Bia Westvleteren là dòng bia Bỉ tu viện Trappist danh tiếng, được nấu thủ công tại tu viện Saint-Sixtus với số lượng cực kỳ giới hạn. Bia gồm ba phiên bản: 6, 8 và 12, có giá thành dưới 1.000.000 VNĐ cho mỗi chai 330ml và mang hương vị đặc trưng riêng biệt từng loại. Cùng khám phá lý do tại sao dòng bia này lại được săn lùng đến vậy nhé!
Bia Westvleteren là một dòng thương hiệu bia, được sản xuất tại Tu viện Saint-Sixtus ở Westvleteren, Bỉ. Quy trình sản xuất Trappist Westvleteren bắt đầu từ năm 1838, khi các tu sĩ tại đây bắt đầu nấu bia theo phương pháp thủ công để phục vụ cho nhu cầu của chính tu viện. Đây một thương hiệu không quá nổi tiếng trên thị trường bia đại trà, nhưng luôn được giới sành bia thủ công và các tín đồ yêu thích sự hiếm có săn lùng.
Tu viện Saint-Sixtus tọa lạc tại một vị trí hẻo lánh ở Westvleteren, nơi mà bia được nấu theo truyền thống lâu đời của các tu sĩ. Địa điểm này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn chất lượng và truyền thống sản xuất bia qua nhiều thế hệ. Chính nhờ đó, bia Westvleteren có thể giữ được công thức bí truyền độc đáo riêng.
Thương hiệu Trappist Westvleteren cho ra đời 3 dòng sản phẩm chính, gồm bia Westvleteren XII (12), Westvleteren 8 và Westvleteren 6. Mặc dù số lượng dòng bia có vẻ ít so với thị trường bia hiện nay, nhưng đây chính là chủ đích của tu viện để không làm loãng thương hiệu. Việc chỉ cho ra ba dòng sản phẩm giúp thương hiệu duy trì sự tinh tế, tập trung vào chất lượng bia vượt trội mà không bị phân tán nguồn lực sản xuất.
Ba dòng bia này đã được thiết kế để phục vụ cho các sở thích khác nhau mà vẫn giữ vững bản sắc riêng biệt của thương hiệu: Westvleteren 12 cho những ai yêu thích bia mạnh mẽ, bia số 8 cho những tín đồ tìm kiếm sự cân bằng, và Westvleteren 6 cho những ai ưa chuộng sự nhẹ nhàng, dễ uống. Đây là cách thương hiệu này khẳng định sự cam kết với chất lượng và tính độc đáo của mỗi sản phẩm.
Giá bia Westvleteren trên thị trường hiện nay dao động trong khoảng từ 950.000 đến 1.150.000 VNĐ cho một chai 330ml. Một mức giá tưởng chừng như “không tưởng”, nhưng lại hoàn toàn xứng đáng với giá trị của bia Trappist Westvleteren. Thực khách cần lưu ý rằng dòng bia này được sản xuất với số lượng cực kỳ hạn chế và chỉ được phân phối qua một hệ thống đặc biệt, điều này làm cho việc sở hữu một chai bia này trở thành một trải nghiệm rất hiếm hoi.
Nếu thực khách là người đam mê sưu tập và yêu thích những giá trị độc bản, thì bia Westvleteren chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Với độ khan hiếm và tính độc đáo hiếm có, mỗi chai bia Westvleteren đều mang giá trị sưu tầm cao. Dưới đây là bảng giá bia Westvleteren tại Rượu Tốt mà thực khách có thể tham khảo:
| Các loại bia | Giá bia/ chai 330ml |
| Bia Westvleteren XII | 925.000 |
| Bia Westvleteren 8 | 927.000 |
| Bia Westvleteren 6 | 925.000 |
Bảng giá bia Westvleteren (Đơn vị: VNĐ)
Lưu ý: Mức giá trên là giá sau giảm tại cửa hàng, và có thể thay đổi tùy theo thời điểm hoặc số lượng tồn kho. Vì là dòng bia giới hạn, giá thành có thể cao hơn tại các điểm bán khác hoặc khi khan hiếm hàng.
Để sở hữu một chai bia Westvleteren chính hãng cao cấp, nhanh tay đặt hàng ngay hôm nay tại Rượu Tốt. Cửa hàng rượu ngoại cam kết mang đến sản phẩm bia chính hãng và cam kết giao hàng đúng chuẩn, đảm bảo chất lượng nguyên vẹn khi đến tay khách hàng. Vì tính chất bia khó đặt, thực khách nên đặt sớm để đảm bảo có hàng, và tránh được tình trạng cháy hàng vào những dịp cao điểm. Số lượng mỗi đợt về rất giới hạn, và thường được bán hết chỉ trong thời gian ngắn, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức một trong những loại bia hiếm và đẳng cấp nhất thế giới!
Bia Westvleteren 12 là dòng sản phẩm nổi tiếng nhất của thương hiệu. Bia thuộc phân loại Quadrupel (bia nồng độ cồn cao và vị đậm), với nồng độ cồn lên tới 10,2%. Bia có màu nâu sẫm và tổng thể hương vị phức tạp, nồng nàn và có chiều sâu.
Dòng sản phẩm này đặc biệt được yêu thích bởi sự khác lạ trong cấu trúc hương vị: mở đầu là vị ngọt dịu của caramel và mạch nha rang, tiếp nối bởi lớp hương trái cây chín ngọt như mận, nho khô, và kết thúc bằng dư vị ấm áp của gia vị và cồn nhẹ. Nếu bạn đã có kinh nghiệm với bia thủ công, thích khám phá chiều sâu trong bia thì đây là lựa chọn Rượu Tốt chúng tôi muốn gợi ý cho bạn.
Xem thêm sản phẩm bia đen tương tự: Bia Rochefort 10
Bên cạnh Westvleteren 12, nhiều người cũng quan tâm tới bia Westvleteren 8, một sản phẩm Dubbel với sự êm dịu và cân bằng. Với nồng độ cồn khoảng 8%, dòng bia này mang đến trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng vẫn giữ được chiều sâu đặc trưng của bia Trappist. Westvleteren 8 có màu nâu đậm, hương thơm phảng phất vị mạch nha và trái cây khô, kết hợp cùng vị đắng nhẹ ở hậu vị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá bia tu viện mà chưa quen với độ mạnh của Westvleteren 12.
Bia Westvleteren 6 với nồng độ 6% là sản phẩm có hương vị nhẹ nhất trong ba loại. Bia Trappist Westvleteren 6 mang đến cảm nhận dịu nhẹ với nốt mạch nha thanh thoát khi uống, thoảng hương hoa và trái cây tươi, tạo cảm giác sảng khoái và dễ chịu ngay từ ngụm đầu tiên. Trên đầu lưỡi, bia lan tỏa vị ngọt tự nhiên của lê và ổi, cân bằng êm mượt với độ đắng nhẹ ở hậu vị. Đây là sản phẩm mà dòng Westvleteren tạo ra dành riêng cho những thực khách thích bia hiện đại, vị nhẹ và dễ uống.
Sản xuất hạn chế
Một trong những yếu tố chính tạo nên sự đặc biệt của bia Westvleteren là tính hiếm có. Westvleteren được sản xuất tại Tu viện Saint-Sixtus, nơi các tu sĩ tạo ra bia theo một quy trình thủ công và rất cẩn thận. Mỗi năm, chỉ có một số lượng rất hạn chế các thùng bia được sản xuất, trong đó tu viện chỉ sản xuất ra ba sản phẩm Westvleteren 12, 8 và 6.
Phân phối giới hạn
Mặc dù nhà máy bia Westvleteren về mặt pháp lý được xem là một doanh nghiệp, nhưng mục tiêu tồn tại của nó không đặt nặng vào lợi nhuận thuần túy, và hoàn toàn không quảng cáo thương mại. Các tu sĩ tại tu viện đã nhiều lần khẳng định rằng doanh thu từ việc bán bia Trappist hiện tại là đủ để duy trì hoạt động của tu viện. Vì vậy, họ không có ý định mở rộng sản lượng, dù nhu cầu thị trường ngày càng tăng cao.
Bia Westvleteren chỉ được bán trực tiếp tại tu viện thông qua một hệ thống đặt hàng nghiêm ngặt. Người mua phải đặt trước, có giới hạn về số lượng, và thậm chí cần cung cấp thông tin cá nhân chi tiết để nhận hàng. Quy định này được áp dụng nhằm ngăn chặn việc mua đi bán lại với giá cao và giữ đúng tinh thần ban đầu của sản phẩm.
Trong suốt Thế chiến II, tu viện từng cung cấp bia cho các nhà bán buôn bia nhập khẩu. Tuy nhiên, sau chiến tranh, họ đã chấm dứt việc phân phối đại trà và kể từ đó chỉ bán bia trực tiếp cho khách hàng cá nhân tại tu viện. Điều này góp phần tạo nên sự khan hiếm của Westvleteren và giữ cho thương hiệu luôn gắn liền với sự giới hạn, thủ công và trung thành với truyền thống.
Bia Westvleteren không được bán đại trà tại các cửa hàng hay siêu thị, mà chỉ được phân phối trực tiếp từ tu viện Saint-Sixtus ở Bỉ hoặc tại quán café In de Vrede gần tu viện. Nếu bạn muốn sở hữu một chai bia chính hãng, cách duy nhất là đặt hàng trực tiếp thông qua hệ thống đăng ký của tu viện, với số lượng giới hạn và quy định nghiêm ngặt (thường cần cung cấp thông tin cá nhân và biển số xe khi đến nhận).
Xem thêm kinh nghiệm mua bia nhập khẩu: https://ruoutot.net/bia-nhap-khau-ha-noi
Tại Việt Nam, một số cửa hàng rượu có nhập về sản phẩm này, nhưng chỉ với số lượng rất hạn chế. Vì vậy, người dùng nên chọn điểm bán đáng tin cậy, kiểm tra kỹ nguồn gốc và điều kiện bảo quản để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Bạn có thể đặt mua trực tiếp tại Rượu Tốt, đơn vị phân phối bia Westvleteren chính hãng, luôn cam kết chất lượng và hỗ trợ giao hàng toàn quốc. Sản phẩm bia Trappist này về theo từng đợt và thường cháy hàng rất nhanh, vì vậy hãy đặt sớm để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức dòng bia Bỉ huyền thoại.
