Rượu Macallan 2001 GM là dòng single malt quý hiếm, được chưng cất tại nhà Macallan vào năm 2001, sau đó được ủ, đóng chai và phân phối bởi Gordon & MacPhail (GM). Khác biệt so với các bản phát hành thương mại, Macallan 2001 GM 700ml mang dấu ấn riêng nhờ thời gian ủ dài trong thùng gỗ sherry thượng hạng, giữ trọn hương vị tự nhiên, không pha màu, không lọc lạnh. Với số lượng sản xuất giới hạn, mỗi phiên bản theo từng năm đóng chai như 2001 - 2022, 2001 - 2023, 2021 - 2024 đều trở thành lựa chọn sưu tầm và đầu tư giá trị.
Macallan 2001 Gordon & MacPhail hiện nằm trong phân khúc whisky cao cấp, hướng đến những người sành rượu và nhà sưu tầm am hiểu giá trị của dòng Macallan lâu năm. Dưới đây là bảng giá rượu Macallan 2001 GM 700ml mà các bạn có thể tham khảo:
| Bảng giá | Rượu Macallan 2001 GM 700ml | Rượu Whisky Macallan Boutique 20 700ml |
|---|---|---|
| Giá niêm yết | 16.800.000 | 10.600.000 |
| Giá sale | 15.600.000 | 10.000.000 |
Bảng giá rượu Macallan 2001 GM 700ml (Đơn vị: VNĐ)
Tại Việt Nam, rượu Macallan 2001 GM hiện có giá dao động từ 15.600.000 - 16.800.000 VNĐ/chai 700ml, tùy vào độ tuổi ủ và độ hiếm của từng phiên bản. Trên thị trường quốc tế, giá rượu dao động quanh mức 350 - 400 EUR, cho thấy sự tương đồng về định giá giữa các thị trường cao cấp. Nếu bạn quan tâm, có thể liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt để được tư vấn chi tiết và sở hữu chai Macallan 2001 GM chính hãng với mức giá cạnh tranh.
Rượu Macallan 2001 GM sở hữu màu hổ phách đậm tự nhiên, ánh đồng sang trọng, không qua nhuộm màu, hoàn toàn đến từ gỗ sồi Sherry. Khi rót ra ly, rượu tỏa hương phong phú, nổi bật là hương nho khô, cam chín, mận và táo đỏ, hòa quyện cùng gỗ sồi chín, vani ngọt dịu và chút gia vị nướng. Khi để rượu “thở” trong ly, những nốt hương mật ong, kẹo bơ cứng và socola đen dần hé lộ, tạo nên chiều sâu tinh tế.
Khi uống, vị rượu mượt mà, tròn đầy, đậm vị sherry cổ điển. Tầng vị phát triển đa dạng, khởi đầu bằng trái cây khô và vani ngọt nhẹ, tiếp nối với caramel, mật ong và gia vị ấm như quế, nhục đậu khấu. Sự hòa quyện ấy mang lại cảm giác sâu lắng, đậm đà và đầy cuốn hút. Hậu vị rượu Macallan 2001 GM dài, ấm, kéo dài với dư vị sherry và gỗ sồi mịn màng, phản ánh rõ nét sự trưởng thành hơn hai thập kỷ trong thùng ủ gỗ quý.
The Macallan được thành lập từ năm 1824 tại vùng Speyside, Scotland. Thương hiệu này nổi tiếng toàn cầu với phong cách ủ whisky trong thùng gỗ sồi sherry, mang đến phong cách rượu đậm đà, êm mượt và sang trọng. Hơn 200 năm lịch sử đã giúp Macallan định hình danh tiếng là “linh hồn của rượu whisky Scotland”, với quy trình chưng cất thủ công, tinh chọn nguyên liệu và quản lý thùng ủ nghiêm ngặt.
Gordon & MacPhail (GM) được thành lập năm 1895, được biết đến như nhà đóng chai độc lập uy tín bậc nhất Scotland. G&M chuyên chọn lựa, ủ và đóng chai những thùng rượu đặc biệt từ các nhà chưng cất danh tiếng, trong đó có Macallan. Nhờ kinh nghiệm 130 năm, họ mang đến những phiên bản whisky độc bản, thể hiện sắc thái riêng biệt và chiều sâu hương vị hiếm có.
Năm 2001, Macallan tiến hành chưng cất mẻ rượu đặc biệt, sau đó chuyển cho G&M để ủ trong những thùng sherry được tuyển chọn kỹ lưỡng tại Elgin. Sự kết hợp giữa hai thương hiệu này tạo nên những chai rượu Macallan 2001 GM quý hiếm, mang dấu ấn vintage và khác biệt so với bản chính hãng.
Xem thêm: https://ruoutot.net/review-macallan-nhung-su-that-ban-can-biet
Rượu Macallan 2001 GM được tạo nên từ những thành phần tinh túy nhất của vùng Speyside, Scotland. Nguyên liệu chính là mạch nha đại mạch (malted barley) được tuyển chọn kỹ lưỡng, nảy mầm tự nhiên và sấy khô ở nhiệt độ thấp để giữ trọn hương thơm đặc trưng. Nguồn nước dùng trong quá trình chưng cất lấy từ suối tự nhiên chảy qua các lớp đá granite, giúp rượu có vị thanh sạch và mượt mà.
Men được sử dụng là loại men tự nhiên truyền thống của The Macallan, góp phần hình thành hương trái cây chín và vị ngọt mật ong đặc trưng. Sau khi chưng cất bằng nồi đồng nhỏ, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi sherry đến từ Jerez, Tây Ban Nha, do Gordon & MacPhail trực tiếp tuyển chọn và giám sát quá trình ủ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tinh khiết, kỹ thuật chưng cất tỉ mỉ và thời gian ủ hơn hai thập kỷ đã tạo nên những chai rượu Macallan 2001 GM sâu lắng, đậm đà.
Macallan 2001 GM sở hữu giá trị sưu tầm cao nhờ số lượng phát hành vô cùng giới hạn. Khác với các dòng Macallan thương mại, mỗi phiên bản do Gordon & MacPhail đóng chai đều được rút ra từ một thùng đơn (single cask), nên sản lượng cực kỳ ít, thường chỉ vài trăm chai cho toàn thế giới.
Chẳng hạn, rượu Macallan 2001 GM bản 2001 - 2022 chỉ có 297 chai, bản 2001 - 2023 giới hạn 318 chai, trong khi bản 2001 - 2024 cũng chỉ đạt 495 chai từ thùng sherry duy nhất. Mỗi chai đều ghi rõ số thứ tự, số thùng (cask number), năm đóng chai và nồng độ rượu nguyên bản, thể hiện tính minh bạch và độc bản - điều mà giới sưu tầm đánh giá rất cao.
Chính sự khan hiếm này giúp giá trị của rượu Macallan có xu hướng tăng dần theo thời gian. Với tuổi rượu trên 20 năm cùng phong cách vintage đặc trưng, Macallan 2001 Gordon & MacPhail không chỉ hấp dẫn các nhà sưu tầm mà còn được xem là một khoản đầu tư dài hạn đầy tiềm năng.
Trên nhãn chính của Macallan 2001 GM, dòng chữ “Speymalt from Macallan Distillery” luôn được in rõ nét - dấu hiệu đặc trưng của Gordon & MacPhail khi họ đóng chai từ những thùng Macallan độc quyền. Nền nhãn thường có tông đen chủ đạo, kết hợp cùng chữ ánh kim, tạo cảm giác cổ điển và tinh tế. Ở trung tâm là năm chưng cất (2001) và năm đóng chai (ví dụ 2021, 2022, 2023, 2024…), bên dưới ghi rõ dung tích 700ml và nồng độ cồn.
Phía sau chai có nhãn phụ cung cấp thêm thông tin chi tiết về loại thùng ủ, phong cách rượu cũng như số thứ tự giới hạn của từng chai. Dáng chai rượu Macallan 2001 GM thon, cổ cao, vai vuông nhẹ, làm nổi bật phong cách truyền thống của dòng Speymalt. Toàn bộ thiết kế từ nhãn, dáng chai đến cách trình bày thông tin đều được hoàn thiện tinh tế, tạo nên diện mạo sang trọng, chuẩn xác, giúp người sưu tầm dễ dàng nhận diện Macallan 2001 GM chính hãng.
Để khai thác trọn vẹn hương vị Macallan 2001 GM, nên thưởng thức ở nhiệt độ phòng lý tưởng khoảng 18 - 22 độ C. Khi rót, hãy dùng ly glencairn hoặc ly tulip, loại ly có miệng hẹp giúp gom hương tốt hơn. Rót nhẹ một lượng vừa đủ và để rượu “thở” khoảng 2 - 3 phút trước khi nếm để hương mở ra tự nhiên.
Giới sành rượu khuyên nên uống nguyên chất (neat) để giữ trọn độ phức hợp của rượu. Nếu muốn làm dịu cồn và khai mở thêm hương vị, có thể nhỏ vài giọt nước tinh khiết, nhưng không nên dùng đá vì nhiệt độ thấp sẽ làm tê vị giác. Macallan 2001 GM kết hợp hoàn hảo với các món nướng đậm vị, bò bít tết, thịt nguội, chocolate đen, phô mai, cho trải nghiệm ẩm thực thêm trọn vẹn.
Về bảo quản, nên đặt chai rượu Macallan 2001 GM 700ml ở nơi thoáng mát, tối, nhiệt độ ổn định 15 - 20 độ C, tránh ánh sáng trực tiếp. Với những chai chưa mở, cần giữ nguyên niêm phong để bảo toàn hương vị cũng như giá trị sưu tầm lâu dài.
Xem thêm: https://ruoutot.net/cach-kiem-tra-ruou-macallan-that-gia
Mã sản phẩm: SP_028845 / Ngày đăng
