Trong thế giới whisky Scotland danh giá, Glenfarclas 1970 nổi bật như một kiệt tác đầy bí ẩn và quyến rũ của nhà chưng cất huyền thoại vùng Speyside. Sau hơn năm thập kỷ nằm yên trong thùng gỗ sồi first-fill sherry butt, mẫu whisky quý hiếm này đã phát triển một hồ sơ hương vị phức tạp và đa tầng, thách thức cả những chuyên gia whisky lão luyện nhất.
Ngay khi mới được rót ra ly, sắc nâu đỏ đặc trưng của rượu đã gợi nhắc về quá trình ủ trong thùng sherry first-fill. Khi đưa lên mũi, những note hương đầu tiên là espresso đậm đà quyện với hương da thuộc cổ xưa, tạo nên một khung cảnh hoài niệm của một thư viện cổ kính. Tiếp đến là những layer hương vị phức tạp của lá óc chó, quả óc chó ngâm và cacao đậm đặc, tất cả hòa quyện với nhựa thông và một chút ngọt ngào tinh tế ẩn sau những note hương mạnh mẽ này.
Khi thưởng thức, Glenfarclas 1970 thể hiện bản chất mạnh mẽ đặc trưng với note da thuộc nổi bật. Nó đưa người thưởng thức vào một chuyến phiêu lưu trong khu rừng già cỗi với hương vỏ cây cổ thụ, đất ẩm và nước dùng thịt đậm đà. Tuy nhiên, điều đáng ngạc nhiên là vẫn có thể cảm nhận được một tầng sweetness tinh tế đang chiến đấu với bóng tối bao trùm.
Đặc biệt ấn tượng là sự hiện diện của các note gia vị như đinh hương, quế và thảo quả, vượt xa khỏi khuôn khổ thông thường của hương vị trái cây khô. Dù thời gian đã in đậm dấu ấn của nó qua những note hương da thuộc và kho ủ rượu đặc trưng, nhưng bản sắc của nhà chưng cất vẫn hiện diện rõ ràng thông qua vị ngọt trái cây cô đọng đầy bất ngờ. Điều này cho thấy sự cân bằng tuyệt vời giữa ảnh hưởng của thùng gỗ và character của distillery.
Với mức giá 220 triệu đồng tại Rượu Tốt, Glenfarclas 1970 thể hiện một giá trị đầu tư xứng đáng cho những nhà sưu tầm whisky đẳng cấp. So với các vintage whisky cùng thời kỳ trên thị trường, đặc biệt là những single malt được ủ trong thùng sherry first-fill hơn 50 năm, mức giá này có thể được xem là khá cạnh tranh. Điều này càng trở nên hấp dẫn khi xét đến danh tiếng của nhà Glenfarclas - một trong những distillery độc lập cuối cùng của Scotland vẫn thuộc sở hữu gia đình, cùng với số lượng chai cực kỳ giới hạn của vintage 1970.
Bảng Giá | Rượu Glenfarclas 1970 | Rượu Glenfarclas 1971 |
Giá niêm yết | 228,500,000 | 170,000,000 |
Giá sale | 220,000,000 | 161,000,000 |
Giá bán theo thùng | Liên hệ | Liên hệ |
Giá sỉ | Liên hệ | Liên hệ |
Bảng giá rượu Glenfarclas 1970 Family Casks (đơn vị: VND)
Ngoài giá trị sưu tầm, chất lượng whisky đỉnh cao với hồ sơ hương vị phức tạp, độ cân bằng tinh tế giữa ảnh hưởng của thùng gỗ và bản sắc distillery, cùng với tuổi rượu hơn 50 năm, đã biến Glenfarclas 1970 thành một khoản đầu tư đáng cân nhắc cho cả những người đam mê thưởng thức và các nhà đầu tư whisky dài hạn. Với xu hướng giá của các vintage whisky quý hiếm liên tục tăng trong những năm gần đây, không khó để dự đoán giá trị của chai whisky này sẽ còn tiếp tục gia tăng trong tương lai.
Xem thêm: https://ruoutot.net/san-pham/ruou-glenfarclas-1971
Rượu Glenfarclas 1970 là một trong những dòng whisky đặc biệt của nhà máy chưng cất Glenfarclas, được phát hành qua nhiều đợt khác nhau trong series Family Cask. Tham khảo thông tin tổng quan về các phiên bản Glenfarclas 1970 Family Cask trong bảng dưới đây:
Tất cả các phiên bản trên đều được chưng cất vào năm 1970 và ủ trong các thùng sherry, thể hiện sự nhất quán trong phương pháp sản xuất của Glenfarclas. Đáng chú ý là mặc dù cùng được chưng cất trong một năm, mỗi phiên bản đều có những đặc điểm riêng biệt về số lượng chai, độ cồn và thời gian đóng chai, tạo nên sự đa dạng trong hương vị cũng như giá trị sưu tầm.
Sự thành công trong hương vị và chất lượng của rượu Glenfarclas 1970 được tạo nên bởi nhiều yếu tố độc đáo. Đầu tiên, đây là sản phẩm từ một nhà chưng cất gia đình lâu đời, nơi những bí quyết và kỹ thuật sản xuất được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Đặc biệt, quá trình ủ rượu trong thùng gỗ Sherry hogshead số 2026 kéo dài từ năm 1970 đến tháng 8/2015 đã tạo nên một hương vị đặc trưng và phức tạp.
Với số lượng giới hạn và nồng độ cồn ấn tượng 55,5% ABV - một con số đáng kinh ngạc cho một loại rượu có tuổi đời lâu như vậy, mỗi chai Glenfarclas 1970 đều là một tác phẩm nghệ thuật của nghề chưng cất rượu whisky Scotland. Qua các lần release khác nhau, đây là phiên bản được sản xuất với số lượng ít nhất, khoảng 98 chai trên toàn thế giới.
Điểm đặc biệt của loại rượu này không chỉ nằm ở công thức sản xuất mà còn ở thời gian ủ dài, cho phép rượu phát triển trọn vẹn các tầng hương vị và đạt được sự cân bằng hoàn hảo. Đây là minh chứng cho triết lý "thời gian là vàng" trong nghệ thuật chế tác whisky.
Glenfarclas Distillery là một trong những nhà máy chưng cất whisky độc lập hiếm hoi còn sót lại ở Scotland, được thành lập từ năm 1836 và đặc biệt vẫn được sở hữu bởi gia đình Grant qua 6 thế hệ. Tọa lạc tại vùng Speyside xinh đẹp, nhà máy nổi tiếng với phương pháp chưng cất truyền thống trong những nồi đồng khổng lồ - trong đó có cặp nồi chưng cất lớn nhất vùng Speyside với dung tích ấn tượng 29,600 lít mỗi nồi.
Điều làm nên danh tiếng của Glenfarclas chính là cam kết sử dụng 100% thùng gỗ sherry để ủ rượu, với kho dự trữ thùng gỗ lên đến 68,000 thùng - một trong những kho dự trữ lớn nhất trong ngành công nghiệp whisky Scotland. Họ sở hữu bộ sưu tập Family Casks độc đáo với những chai whisky được đóng chai từ từng thùng riêng lẻ, đại diện cho mỗi năm từ 1953 đến nay. Đáng chú ý, nhà máy vẫn duy trì việc sử dụng nguồn nước tinh khiết từ suối Ben Rinnes, một ngọn núi cao 840m gần đó, góp phần tạo nên chất lượng đặc trưng cho sản phẩm của họ.
Mã sản phẩm: SP_027727 / Ngày đăng