Giffard Raspberry có màu đỏ ruby sáng rất đẹp mắt và hương thơm của quả mâm xôi rất tự nhiên và rõ nét. Mùi thơm của trái cây rất tươi và thanh lịch thay vì kiểu ngọt gắt như nhiều dòng rượu mùi dùng nhiều siro khác. Chất rượu cân bằng giữa vị ngọt mọng nước và độ chua nhẹ đặc trưng của raspberry, tạo hậu vị thanh mát và rất dễ uống.
Được sản xuất bởi thương hiệu Giffard nổi tiếng tại Pháp, dòng rượu này còn được đánh giá cao nhờ khả năng pha chế linh hoạt. Chai rượu rất hợp với sparkling wine, gin, vodka để làm thành các loại cocktail trái cây tươi mát cho mùa hè, đồng thời cũng có thể dùng làm rượu tráng miệng hay sốt berry cho món ăn.
Giffard Raspberry được tạo ra theo phong cách chế tác truyền thống của nhà làm rượu Giffard, tập trung vào việc giữ lại hương vị tự nhiên và độ tươi sống của trái mâm xôi. Nguyên liệu chính là những quả raspberry chín được tuyển chọn kỹ để đảm bảo sự cân bằng giữa vị ngọt mọng nước và độ chua thanh đặc trưng của loại quả này.
Quá trình sản xuất thường bắt đầu bằng phương pháp ngâm chiết trong đó trái mâm xôi được ngâm trong rượu nền để chiết xuất màu sắc, hương thơm và tinh chất tự nhiên một cách chậm rãi. Sau đó, phần dịch chiết được phối trộn cùng đường và các thành phần tự nhiên khác nhằm tạo nên cấu trúc mềm mại, giữ được mùi berry rõ nét nhưng vẫn cân bằng và thanh lịch.
Điểm đặc trưng của dòng Raspberry là cách thương hiệu Giffard kiểm soát độ ngọt để không làm mất đi cảm giác trái cây thật. Nhờ vậy, chai rượu mang phong cách fruity tinh tế, hậu vị sạch và tươi hơn nhiều loại rượu mùi khác có hương vị tương tự nhưng thiên về si rô hoặc kẹo ngọt thông thường.
Mã sản phẩm: RM-285-LGI-CT / Ngày đăng
