Castillon

Vùng rượu vang Castillon có tên đầy đủ là Castillon – Cotes de Bordeaux, cái tên này được biết đến rộng rãi và rõ ràng hơn cả. Quận Castillon trước đây là nơi diễn ra nhiều cuộc chiến tranh nhưng giờ đây nó là nơi sản xuất nhiều loại rượu vang ngon của vùng này. Dưới đây là những thông tin quan trọng về vùng làm vang nổi tiếng của nước Pháp này, cùng Rượu Tốt đón đọc nhé.

Đôi nét về vùng Castillon 

Castillon – Cotes de Bordeaux được phân hạng AOC và nó là một tiểu vùng trong khu vực lớn hơn là Cotes de Bordeaux. Những chai rượu vang của vùng Cotes de Bordeaux được làm ra tại quận Castillon có tên gọi Cotes de Bordeaux Castillon trên nhãn chai từ những năm 2009. Castillon, Blaye, Cadillac và Francs cùng nằm trong vùng của Bordeaux và thành lập nên tên gọi chung là Cote de Bordeaux để dễ dàng tiếp thị và gọi tên.

Vùng đất trải rộng trên 19km vuông và sản xuất 16 triệu lít rượu vang đỏ hàng năm. Tổng diện tích vườn nho của khu vực này khoảng 1853 héc ta. Vùng đất này nổi tiếng và chỉ sản xuất các loại rượu vang đỏ hảo hạng.

Các giống nho làm nên những chai rượu vang hảo hạng của vùng Castillon 

Hầu hết rượu vang của vùng đều có mặt của giống nho Merlot, nó chiếm khoảng 70% sản lượng thu hoạch từ những vườn nho. Các giống nho khác thường được sử dụng để phối trộn hương vị như Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Bên cạnh đó là các giống Malbec, Petit Verdot và đôi khi là Carmenere cũng được lựa chọn để chắt lọc những gì quý giá nhất.

Merlot vẫn là tâm điểm của cả khu vực, nó có một cấu trúc tốt với độ cân bằng hoàn hảo bên trong, ngay từ khi vừa chín nó đã có thể tạo ra hương vị khác biệt. Vỏ màu xanh đậm và thường chín trong điều kiện thời tiết mát mẻ tuy nhiên nhược điểm là nở hoa sớm và dễ dàng dính sương giá.

Các kiểu khí hậu và thổ nhưỡng của vùng Castillon

Dưới những chân đồi của cao nguyên có nhiều đất sét rất phù hợp với nho Merlot. Nơi có nhiều sỏi đá và gần sông Dordogne rất chuộng giống Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Những chỗ có đá vôi, hỗn hợp đất sét thường thấy những giống Malbec.

Thời tiết nơi đây không quá khắc nghiệt, các con sông hoạt động như một chất điều hòa khí hậu và tạo ra môi trường ổn định cho các vườn nho. Những khu rừng ở phía Nam và Tây Nam giữ lại độ ẩm cần thiết và ngăn cản những cơn bão rét.

Rượu vang của vùng Castillon

• Vang Pháp Chateau D’Aiguilhe Castillon là một chai vang ấn tượng trong việc phối trộn Merlot và Cabernet Franc. Phong cách của dòng vang này mang đậm hương vị của nấm rừng, da thộc và mùi khói thuốc. Thời gian ủ sồi lên tới 12 tháng và 6 tháng trong chai khiến nó có đủ độ trưởng thành trước khi xuất xưởng. 2 phiên bản vintage 2015 và 2016 được rượu tốt khuyến nghị cho quý khách bởi độ ngon tuyệt vời của nó.

• Rượu vang Chateau Cap de Faugeres được chấm 91 điểm bởi nhà phê bình rượu vang nổi tiếng Jeff Leve cho phiên bản 2016. Chất rượu nhẹ nhàng có mùi hương của hạt tiêu, thuốc lá và cà phê lịch lãm và có sức hút lớn đối với những người mê vang Pháp. Nó không quá chát so với những chai vang Pháp từ Bordeaux nhưng cũng lột tả được những điểm nổi bật bên trong.
• Vang Chateau La Bourree là một dòng vang được pha trộn mang đậm tính chất của rượu vang Pháp. Nồng độ đạt 14,5% khá đậm đà với chất rượu chát, độ tanin và axit trên mức trung bình đáp ứng được khẩu vị của người chuyên vang. Chất rượu màu đỏ đậm đẹp mắt trong những chiếc ly 650ml và bình thở rượu vang  tôn lên độ đẹp đẽ của nó.

Bảng giá rượu vang Castillon chính hãng tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang Castillon chính hãng (Đơn vị: VNĐ)

Chúng tôi luôn luôn sẵn sàng đón tiếp quý khách hàng từ xa tới gần, chỉ cần là có. Với 3 cơ sở cửa hàng Rượu Tốt trên toàn cả nước trải dài từ Bắc tới Nam tại Hà Nội, Hà Tĩnh, TP.Hồ Chí Minh chúng tôi nhận giao hàng tới các tỉnh theo nhiều hình thức vận chuyển khác nhau. Mời quý khách hàng qua địa chỉ 243 Đặng Tiến Đông xem rượu và quà tặng.

Nếu bạn muốn khám phá văn hóa phương Tây thì tại sao lại không bắt đầu từ rượu vang và hãy bắt đầu từ một chai rượu được đánh giá tốt về mọi mặt như Vang Castillon giá rẻ nhất Hà Nội tại cửa hàng của chúng tôi!

Không chỉ có giá rẻ nhất mà chúng tôi còn có rất nhiều các chương trình ưu đãi liên quan tới rượu vang và hàng ngàn quà tặng kèm theo rượu vang để quý khách có một trải nghiệm thích thú nhất. Liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline để nhận nhiều ưu đãi.