Hattenheim

Hattenheim có một nét quyến rũ đặc biệt bởi nhiều ngôi nhà lãng mạn đan xen những khung gỗ trong những con hẻm hẹp quanh co tạo nên một đường cong tuyệt đẹp. Vùng Hattenheim nằm trong khu vực nổi tiếng với danh hiệu “Nhà vua của Riesling” – Rheingau, chính vì thế nơi đây cũng là một địa điểm trồng nho Riesling cực tốt.

Giới thiệu về vùng rượu vang Hattenheim

Thị trấn Hattenheim là trung tâm của vùng làm rượu vang Đức nổi tiếng này, khu vực này là nơi quan trọng có lịch sử trồng nho lâu đời của Đức. Tuy có diện tích khiêm tốn nhưng đây lại là một thị trấn quan trọng bậc nhất trong ngành rượu vang của cả nước. Nó nằm phía dưới Hallgarten và ở giữa 2 thị trấn Erbach và Oestrich, rất dễ dàng để phân phối rượu vang đến người tiêu dùng. Một số nơi trồng nho trong vùng được coi là tốt nhất nước Đức như Steinberger, Wisselbrunnen, Nussbrunnen, Hassel và Manberg. Những nơi này được phân loại Grosse Lage chỉ những địa điểm trồng nho tốt nhất của Đức có địa điểm và điều kiện phát triển cụ thể, năng suất luôn giới hạn ở mức 50hl trên 1 héc ta.

Những vườn nho lớn bên trong Hattenheim

Vùng này sở hữu vườn nho đạt danh hiệu Grosse Lage lớn nhất ở Rheingau rộng hơn 34 héc ta, nó thuộc sở hữu của nhà máy rượu vang của bang Hesse. Nhờ đặc điểm rộng lớn, nhiều giống nho được trồng trên khắp khu vườn, từng nơi nho được trồng nó lại có một đặc tính khác nhau dựa vào độ dốc và các loại đất. Vườn nho Steinberg thuộc sở hữu của nhà sản xuất rượu lừng danh Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach.
Vườn nho Mannberg hướng về phía Nam, có độ dốc nhẹ và những mạch nước ngầm sâu trong các lớp đá vôi cung cấp một điều kiện thích hợp cho cây nho già được trồng ở đây. Vườn nho Wisselbrunnen có hướng về phía Tây Nam tạo cơ hội tiếp xúc nhiều với ánh sáng mặt trời, đất đá phấn trắng giúp giữ nước ngay cả trong thời tiết khô hạn.
Được bao bọc bởi những lùm cây óc chó, vườn nho Nussbrunnen có khí hậu luôn luôn mát mẻ nhưng đổi lại là việc nhận được ít ánh nắng hơn. Gió lạnh từ phía bắc gây nguy hại tới mùa màng cũng khó có thể tràn vào vườn nho này.

Giống nho Riesling nổi tiếng ở Hattenheim

Riesling là một loại nho thơm, có vỏ màu nhạt và gần như sáng lên khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, những loại rượu vang ngon nhất ở Đức nói chung và Hattenheim nói riêng được làm ra từ giống nho này. Trong 1 bài báo năm 2020 trên báo Financial Times của nhà phê bình rượu người Anh Jancis Robinson MW, ông đã phải thốt lên rằng “Riesling là loại nho làm rượu vang trắng tuyệt nhất thế giới”. Giống nho này có thể làm ra cả vang ngọt nếu được kết hợp với phong cách Botrytized hóa, mùi thơm ngạt ngào của nó đến từ hàm lượng monoterpen cao.
Những giống nho bên cạnh Riesling cũng có nhiều năng suất có thể kể đến Gewurztraminer, Pinot Noir hay Chardonnay.

Rượu vang từ vùng Hattenheim có mùi vị như thế nào

Rượu vang từ nho Riesling có mùi thơm của cam quýt, chanh và đặc trưng của mùi dầu hỏa ở các cây nho trẻ tuổi. Hiếm khi thể hiện mùi hương của gỗ sồi, thay vào đó nó sẽ thể hiện các nốt hương của khói và khoáng chất.
Về độ ngọt, chúng ta có thể cảm nhận rõ ràng nhất trong vòm miệng, những loại rượu vang Riesling thường được cân bằng hoàn hảo cùng với vị chua dịu nhẹ. Trong những loại vang chát, đường có thể rất khó để có thể nhận ra do tính axit trong rượu, đây là loại đặc biệt dành cho những tín đồ Riesling.

3 loại rượu vang từ Hattenheim gợi ý tới quý khách

Rượu vang Losen Bockstanz Riesling Icewine là loại vang trắng ngon từ Riesling cho tất cả mọi người yêu thích rượu vang. Những trái nho được tuyển chọn kỹ lưỡng và ủ ép trong một thời gian dài cho ra hương vị của đá khoáng rất tự nhiên. Mức giá hoàn toàn phù hợp với giá tiền và có một chút độc lạ đến từ cách thiết kế của nhà sản xuất. Một bữa tiệc hải sản luôn là lựa chọn phù hợp khi kết hợp cùng chai vang này.
Vang Hans Lang Spatlese Hattenheim Hendelberg có nồng độ khá cao cho một chai vang trắng, 14,5% có thể sánh ngang với nhiều loại vang đỏ khác. Màu rượu vàng đậm tựa hổ phách hiện lên rõ ràng thể hiện sự mạnh mẽ của nó. Mùi thơm của vỏ cam và mật ong là những điểm nhấn vô cùng tinh tế kết hợp với vị cay nồng sẽ khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải say đắm.
Vang Đức Balthasar Ress Hattenheim Engelmannsberg Riesling Trocken được đánh giá đáng tiền nhất cho những loại vang Riesling bởi những người tiêu dùng trên vivino bình chọn. Độ axit cao cực kỳ thích hợp với những món sushi trong một buổi tối lãng mạn, hương táo xanh và quả mơ sẽ át đi phần nào vị tanh đến từ cá.

Bảng giá rượu vang Hattenheim tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang vùng Hattenheim (Đơn vị: VND)

Rượu vang Hattenheim với đa dạng mẫu mã và phân khúc giá rõ rệt, đa dạng. Bạn sẽ dễ dàng để lựa chọn cho mình một chai vang phù hợp với không gian, hoàn cảnh thưởng thức và nhu cầu của mình.

Mua rượu vang Hattenheim giá rẻ ở đâu?

Không quá khó để bạn có thể tìm thấy một địa chỉ cung cấp rượu vang Đức nói chung và những chai vang đến từ Hattenheim nói riêng. Tuy nhiên, để không trở thành đối tượng của như cơ sở buôn bán trá hình nhằm mục đích trục lợi từ khách hàng, cần hết sức lưu ý khi lựa chọn đơn vị uy tín để đặt mua rượu vang Hattenheim. Hãy liên hệ với Rượu Tốt chúng tôi ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như tận hưởng những ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.