Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của Giffard 1885 Orange Curacao là hương cam đắng vùng Curacao tự nhiên rất rõ nét. Nó mang đến phong cách cam chanh cổ điển với sự cân bằng giữa vị ngọt, chút đắng nhẹ và tầng hương vỏ cam tinh tế. Khác với nhiều dòng rượu mùi thiên về chỉ một vị ngọt đơn giản để pha chế, chai rượu này có chiều sâu hương vị hơn nhờ kết hợp giữa tinh dầu cam, gia vị nhẹ và hậu vị khô thanh lịch. Nồng độ cao lên tới 25% cũng giúp bung tỏa hương thơm mạnh hơn và độ đậm cho rượu.
Điểm quan trọng tiếp theo là cảm hứng từ công thức truyền thống năm 1885, thời điểm cột mốc khởi nguồn của nhà Giffard tại Pháp. Dòng “1885” được phát triển theo phong cách bartende oriented, có nghĩa là tập trung vào độ tinh khiết của hương liệu tự nhiên. Điều này cũng chứng minh khả năng hòa quyện tốt trong các cocktail kinh điển như Margarita, Sidecar, White Lady hay Mai Tai.
Giffard là thương hiệu rượu mùi nổi tiếng của Pháp, được thành lập vào năm 1885 bởi dược sĩ Emile Giffard tại thành phố Angers, thuộc vùng Loire Valley. Ban đầu, ông tạo ra một loại rượu bạc hà mang tên Menthe Pastille như một thức uống giải nhiệt cho khách hàng trong mùa hè, và thành công nhanh chóng của sản phẩm này đã đặt nền móng cho sự phát triển của thương hiệu Giffard suốt hơn một thế kỷ.
Điểm làm nên danh tiếng của Giffard là triết lý tập trung vào nguyên liệu tự nhiên, kỹ thuật maceration truyền thống và khả năng tái hiện hương vị trái cây, thảo mộc rất chân thật. Thương hiệu đặc biệt được giới bartender quốc tế đánh giá cao nhờ các dòng rượu mùi và si rô có độ cân bằng tốt, hương vị tinh tế và dễ ứng dụng trong cocktail cổ điển lẫn hiện đại.
Ngày nay, Giffard vẫn là doanh nghiệp gia đình qua nhiều thế hệ và được xem là một trong những nhà sản xuất liqueur thủ công tiêu biểu của Pháp. Các sản phẩm của hãng hiện xuất khẩu đến hàng chục quốc gia, xuất hiện rộng rãi trong quầy bar chuyên nghiệp cũng như giới yêu thích pha chế trên toàn thế giới.
Mã sản phẩm: RM-285-LGI-RT / Ngày đăng
