Giffard Peche vốn có chất rượu màu cam hổ phách pha chút ánh hồng cực kì đẹp. Khi rót ra ly, chất rượu càng trở nên trong trẻo cùng với hương thơm của đào chín hiện rõ trên khoang mũi. Tổng thể gợi lên cảm giác mọng nước, ngọt dịu và tự nhiên như một ly nước ép đào vừa được ép. Khi nếm thử, rượu thể hiện sự cân bằng giữa vị ngọt của trái cây đậm đà cùng chút thanh nhẹ củaacid tự nhiên. Hậu vị mềm mại kéo dài, đem lại dư vị của trái đào được nướng giúp tổng thể trở nên sâu và sang trọng hơn thay vì ngọt gắt như nhiều dòng rượu mùi đào thông thường.
So với các chai rượu mùi khác, chai rượu này có nồng độ vừa phải 16%, cấu trúc mềm mại và dễ uống, độ acid nhẹ hơn và mang cảm giác tròn vị an toàn. Bạn có thể dùng Giffard Peche uống lạnh, pha cùng vang sủi, hoặc rượu tonic để làm cocktail trái cây nhiệt đới giúp làm nổi bật hương đào tự nhiên và tươi mát của chai rượu này.
Quy trình tạo nên Giffard Peche bắt đầu từ việc tuyển chọn những trái đào chín có độ thơm và độ ngọt cao nhằm giữ được hương vị trái cây tự nhiên đặc trưng. Phần thịt đào sau đó được ngâm lạn trong cồn tinh khiết để chiết xuất tối đa tinh dầu, hương thơm và vị trái cây mà không làm mất đi sự tươi mát vốn có của đào.
Sau quá trình ngâm chiết, nhà làm rượu Giffard tiến hành lọc và phối trộn cẩn thận với đường củ cải cùng nước tinh khiết nhằm tạo nên kết cấu mềm mại, độ ngọt cân bằng và hậu vị mượt mà đặc trưng. Điểm quan trọng trong phong cách của thương hiệu này là hạn chế si rô quá nặng, thay vào đó giữ cho rượu có độ tươi và hương đào chân thật giống trái cây chín tự nhiên.
Cuối cùng, rượu được ổn định hương vị trước khi đóng chai để các tầng hương đào, mật ong và hoa trắng hòa quyện hài hòa hơn. Chính sự chú trọng vào nguyên liệu tự nhiên cùng kỹ thuật maceration truyền thống của Pháp đã giúp Giffard Peche có chiều sâu hương vị khác biệt so với nhiều dòng rượu mùi công nghiệp trên thị trường.
Mã sản phẩm: RM-285-LGI-CT / Ngày đăng
