Sansonnet

Chateau Sansonnet là một nhà máy nằm trên đỉnh cao nguyên Saint-Emilion. Vườn nho của nó trải dài hơn 7ha xung quanh khu vực sản xuất rượu vang.

Tổng quan về rượu vang Chateau Sansonnet

Các biện pháp quản lý ở đây yêu cầu hoạt động trong nhà máy và các vườn nho chỉ được phép sử dụng các biện pháp truyền thống và thực hành nông nghiệp bền vững. Năm 2012, Chateau Sansonnet trở thành Grand Cru Classé của Saint-Émilion. Đó là kết quả của sự nâng cao chất lượng từng ngày, một vị trí đặc biệt và phương pháp làm việc nghiêm ngặt.

Lịch sử phát triển của Chateau Sansonnet

Giống với nhiều loại rượu vang Bordeaux khác, Chateau Sansonnet cũng có mối quan hệ thân thiết với hoàng gia. Có một khoảng thời gian dài trong suốt thế kỷ thứ 19, công tước Decazes, Thủ tướng của Louis XVIII, là người nắm quyền sở hữu nhà máy này.

Sau đó, vào năm 1892, Chateau Sansonnet đã thuộc quyền sở hữu của gia tộc Robin. Nhà d'Aulan, chủ sở hữu cũ của nhà sản xuất rượu sâm panh nổi tiếng, Piper-Heidsieck Champagne đã mua lại phần đất nằm ở khu vực Right Bank của Chateau Sansonnet vào năm 1999. Một thập kỉ sau đó, vào năm 2009, gia đình d'Autan đã cải tạo lại Chateau Sansonnet và bán lại nó cho nhà Lefevere.

Khám phá khu vực vườn nho của Chateau Sansonnet

Vườn nho rượu vang Saint Emilion của Sansonnet rộng 7,3 ha hiện được trồng với 85% Merlot , 8% Cabernet Franc. Giống nho Cabernet Sauvignon được xem là một bổ sung mới cho vườn nho với 7% diện tích đất trồng. Đất ở đây là đất sét nông, mỏng và đất đá vôi trên cao nguyên St. Emilion đầy phấn.

Nằm cách làng St. Emilion chỉ một chút về phía đông, chúng nằm cạnh Chateau Trotte Vieille và cách Pavie Macquin hoặc Troplong Mondot một khoảng không quá xa. Những cây nho tốt nhất trong vườn nho nằm trên một độ dốc cao có thể lên tới 80 mét ở đỉnh của nó. Mật độ trong vườn nho của Chateau Sansonnet lên tới 6.000 cây trên một ha.

Quá trình sản xuất Chateau Sansonnet và ghi chú hương vị

Thương hiệu vang Pháp này là một tài sản đang trên đà phát triển. Michel Rolland và Jean Luc Thunevin của Valandraud đều có liên quan đến Chateau Sansonnet. Và trước họ, Jean Michel Arcuate từ Chateau Client ở Pomerol là người đã giúp đỡ việc sản xuất của nhà máy này. Stephane Derenoncourt cũng vậy.

Những ngày này, rất nhiều nỗ lực được dành để cố gắng sản xuất ra loại rượu ngon nhất có thể tại khu đất này. Một trong những thay đổi đầu tiên mà những người chủ mới thực hiện là khuyến khích hái bằng tay thay vì thu hoạch bằng máy.

Để sản xuất rượu vang Chateau Sansonnet, những trái nho sẽ được ngâm trong nước lạnh 7 ngày ở nhiệt độ 5 độ C. Nho được di chuyển bằng trọng lực và lên men trong sự kết hợp của thùng gỗ sồi Pháp và thùng thép không gỉ, có vách kép, được kiểm soát nhiệt độ, được đục lỗ bằng lồng heo thông thường.

Thời gian xử lý trung bình là 28 ngày đối với quá trình lên men Malolactic diễn ra trong thùng gỗ sồi Pháp mới 70%. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 70% và hai thùng rượu 700 lít trong khoảng 16 tháng trước khi đóng chai.

Bảng giá rượu vang Chateau Sansonnet tại Rượu Tốt

Vang Pháp Chateau Sansonnet Grand Cru Classe là chai vang nổi bật nhất của thương hiệu này mà bạn không nên bỏ lỡ. Hãy trải thưởng thức và làm đa dạng hơn những trải nghiệm hương vị của bạn.

Bảng giá rượu vang Chateau Sansonnet (Đơn vị: VND)

Tại Rượu Tốt, chúng tôi cung cấp cho bạn rất nhiều sự lựa chọn đa dạng không chỉ đến từ thương hiệu Chateau Sansonnet mà còn là vô vàn những cái tên khác đến từ mọi quốc gia trên bản đồ rượu vang thế giới. Cam kết về chất lượng và chứng minh nguồn gốc sẽ là những ưu tiên được đặt lên hàng đầu để bạn có thể an tâm mua sắm tại đây.

Liên hệ ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn cụ thể cũng như những chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn dành cho khách hàng mới.