Khi đưa ly rượu Pliniana Primitivo di Manduria lên mũi, mùi hương lan tỏa rõ ràng và dày dặn. Mùi của trái cây chín đỏ hiện lên trước, sau đó là cảm giác ấm của gỗ và chút ngọt nhẹ làm ta liên tưởng ngay đến mùi hương của cacao. Hương rượu không sắc cạnh mà trầm, tạo cảm giác chín muồi và tự nhiên.
Khi thưởng thức, rượu Pliniana Primitivo di Manduria cho cảm giác tròn vị và mềm mại. Thân rượu dày, tannin mịn và chắc giúp vị rượu bám lâu trong khoang miệng. Hậu vị hơi ngọt, dễ chịu, để lại dư vị socola và vani kéo dài, mang lại cảm giác sang trọng nhưng vẫn rất gần gũi.
Xem thêm: https://ruoutot.net/thuong-hieu/pliniana.
Trước tiên, nho sau khi thu hoạch sẽ được ngâm lạnh ở mức nhiệt từ 12 đến 14 độ C để giữ lại và chiết xuất hương thơm tự nhiên. Bước này giúp mùi trái cây được thể hiện rõ ràng và tươi mới ngay từ giai đoạn đầu.
Sau đó, rượu Pliniana Primitivo di Manduria được lên men và ngâm cùng vỏ trong khoảng 15 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát trong khoảng 25 - 27 độ C. Khi xong tất cả quy trình lên men, rượu tiếp tục được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới, đồng thời được khuấy cặn đều đặn mỗi tuần để rượu trở nên mềm mại và hài hòa hơn.
Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để sở hữu ngay chai vang chất lượng này với mức giá hấp dẫn!
Mã sản phẩm: SP_029200 / Ngày đăng
