Familia Traversa

Familia Traversa được biết đến là một thương hiệu rượu vang có tiếng đến từ vùng Uruguay. Với lịch sử hình thành và phát triển lâu đời, thương hiệu này hứa hẹn sẽ đem lại cho quý vị cảm giác mê say ngay từ cái chạm đầu tiên.

Lịch sử của gia đình

Đó là năm 1904 khi Carlos Domingo Traversa cùng cha mẹ đến Uruguay. Là con trai của một người nhập cư Ý, ông đã dành cả tuổi trẻ của mình để làm công nhân vườn nho và vào năm 1937, cùng với vợ của mình là María Josefa Salort, ông đã có thể mua 5 ha đất ở Montevideo - một vùng có điều kiện tối ưu để trồng nho.

Năm 1956, ông thành lập nhà máy rượu do các con của mình là Dante, Luis và Armando hỗ trợ. Chính họ và các cháu của ông đã tự hào nuôi dưỡng ước mơ của mình cho đến ngày hôm nay. Một thành viên của gia đình giám sát việc duy trì các đồn điền hiện có, các đồn điền mới, quá trình làm rượu vang, đóng chai và phân phối, tiếp thị và dịch vụ khách hàng. 

Triết lý muôn đời của thương hiệu

Familia Traversa không ngừng phấn đấu để trở thành một nhà máy rượu thân thiện với môi trường và có phương pháp sản xuất bền vững. Kể từ năm 2014, nhà máy rượu của họ có các tấm pin quang điện để tạo ra năng lượng từ một nguồn tái tạo.

Là một phần của chính sách bền vững, họ tạo ra phân trộn marc nho. Bằng cách sử dụng nó trong vườn nho, họ giảm thiểu việc sử dụng phân bón vô cơ. Để giảm xói mòn đất và mất chất dinh dưỡng, cũng như tăng sự hiện diện của côn trùng và vi sinh vật có ích, toàn bộ vườn nho được sử dụng lớp phủ thực vật tự nhiên và các loài được trồng giữa các hàng dây leo.

Trong nhà máy

Nho được chế biến bằng máy trong các cơ sở tiên tiến và rượu vang được làm bằng công nghệ oenology tiên tiến nhất. Với công suất lưu trữ 11 triệu lít, nhà máy rượu của họ có sản lượng cao nhất ở Uruguay, sử dụng công nghệ tiên tiến và có khả năng lưu trữ bằng thép không gỉ tuyệt vời cho quá trình lên men ở nhiệt độ được kiểm soát.

Ngoài ra, thương hiệu này còn có một nhà máy chuyên sản xuất rượu vang sủi bọt tự nhiên bằng phương pháp Charmat. Phòng thí nghiệm cũng được trang bị công nghệ hiện đại, do đó cho phép giám sát rượu nghiêm ngặt trong tất cả các giai đoạn của quá trình sản xuất rượu. Phòng thùng, nơi rượu vang được ủ trong điều kiện tối ưu, chứa khoảng 300 thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ.

Khám phá vườn nho

Rượu vang Uruguay có những phẩm chất độc đáo nhờ vào vị trí địa lý đặc biệt, khí hậu và sự đa dạng về thổ nhưỡng của đất nước. Nằm giữa các vĩ độ 30 ° và 35 ° vĩ độ nam, ảnh hưởng tích cực, rõ ràng của biển làm điều hòa nhiệt độ trong những tháng nóng nhất trong năm, mang đến cho thương hiệu Traversa một hương vị đặc biệt tươi mới.

Đất sét, đá vôi, trầm tích, đá vôi bậc bốn với nồng độ canxi cacbonat cao là vật liệu hình thành đất nhường chỗ cho đất đá vôi có độ pH từ trung tính đến hơi kiềm, do đó cho phép tạo rễ sâu. Vườn nho trải rộng trên những ngọn đồi và độ dốc cao có khả năng thoát nước thích hợp và tạo sự thông thoáng cho cả thảm thực vật và chùm nho. Loại nho này có tiềm năng cao để sản xuất nho trưởng thành có nhiều màu sắc, polyphenol và cấu trúc.

Vườn nho nằm ở Cuchilla Pereira là Montevideo, nằm ở điểm cao nhất của khu vực trồng nho của Sở Montevideo, chỉ cách biển 15km, có vật liệu địa chất như ở Paso Cuello, nhưng ở đây chúng bề ngoài hơn và nhẹ hơn. Độ cao địa hình cao và gần biển góp phần làm cho nhiệt độ trong vườn nho thấp hơn và mùa vụ trồng sớm hơn dự kiến ​​cùng với quá trình chín chậm hơn dẫn đến nho có mùi thơm cực kỳ hấp dẫn.

Rượu vang Familia Traversa nổi bật mà bạn nên thử

• Rượu Vang Noble Alianza Reserva:Bằng sự kết hợp thú vị giữa các giống nho thành phần, chai vang này để lại lượng axit khá lớn và đặc biệt. Mùi thơm đáng chú ý của socola, một số loại hạt và vanilla. Lượng tannin mềm mại không bị ảnh hưởng bởi axit làm nên một loại vang có cơ thể trung bình và đầy trái cây. Khi uống, rượu tạo độ sâu đậm và dày dặn ở điểm kết thúc khiến nhiều người ấn tượng đọng lại lâu. Độ nhẫn nại của hương vị sâu đậm làm rượu trở nên sang trọng và tao nhã hơn hẳn.

Bảng giá rượu vang Familia Traversa tại Rượu Tốt

Bảng giá rượu vang Uruguay Familia Traversa (Đơn vị: VND)

Đến với Rượu Tốt, bạn sẽ được tư vấn cũng như hỗ trợ về giá thành. Mỗi một sản phẩm đưa đến tay khách hàng đều được đảm bảo 3 tiêu chí là: nguồn gốc rõ ràng, tem mác thông số và quan trọng là chất lượng cực kỳ xứng đáng. Với thị trường bùng nổ như hiện nay có vô số cửa hàng, địa điểm chỉ quan tâm đến lợi nhuận mà bỏ qua cảm nhận của khách hàng.

Hãy là người tiêu dùng thông minh và Rượu Tốt sẽ giúp bạn tránh khỏi những vấn nạn về hàng giả hàng kém chất lượng. Liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc đến trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn về vang Familia Traversa cũng như các dòng rượu vang bất kỳ khác.