Về hương thơm, rượu Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru tập trung vào trái đỏ và trái đen như anh đào đỏ, anh đào chua, phúc bồn tử, dâu dại, thêm chút mận đen. Kèm theo là lớp gia vị (tiêu, đinh hương, nhục đậu khấu), chút thảo mộc và vani, khói nhẹ trên nền mùi đất ẩm, nấm và lá khô.

Trên khẩu vị, rượu đậm và tập trung nhưng không bị khô gắt, tannin nhiều nhưng mịn và chắc, thường khá khép ở giai đoạn trẻ nên cần thời gian để mở ra. Độ acid cao giúp vị rượu tươi, cân bằng và làm cấu trúc thanh hơn. Hậu vị dài, có chút mằn mặn và cảm giác khoáng, kéo theo dư vị trái đỏ và gia vị bám lại rõ ràng.
Xem thêm các sản phẩm khác của nhà Domaine Faiveley tại đây
Rượu Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru nên được thưởng thức ở 15 - 17 độ C trong ly vang đỏ bầu rộng để hương lan tỏa tốt. Có thể cho thở nhẹ trước khi uống để hương vị hòa quyện và tannin mềm hơn.
Về món ăn, rượu rất hợp với thịt đỏ như bò nướng, bò hầm, hoặc gia cầm như vịt quay và gà nướng với nấm. Với món Á, có thể chọn bò Wagyu nướng, vịt quay Bắc Kinh ít sốt, heo quay da giòn, tránh món quá cay hoặc quá ngọt để giữ sự cân bằng.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt của chúng tôi để được nhân viên tư vấn thêm chi tiết và mua rượu Domaine Faiveley Mazis-Chambertin Grand Cru chính hãng với mức giá cạnh tranh!
Mã sản phẩm: DL-15290 / Ngày đăng