Vang đỏ Domaine de L'Arlot Cote De Nuits Villages Clos Du Chapeau

Được tạo nên từ 100% giống nho Pinot Noir danh tiếng, rượu vang Domaine de L'Arlot Côte De Nuits Villages Clos Du Chapeau là một kiệt tác vang đỏ đầy kiêu hãnh. Chai vang này thừa hưởng trọn vẹn di sản, kỹ nghệ lâu đời từ nhà làm vang sinh động học xuất sắc Domaine de L’Arlot. Đây không chỉ là thức uống thượng hạng, mà còn là biểu tượng nghệ thuật chân chính, mang đến trải nghiệm thưởng thức tinh tế và lay động mọi giác quan của giới mộ điệu.

Hương vị rượu Domaine de L'Arlot Cote De Nuits Villages Clos Du Chapeau

Khi rót ra ly, vang đỏ Domaine de L'Arlot Cote De Nuits Villages Clos Du Chapeau mê hoặc ánh nhìn bằng sắc đỏ ruby tươi tắn cùng ánh tím lấp lánh sang trọng. Hương thơm đầu tiên chạm vào khứu giác là sự bùng nổ tinh khiết của trái cây đỏ chín mọng. Bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được nốt hương ngọt ngào của anh đào chín, dâu tây hoang dã cùng quả lý chua đen. Lớp hương thứ hai dần lộ diện đầy phức hợp với sự xuất hiện của gia vị ấm áp như đinh hương, thoảng chút gỗ đàn hương và vị ca cao nguyên chất.

Nhấp một ngụm rượu, cấu trúc cân bằng hoàn hảo lan tỏa mạnh mẽ trong khoang miệng. Vị rượu vang Pháp Domaine de L'Arlot Cote De Nuits Villages Clos Du Chapeau mọng nước, tươi trẻ nhờ nồng độ axit sắc nét, giòn tan. Tannin mịn màng như lụa mềm tạo cảm giác êm dịu, ôm trọn lấy vòm họng. Sự hòa quyện giữa vị trái cây xen lẫn chút cay nhẹ của tiêu đen và nốt hương vani từ quá trình ủ thùng gỗ sồi tạo nên một tổng thể vô cùng mượt mà. Kết thúc là hậu vị kéo dài dai dẳng, để lại ấn tượng sâu đậm với hương lý chua đen và vị khoáng đặc trưng của thổ nhưỡng Burgundy. Chai vang này vô cùng lý tưởng khi thưởng thức ở nhiệt độ 16-18 độ C, kết hợp tuyệt vời với các món thịt đỏ nướng, thịt cừu hay thịt xông khói đậm đà.

Đôi nét về thương hiệu Domaine de L’Arlot

Chai vang xuất sắc này được khai sinh từ thương hiệu Domaine de L’Arlot, một điền trang giàu truyền thống có lịch sử từ thế kỷ 18, nay thuộc quyền sở hữu của tập đoàn danh tiếng AXA Millésimes. Nhà làm vang này nổi tiếng với triết lý canh tác hữu cơ từ năm 2000 và chuyển sang triết lý động lực Biodynamic từ năm 2003, tôn trọng tuyệt đối hệ sinh thái tự nhiên.

Clos Du Chapeau là một thửa ruộng độc quyền (Monopole) đặc biệt có diện tích khiêm tốn chỉ 1,6 ha, tọa lạc tại làng Comblanchien thuộc tiểu vùng Côte de Nuits trứ danh. Cái tên "Clos Du Chapeau" xuất phát từ chính hình dáng độc đáo giống như chiếc mũ của thửa đất này. Nơi đây sở hữu cấu trúc thổ nhưỡng hoàn hảo với sự pha trộn giữa đất sét và đá vôi, tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho Pinot Noir bộc lộ trọn vẹn đặc tính của mình. Điền trang luôn nghiêm ngặt giới hạn sản lượng ở mức thấp, chỉ 35 hectolit/ha, nhằm chắt lọc những gì tinh túy nhất từ những quả nho.