Bia Vedett White - Extra Blond - IPA Chai 330ml

Vedett là dòng bia thủ công nổi tiếng đến từ Bỉ bao gồm nhiều phiên bản từ nhẹ nhàng cho tới đậm đà . Dòng bia này nổi bật với hương lúa mạch nhẹ nhàng, vị bia tươi mát cùng hậu vị cân bằng dễ uống, phù hợp cho cả người mới bắt đầu lẫn tín đồ bia thủ công.

Các phiên bản cụ thể trong dòng bia Vedett

Vedett hiện có nhiều phiên bản bia nổi bật, mỗi dòng mang một phong cách riêng nhưng vẫn giữ đặc điểm của bia Bỉ hiện đại và dễ tiếp cận. Trong đó những phiên bản xuất hiện nhiều tại Việt Nam bao gồm:

-Vedett Extra Blond, đây là phiên bản nổi tiếng và bán chạy nhất của hãng với màu vàng sáng, vị lúa mạch nhẹ nhàng cùng hậu vị khô thanh rất dễ uống. Phiên bản này có nồng độ 5,2% rất vừa vặn để thưởng thức trong những bữa tiệc gồm nhiều người có gu uống khác nhau.
-Vedett Extra White, đây là dòng bia lúa mì kiểu Bỉ với hương thơm nổi bật của vỏ cam, rễ ngò và lớp bọt mềm mịn đặc trưng. Loại này uống nhẹ chỉ nặng 4,7% và không quá đậm như phiên bản Extra Blond.
-Vedett Extra Ordinary IPA là phiên bản đậm vị nhất trong tất cả các phiên bản, thơm đậm mùi hoa bia, vị mạch nha rang rõ nét gần như thuộc về thể loại bia thủ công. Chiều sâu hương vị cũng thể hiện rất rõ ràng với nồng độ 6,5%, hậu vị kéo dài và thơm mùi gia vị nhẹ rất độc đáo.
Ngoài ra còn một số phiên bản khác như Vedett Session IPA, hay Vedett Extra Pilsner tuy nhiên không quá phổ biến tại Việt Nam. Tất cả các dòng bia Vedett đều nổi bật nhờ thiết kế chai cá tính, phong cách trẻ trung cùng sự cân bằng tốt giữa hương lúa mạch, men bia Bỉ và hoa bia hiện đại, phù hợp cả uống giải khát lẫn kết hợp cùng đồ nướng.

Tìm hiểu kĩ thuật làm bia Vedettt tại bỉ

Dòng bia Vedett được sản xuất tại Bỉ bởi Duvel Moortgat,  một trong những nhà làm bia danh tiếng nhất châu Âu với truyền thống và kỹ thuật làm bia từ năm 1871. Kỹ thuật làm bia Vedett kết hợp giữa công nghệ sản xuất tiên tiến, nguyên liệu chất lượng cao và tư duy sáng tạo hướng đến sự tươi mới, dễ uống nhưng vẫn có chiều sâu hương vị.

Điểm quan trọng trong quy trình sản xuất bia Vedett là sự kiểm soát rất chặt nguyên liệu đại mạch, men bia và hoa bia châu Âu nhằm tạo nên cấu trúc bia sạch, tươi mới và ổn định. Với các dòng nhẹ nhàng và nhiều hương thơm thanh lịch, nhà Duvel Moortgat sử dụng phong cách hiện đại để tạo cảm giác sảng khoái, hậu vị khô thanh và lớp bọt mịn đặc trưng của bia Bỉ cao cấp. Đối với các dòng bia đậm vị thì lại tập trung vào kĩ thuật làm hoa bia, hoặc chọn lọc loại men. Mỗi loại bia đều có loại men riêng để sản xuất phù hợp và đây cũng là lý do Vedett trở thành một trong những dòng bia Bỉ phổ biến trong các quán bar hiện đại tại châu Âu và châu Á.
Xem thêm các loại bia Đức khác tại đây.