Rượu Domaine Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru 750ml

Rượu Domaine Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru là chai vang đỏ đến từ Burgundy, Pháp, được làm hoàn toàn từ giống nho Pinot Noir. Thuộc phân hạng Grand Cru cao nhất trong hệ thống vang Burgundy, chai rượu này mang phong cách thanh lịch và chuẩn mực, phù hợp cho những người tìm kiếm trải nghiệm tinh tế hơn ở dòng Pinot Noir thượng hạng.

Hồ sơ hương vị rượu Domaine Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru

Ngay từ lúc đưa ly lên mũi, Domaine Faiveley Latricières Chambertin Grand Cru cho cảm giác hương thơm rõ ràng và trong trẻo. Ấn tượng đầu là trái cây đỏ như mâm xôi, dâu rừng, anh đào đen, sau đó là lớp mùi đất ẩm, lá khô, nấm rừng và một chút da thuộc. Gỗ sồi xuất hiện ở dạng rất vừa phải, kiểu mùi rang nhẹ, cà phê, gia vị chứ không che mất phần trái cây.

Trong miệng, rượu có độ đậm vừa phải nhưng cảm giác rất chắc và thẳng. Trái cây đỏ đen chín đi cùng với độ chua tươi, tannin hạt nhỏ khá chặt giúp cấu trúc rõ ràng. Về cuối là cảm giác khoáng nhẹ, hơi mằn mặn và lớp gia vị tinh tế, tạo nên hậu vị dài, gọn, sạch miệng và có chiều sâu hơn khi rượu được để nghỉ thêm trong ly.

Xem thêm: https://ruoutot.net/thuong-hieu/domaine-faiveley. 

Quy trình sản xuất rượu Domaine Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru

• Nho và sơ chế: Nho được hái bằng tay để đảm bảo độ chín tốt nhất, sau đó chọn lọc kỹ ở cả vườn và nhà máy. Toàn bộ rượu được làm từ giống Pinot Noir trồng trong khu vườn Latricières Chambertin Grand Cru.
• Lên men: Trước khi lên men, nho được ủ lạnh nhẹ để giữ màu và hương thơm. Rượu Domaine Faiveley Latricières Chambertin Grand Cru được lên men trong thùng gỗ, mỗi ngày đều dầm nắp thủ công. Toàn bộ quá trình ngâm vỏ kéo dài hơn 3 tuần để rượu có màu đẹp và cấu trúc tốt.
• Ủ và trưởng thành: Rượu được ủ 16 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trong đó 60% là thùng mới và 40% là thùng đã dùng một lần. Tỷ lệ này giúp rượu có chiều sâu và hương gỗ tinh tế nhưng không bị nặng mùi sồi.

Để mua rượu Domaine Faiveley Latricières Chambertin Grand Cru chuẩn nhập khẩu và được báo giá ưu đãi, hãy kết nối ngay với Rượu Tốt, đội ngũ của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ.