Nếu bạn là người yêu thích rượu Brandy Pháp, chắc hẳn những công thức cocktail Brandy đã không còn xa lạ gì. Cocktail từ Brandy Pháp luôn rất được các bartender yêu thích trong pha chế. Nhờ hương vị đậm đà, thanh lịch, cocktail Brandy dễ kết hợp cùng rượu mùi, nước trái cây hay soda, tạo nên nhiều công thức thú vị từ cổ điển đến hiện đại, thậm chí mang phong cách GenZ mới lạ. Dưới đây là 5 công thức các loại cocktail pha chế từ rượu Brandy giúp nâng tầm trải nghiệm mà chúng tôi muốn giới thiệu cho thực khách.
Công thức Cocktail Brandy Sidecar là đại diện tiêu biểu của dòng cocktail sour cổ điển từ thập niên 1920. Vị chua thanh từ chanh hòa quyện cùng rượu mùi cam và Brandy, tạo nên một ly cocktail cân bằng, sang trọng, rất thích hợp để sử dụng khai tiệc.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Mẹo nhỏ: Nếu thích ngọt hơn, bạn có thể tăng thêm lượng rượu mùi cam lên 25–30 ml hoặc dùng thêm chút siro đường. Công thức Sidecar cổ điển này ngon nhất khi thưởng thức ngay sau pha, tránh để tan đá quá lâu.
Rượu cocktail Brandy Alexander là công thức cocktail ngọt ngào, béo mịn nhờ kem và cacao, rất hợp dùng thay cho món tráng miệng sau bữa tối.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Mẹo nhỏ: Bạn có thể rượu mùi cacao nâu bằng loại trắng nếu muốn ly sáng màu hơn. Thêm 10 ml rượu mùi cà phê hoặc rượu mùi hạt phỉ sẽ tạo ra phiên bản mới lạ, đậm đà hơn. Để lạnh ly trước khi rót giúp giữ hỗn hợp sánh mịn lâu hơn.
Brandy French Connection là một loại cocktail đơn giản với chỉ hai thành phần, trong đó vị ngọt nhẹ của rượu mùi hạnh nhân giúp làm dịu và làm mềm hương vị mạnh mẽ của brandy, tạo nên một ly cocktail êm ái. Đây là lựa chọn cocktail Brandy lý tưởng để thưởng thức sau bữa ăn.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Mẹo nhỏ: Có thể thử thêm vài giọt rượu mùi cam hoặc một lát vỏ cam bào để tăng mùi thơm. Nếu muốn kéo dài thời gian thưởng thức lâu hơn, bạn có thể cho đá viên lớn để cocktail không bị loãng nhanh. Công thức cocktail Brandy này hợp để uống chậm, cảm nhận từng lớp hương.
Stinger là loại cocktail Brandy mát lạnh với hương bạc hà thanh thoát, phù hợp để thưởng thức khi bạn cần một ly đồ uống nhẹ nhàng, sảng khoái. Đây cũng là công thức cocktail tinh tế, êm dịu để đổi vị sau những ly cocktail nặng đô, hay cần một thức uống the mát dễ chịu để kết thúc buổi tiệc.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Mẹo nhỏ: nếu muốn vị the tự nhiên hơn, hãy dằm nhẹ vài lá bạc hà tươi dưới đáy ly trước khi lắc. Bạn cũng có thể thay rượu mùi bạc hà trắng bằng loại xanh nếu muốn màu cocktail nổi bật hơn. Ngoài ra, thực khách nên dùng ly coupe ướp lạnh để giúp giữ hương lâu hơn.
Brandy Daisy là loại cocktail Brandy cổ điển, kết hợp brandy với vị chua nhẹ của chanh, chút ngọt dịu của grenadine và soda, tạo nên ly cocktail mát lạnh, dễ uống. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc nhẹ hoặc khi bạn muốn một ly brandy pha chế đơn giản nhưng đầy cuốn hút.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Mẹo nhỏ: Nếu muốn màu hồng đậm và vị ngọt hơn, có thể tăng lượng siro lựu lên 20ml. Dùng soda lạnh sẽ giúp giữ vị tươi mới và sảng khoái hơn.
Với vài nguyên liệu cơ bản cùng vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể tự tay pha những ly cocktail Brandy thơm ngon, đúng chuẩn quầy bar ngay tại nhà. Bạn hãy thử biến tấu, sáng tạo thêm gia vị, trái cây hoặc rượu mùi để tìm ra hương vị phù hợp nhất với khẩu vị của bản thân nhé!
Ngoài ra, để chọn mua Brandy chất lượng và chính hãng, bạn có thể tham khảo tại cửa hàng rượu ngoại của chúng tôi. Rượu Tốt là địa chỉ uy tín với gần 10 năm trong lĩnh vực phân phối rượu ngoại nhập khẩu, đa dạng lựa chọn, giá cả cạnh tranh, giúp bạn dễ dàng sở hữu chai Brandy Pháp chính hãng để thỏa sức khám phá và pha chế.
![[Cập Nhật 2025] Đánh Giá Các Loại Bia Chai Budweiser Kèm Bảng Giá](https://ruoutot.net/s/tin-tuc/bia-budweiser-bao-nhieu-1-chai.webp)
