Fronton là một trong những khu vực sản xuất lâu đời với những cây nho đầu tiên đã xuất hiện từ thời những người La Mã. Theo năm tháng, những di sản được để lại cho vùng đất này là những giống nho độc quyền, những khu vườn rộng lớn và các phương thức làm rượu vang Pháp đặc biệt. Vùng Tây Nam nước Pháp cung cấp cho Fronton những kiểu khí hậu độc đáo của cả 2 vùng biển Đại Tây Dương và Địa Trung Hải, chúng bổ sung cho nhau một cách hiệu quả giúp nho đạt được độ chín tốt nhất.
Đôi nét về vùng Fronton
Vào năm 1945, khu vực này là 2 khu vực trồng nho khác nhau bao quanh 2 thị trấn Villaudric và Fronton. Cho đến những năm 1975, 2 khu vực liên kết với nhau để đạt được danh hiệu mới có tên là Cotes du Frontonnais AOC, nâng tầm rượu vang của khu vực. Gần đây nhất vào năm 2005, “Cotes du Frontonnais AOC” được đổi tên thành “Fronton AOC” và vẫn giữ nguyên được các loại rượu đang sản xuất. Vùng Fronton đạt được phân hạng cao cấp AOC, nó đáp ứng đủ các điều kiện khắt khe nhất của liên hiệp rượu vang nước Pháp.
Hầu hết các loại rượu vang trong khu vực Fronton là rượu vang đỏ, chiếm tới 85% sản lượng rượu vang của toàn vùng. Ngoài ra, rượu vang hồng cũng chiếm khoảng 12% sản lượng nổi bật lên bởi độ chua thấp và hương vị thơm ngon thích hợp để sử dụng ngay trong khoảng vài năm sau khi xuất xưởng.
Vùng làm vang Fronton có vị trí địa lý và cảnh quan hấp dẫn
Vùng làm vang này nằm xung quanh thị trấn Fronton trong địa phận Haute - Garonne nằm gần Toulouse và Montauban. Tiếp xúc với nó gồm 2 biển Đại Tây Dương ở phía Tây và Địa Trung Hải ở phía Nam giúp việc giao thương hàng hóa qua đường biển dễ dàng hơn.
Khung cảnh yên bình với nhiều vườn nho nằm dọc theo những cánh đồng lúa mạch và hoa hướng dương đan xen cùng những ngôi nhà ở ngoại ô được xây dựng trong hơn 30 năm. Chúng bổ sung cho những vườn nho thơ mộng và rộng lớn tạo nên sự hài hòa có chút khác biệt so với những vùng làm vang nổi bật khác của Pháp. Những căn hầm ủ rượu được trang bị các bình chứa làm bằng sợi thủy tinh hoặc đôi khi là thép không gỉ, phần lớn chúng đều có nhiều năm tuổi.
Đặc điểm thổ nhưỡng và vùng vi khí hậu của Fronton
3 loại đất đặc biệt nổi bật bên trên các thửa ruộng bậc thang bên cạnh tả ngạn sông Tarn, hầu hết chúng đều rất giàu đất sét với hàm lượng sắt cao.
Ở những nơi không xa sông, đất được cấu tạo bởi những tảng đá vôi, chúng là những khối đá vôi nhỏ và thạch anh vụn nhỏ được bao quanh thêm 1 lớp đất sét pha cát. Người Tarn đã mang những viên đá này từ dãy núi Massif Central (miền Trung nước Pháp) đến Fronton từ hàng ngàn năm trước đó. Loại đất ở trung tâm Fronton có màu đỏ hơn bởi hàm lượng sắt cao được phát hiện có thành phần đất sét và phần lớn là phù sa. Ở các khu vực phía Tây, đất ở đây cao hơn có chứa nhiều sỏi trên bề mặt, bên dưới là những khối đá vôi lớn và đất sét nằm trong lõi. Những cây nho muốn tìm được nhiều dưỡng chất phải vươn rễ xuống sâu hơn và vì thế trái nho cũng được hưởng nhiều sự trao đổi chất.
Giống nho độc quyền tại vùng Fronton làm nên hương vị rượu vang độc đáo
Đối với rượu vang Fronton, chỉ các giống nho đỏ mới được phép đưa vào sản xuất. Giống nho Negrette được coi là giống nho độc quyền của vùng đất này, nó được mang đến đây từ nhiều thế kỷ trước. Có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng giống Negrette có họ hàng gần với Tannat và Malbec, chúng có màu đen và quả nhỏ. Tuy màu sắc vỏ đậm nhưng nó lại có lượng axit tương đối thấp và hương thơm tự nhiên của nhiều loại hoa khác nhau. Ngày nay giống nho Negrette có 1 cái tên khác là “Pinot Saint George” được trồng ở Bắc Mỹ nhưng Fronton là quê hương của loại nho này là không phải bàn cãi.
Negrette chiếm ít nhất 50% diện tích của vườn nho và chiếm tới 40% sản lượng rượu vang của các nhà sản xuất trong vùng. Những giống nho được phép khác bao gồm Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah và các giống ít thấy xuất hiện hơn Gamay, Malbec, Cinsault.
Rượu vang đến từ Fronton có hương vị thế nào
Vang Pháp Cuvee Caprice Bellevue La Foret Fronton có dung tích gấp đôi tiêu chuẩn, dáng chai to đẹp chứa tới 1,5 lít rượu rất phù hợp với những bữa tiệc lớn. Nồng độ 13% và vị chát nhẹ nhàng của vang Pháp sẽ làm mọi thực khách cảm thấy thoải mái. Không khó để sở hữu chai vang này tại rượu tốt, nằm ngay trung tâm Hà Nội quý khách có thể đến xem trực tiếp hoặc đặt hàng qua website của cửa hàng.
Vang Pháp Optimum Chateau Bellevue La Foret là một sản phẩm khác đến từ thương hiệu Chateau Bellevue La Foret. Dòng vang này có đủ kích cỡ để lựa chọn, giống nho Negrette phối trộn cùng Syrah và Cabernet Sauvignon làm nên độ ngon đẳng cấp của nó. Hương thơm của nó nồng nàn tựa như hoa mẫu đơn cùng một chút hạt tiêu và khói đọng lại ở hậu vị tô điểm thêm cho sự trưởng thành.
Xem thêm rượu vang Pháp: Vang nổ JP Chenet Divine Demi Sec, rượu vang Les Haut de Meyney Saint Estephe, rượu vang Lejay Crème De Cassis…
Bảng giá rượu vang Fronton tại Rượu Tốt
LOẠI SẢN PHẨM |
PHÂN KHÚC GIÁ RẺ |
PHÂN KHÚC TRUNG BÌNH |
PHÂN KHÚC CAO CẤP |
Vang đỏ |
Liên hệ |
Liên hệ |
905.000 |
Bảng giá rượu vang vùng Fronton (Đơn vị: VND)
Rượu vang Fronton chủ yếu với dòng vang đỏ nhưng có phân khúc giá khá rõ rệt và đa dạng. Bạn sẽ dễ dàng để lựa chọn cho mình một chai vang phù hợp với không gian, hoàn cảnh thưởng thức và nhu cầu của mình.
Mua rượu vang Heathcote giá rẻ ở đâu?
Không quá khó để bạn có thể tìm thấy một địa chỉ cung cấp rượu vang Pháp nói chung và những chai vang đến từ Fronton nói riêng. Tuy nhiên, để không trở thành đối tượng của như cơ sở buôn bán trá hình nhằm mục đích trục lợi từ khách hàng, cần hết sức lưu ý khi lựa chọn đơn vị uy tín để đặt mua rượu vang Fronton. Hãy liên hệ với Rượu Tốt chúng tôi ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như tận hưởng những ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.
Rút gọn