Lagrein là giống nho đỏ đặc trưng của vùng Trentino Alto Adige (Nam Tyrol, Ý), nổi tiếng bên cạnh Schiava. Giống như rượu Schiava, trái nho này chủ yếu được dùng để sản xuất rượu vang hồng, tiêu biểu là Lagrein Kretzer.
Lagrein là giống nho đỏ lâu đời, lần đầu được ghi nhận trong các tài liệu thương mại vào năm 1379. Dù từng có nhiều giả thuyết về nguồn gốc từ Hy Lạp hay vùng Vallagarina, các nghiên cứu di truyền hiện đại cho thấy Lagrein có quan hệ huyết thống với Pinot Noir và là "cha" của giống nho Teroldego. Trong lịch sử, rượu vang Lagrein từng được ưa chuộng trên bàn tiệc của giới quý tộc và giáo hội nhờ chất lượng vượt trội.
Rượu vang Lagrein có màu đỏ đậm, cấu trúc chắc chắn và hương thơm phong phú của quả mọng đen, ca cao, tiêu đen, gia vị ngọt cùng chút nấm và thảo mộc. Trên vòm miệng, rượu nổi bật với tannin mạnh mẽ, độ tươi cân bằng và hậu vị kéo dài, điểm xuyết hương cam thảo và trái cây chín. Những chai Lagrein chất lượng cao cần ít nhất từ 10 năm lão hóa, giúp hương vị trở nên mềm mại và phức hợp hơn.
Nhờ cấu trúc đậm đà và tannin chắc, rượu vang Lagrein đặc biệt phù hợp với các món bít tết, thịt nai, thịt thỏ hầm, thịt dê, thịt nguội, xúc xích, cùng các món pasta tươi (Spätzle) và bánh bao truyền thống Canederli. Đây đều là những món ăn giúp tôn lên chiều sâu hương vị và hậu vị mạnh mẽ của dòng vang này.
Nếu yêu thích những dòng vang đậm đà và giàu chiều sâu, Lagrein là lựa chọn rất đáng trải nghiệm. Ghé Rượu Tốt để khám phá các chai vang Lagrein chính hãng với hương vị chuẩn mực từ nước Ý.
