Donatella Cinelli Colombini

Donatella Cinelli Colombini là nhà tiên phong huyền thoại trong thế giới rượu vang Ý. Với lịch sử lâu đời ở Tuscany - ông cố của cô, Giovanni Colombini là một trong những người sáng lập Consorzio del Brunello - Donatella đã làm việc không ngừng không chỉ để tạo ra loại rượu ngon tuyệt vời mà còn để bảo vệ vai trò của những người phụ nữ làm việc trong ngành rượu.

Câu chuyện về thương hiệu Donatella Cinelli Colombini

Một câu chuyện kéo dài nhiều thế kỷ, nơi cuộc sống của những kẻ dị giáo, luật gia, người của nhà thờ và những người trồng nho quấn lấy nhau. Những nhân vật tuyệt vời, niềm đam mê lớn và những loại rượu vang tuyệt vời từ vùng nông thôn phía nam Siena, một trong những vùng đất đẹp nhất thế giới cũng duy trì những truyền thống lâu đời nhất.

Fattoria del Colle - Nơi lưu giữ những bộ sưu tập quý giá của Donatella Cinelli Colombini

Những chai Brunello di Montalcino thời kỳ đầu của Donatella Cinelli Colombini. Nhân vật nổi bật nhất là Mariano Sozzino (1397-1467) có thư ký là Enea Silvio Piccolomini sau này trở thành Giáo hoàng Pius II, người đã dành tặng cuốn sách của mình cho Mariano: “Chuyện hai người tình”. Một cuốn sách dường như gợi ý về mối tình giữa cô thư ký và vợ của Mariano.

Khám phá khối tài sản khổng lồ của thương hiệu Donatella Cinelli Colombini 

Vào năm 2001 và 2002, các nhà máy rượu vang của Donatella Cinelli Colombini tại Fattoria del Colle ở Trequanda thuộc vùng Chianti và DOC Orcia và Casato Prime Donne ở Montalcino đã được khánh thành: 

• Casato Prime Donne ở Montalcino là một tài sản rộng 40 ha, trong đó 16 ha bao gồm vườn nho Sangiovese, nhà máy rượu và hầm rượu. 
• Fattoria del Colle rộng 336 ha, đây là nơi sản xuất ra những chai rượu vang đỏ tuyệt vời từ các giống nho nổi tiếng như Merlot, Sangiovese và Traminer cũng như Foglia Tonda - một cây nho bản địa đã bị bỏ hoang hơn một thế kỷ. Độ cao lý tưởng 204m so với mực nước biển của Fattoria del Colle đã tạo ra sự khác biệt lớn về nhiệt độ ngày và đêm. Điều này mang lại sự phong phú đặc biệt của hương thơm trong các loại rượu vang Donatella Cinelli Colombini.

Tất cả những người làm việc tại các cơ sở kinh doanh của Donatella, bao gồm cả nhà sản xuất rượu chính, Valérie Lavigne, đều là phụ nữ, đây là một sự đáo ở Ý và là dấu hiệu tiến bộ của phụ nữ trong ngành rượu vang trên toàn cầu. Donatella Cinelli Colombini cũng là chủ tịch của hiệp hội Ý "le Donne del Vino", (Phụ nữ của rượu vang) và là chủ tịch của Consorzio del Vino Orcia. Con gái của Donatella, Violante, làm việc với cô ấy với tư cách là người đứng đầu bộ phận tiếp thị cho bất động sản của họ.

Phương pháp làm rượu vang của Donatella Cinelli Colombini

Trong vườn nho, Donatella Cinelli Colombini đã trồng nho của mình bằng các phương pháp hữu cơ và bền vững trong nhiều năm và đã nhận được chứng nhận hữu cơ chính thức vào năm 2018. Ngoài ra, cô ấy gần đây đã thực hiện một số nâng cấp gần đây tại nhà máy rượu, bao gồm cả việc sử dụng bể xi măng để lên men. 

Thay vì ủ rượu trong hầm rượu, Donatella Cinelli Colombini chọn ủ rượu Brunello của mình ít nhất hai năm trong thùng rượu 500 lít và sau đó gạn rượu vào các thùng 15 hl để tinh chế thêm. Cuối cùng, rượu nằm trong chai, điều cần thiết để phát triển hương thơm viên mãn. Yếu tố đặc biệt của các loại rượu vang của Donatella là sự sang trọng và tinh khiết không thể phủ nhận của chúng: sự hài hòa tuyệt đẹp được tạo ra để trường tồn theo thời gian.

Bảng giá rượu vang Donatella Cinelli Colombini tại Rượu tốt

Bảng giá rượu vang Donatella Cinelli Colombini tại Rượu tốt (Đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Donatella Cinelli Colombini có mức giá vô cùng mềm dẻo, bất kỳ ai cũng có thể tiếp cận dòng vang thượng hạng này. Liên hệ với Rượu tốt ngay hôm nay để được tư vấn và lựa chọn những chai rượu có xuất xứ rõ ràng, những chai rượu nhập khẩu nguyên chai từ nước ngoài, đầy đủ thông số, nhãn mác, chất lượng tuyệt hảo mà giá cả thì lại cực kì phải chăng.