Ngay từ khoảnh khắc đầu tiên khi dòng chất lỏng màu đỏ ruby tươi tắn, ánh lên sắc tím mận trẻ trung được rót ra ly, vang đỏ Raisins Gaulois Domaine Marcel Lapierre đã lập tức rũ bỏ định kiến về những chai vang đỏ trầm mặc. Hương thơm của rượu bung tỏa một cách trực diện, mãnh liệt nhưng không hề thô bạo. Đó là sự cộng hưởng tuyệt vời của những quả mọng đỏ vừa chín tới: quả mâm xôi hoang dã, dâu tây rực rỡ và một chút chua thanh thoát của quả nam việt quất. Điểm xuyết trong tầng hương ấy là nốt hương tinh tế của hoa violet và một chút hăng nhẹ từ gia vị tự nhiên, tạo nên một tổng thể khứu giác vừa quen thuộc vừa đầy kích thích.
Khi nhấp một ngụm, cảm giác đầu tiên là sự bùng nổ của tính axit sắc sảo, tươi mới như một luồng điện nhẹ chạy qua vòm miệng. Cấu trúc rượu cực kỳ thanh thoát, mượt mà nhờ lượng tannin siêu mịn, gần như tan chảy ngay trên đầu lưỡi. Phương pháp ngâm ủ carbonic đặc trưng của vùng Beaujolais được áp dụng một cách bậc thầy, giữ lại trọn vẹn sự mọng nước, mộc mạc của trái cây mà không bị can thiệp bởi gỗ sồi.
Vị rượu sống động, nhẹ nhàng nhưng không hề hời hợt; nó giống như một thứ nước trái cây lên men cao cấp, đưa người thưởng thức đi từ sự ngạc nhiên này đến sự thích thú khác. Hậu vị của vang Pháp Raisins Gaulois Domaine Marcel Lapierre kéo dài một cách sảng khoái với một chút khoáng đạt từ lòng đất đá granite và vị chát nhẹ đọng lại nơi cuống họng.
Mã sản phẩm: VPV-1270 / Ngày đăng
