça trong trẻo, mộc mạc nhưng đậm dấu ấn của mía tươi và vùng đất Brazil.
Đặt mua ngay chai rượu mùi Cachaca Thoquino Brazil này tại cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt bằng cách liên hệ với chúng tôi qua hotline/zalo nhé!
Mã sản phẩm: RM-360-LGI-CT / Ngày đăng
