Esk Valley

Esk Valley đã trải qua một chặng đường dài kể từ khi Sir George Fistonich mua Nhà máy rượu Glenvale lịch sử từ Bird Family vào năm 1986. Kể từ thời điểm các cảng và rượu anh đào thống trị thị trường, Esk Valley đã bắt đầu tạo dựng được danh tiếng nhờ các loại rượu vang chất lượng và sáng tạo. Dưới thời nhà sản xuất rượu vang Gordon Russell, Esk Valley đã phá vỡ ranh giới giới thiệu các giống nho mới và phong cách rượu vang mới cho Vịnh Hawkes, New Zealand.

Rượu vang Esk Valley có gì mà lại nổi tiếng đến vậy?

Esk Valley sở hữu 4 bộ sưu tập rượu vang với những phong cách khác nhau. Mỗi chai vang lại mang một câu chuyện riêng về giống nho và vùng đất nơi chúng được sinh ra:

Bộ sưu tập Esk Valley Estate 

Tinh thần vô tư nhưng được quan tâm và chăm sóc kỹ càng, những loại rượu này thể hiện những gì tốt nhất của Vịnh Hawkes và Marlborough theo phong cách được tạo ra để nâng tầm cuộc sống hàng ngày với những thú vui đơn giản là thức ăn tuyệt vời, bạn đồng hành tốt và rượu vang tuyệt vời. Dòng vang được bán chạy nhất của  Esk Valley trong bộ sưu tập này là chai vang làm từ Merlot, Cabernet Sauvignon và Malbec. Với trái cây chín hoàn hảo và máy lên men bê tông tùy chỉnh, Esk Valley đã tạo ra một phong cách đặc trưng mượt mà và đầy đặn, bùng nổ với hương vị của quả lý chua đen, thảo mộc khô, mận và dâu đen. Một loại rượu phức hợp tuyệt đẹp có thể được thưởng thức ngay bây giờ hoặc sẽ già đi một cách duyên dáng trong vài năm.

Bộ sưu tập Artisanal Esk Valley

Artisanal là một loạt các loại rượu vang hảo hạng mới với tầm nhìn và nghệ thuật của nhà sản xuất rượu Gordon Russell được trưng bày đầy đủ, tạo ra những loại rượu vang có hồn thể hiện đặc điểm của Thung lũng Esk và quê hương Vịnh Hawkes. Trong Bộ sưu tập, các phong cách rượu vang Hawkes Bay cổ điển được xử lý theo cách xử lý của Thung lũng Esk và Gordon Russell. Chardonnay lên men trong thùng, rượu vang đỏ pha trộn chủ đạo Malbec độc đáo và Syrah lên men chùm tạo thành xương sống của bộ sưu tập. Rượu Vang Esk Valley Syrah được lên men theo nhóm bằng men nho hoang dã trong các thùng lên men bê tông có nắp đậy. Nó mang lại sự mềm mại nhưng đầy sảng khoái trong miệng với hương vị của quả mọng đỏ và mứt.

Bộ sưu tập Great Dirt Esk Valley

Mỗi chai vang kể một câu chuyện về vùng đất và lịch sử độc đáo của nó, phản ánh mối quan hệ mật thiết của Esk Valley với cảnh quan Vịnh Hawkes được nuôi dưỡng qua nhiều thập kỷ trồng nho. Các khối vườn nho chọn lọc mà từ đó những loại rượu này được tạo ra từ lâu đã sản xuất ra những loại rượu ngon nhất của Esk Valley. Mỗi nơi đều được làm thủ công, chỉ sử dụng những gói trái cây được hái thủ công tốt nhất để nắm bắt được bản chất và đặc điểm độc đáo của từng địa điểm. Bộ sưu tập bao gồm:

• Chardonnay 'Seabed' màu kem đầy đủ thể hiện các đặc tính mặn và khoáng chất khác biệt từ các loại đất có nguồn gốc từ biển. 
• 'River Gravel' Merlot Malbec Cabernet Sauvignon phong phú và phức tạp là từ những cây nho lâu đời được trồng trong lớp sỏi phản xạ nhiệt sâu trong Khu vực trồng nho Gimblett Gravels. 
• Hoàn thành bộ sưu tập là hai màu đỏ 'Hillside' đáng kinh ngạc, cả từ đất đá vôi và vỏ sò của vườn nho 'Terraces' nổi tiếng ở Bay View. Một loại Syrah đóng chai hiếm có và sự pha trộn phức hợp của Malbec, Merlot, Cabernet Franc và Syrah.

Bộ sưu tập Heipipi Terra

Bộ sưu tập là một loại rượu đích thực và trung thực, phản ánh sự hùng vĩ và độc đáo của thương hiệu Esk Valley. Cái tên của nó phản ánh nguồn gốc vườn nho tạo ra những chai vang này (terra - ruộng bậc thang). Quá trình lên men như mọi khi diễn ra trong một thiết bị lên men bê tông duy nhất và quá trình chiết xuất màu sắc và tanin được thực hiện bằng tay một cách nhẹ nhàng nhưng kỹ lưỡng. Quá trình trưởng thành cho đến bây giờ đã được tiến hành trong các thùng gỗ sồi của Pháp. Sự pha trộn giữa Malbec, Merlot và Cabernet Franc này theo thời gian đã trưởng thành thành một loại rượu có màu đậm và dẻo, thể hiện các nốt hương đặc trưng của vườn nho về dâu đen, anh đào và các loại thảo mộc khô được bổ sung khói và cam thảo.

Thực phẩm ghép nối với rượu vang Esk Valley

Với hương thơm của húng quế tươi và các nguyên liệu tươi có hương vị nhẹ khác của vang hồng, hương vị đào, táo nướng, mật ong của vang trắng và hương vị mận, dâu tây, anh đào của vang đỏ Esk Valley là sự kết hợp hoàn hảo với món các món như:

• Pizza với hạt tiêu, bí xanh, húng quế, tỏi và dầu oliu 
• Thịt lợn nấu với tôm, oliu và hành
• Cá áp chảo với tỏi, xạ hương, chanh và các loại rau như ớt chuông, bí xanh, cà tím và ngô
• Ngoài ra rượu vang Esk Valley cũng có thể ăn kèm các loại pho mát lâu năm. Cảm giác béo ngậy của phô mai cùng với độ chua và ngọt của rượu vang sẽ đem lại sự thơm ngon và hương vị tươi mát, cân bằng trên vòm miệng.

Bảng giá rượu vang Esk Valley tại Rượu tốt

Bảng giá rượu vang Esk Valley tại Rượu tốt (Đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Esk Valley chưa khi nào thôi nhận được sự quan tâm đặc biệt của các tín đồ yêu mến rượu vang. Trong thời đại ngành công nghiệp rượu vang phát triển vô cùng mạnh mẽ như hiện tại thì không quá khó để bạn có thể tìm ra một địa chỉ cung cấp những chai rượu vang nhập khẩu chính hãng. Tại Rượu Tốt, chúng tôi chỉ cung cấp những chai vang có chất lượng tuyệt vời và được chứng minh nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Hãy yên tâm liên lạc ngay hôm nay để nhận được mức giá tốt nhất cho Esk Valley và rất nhiều loại rượu vang khác nữa.