Craggy Range

Craggy Range là một nhà máy rượu thuộc sở hữu của gia đình Peabody. Nó nằm dưới bóng của đỉnh Te Mata trong khu vực trồng nho cao cấp của Hawke's Bay, New Zealand. Craggy Range sản xuất một bộ sưu tập các loại rượu vang mang tính biểu tượng từ nhiều vùng ở New Zealand. Chủ sở hữu Terry Peabody và gia đình của ông đã theo đuổi một cách tiếp cận vườn nho duy nhất để sản xuất rượu vang, trồng trên những cánh đồng xanh để đảm bảo tập trung vào chất lượng ngay từ đầu.

Lịch sử hình thành thương hiệu Craggy Range

Tầm nhìn xa trông rộng và khát khao cháy bỏng của Gia đinh Peabody

Năm 1993, Terry Peabody và vợ là Mary quyết định muốn tạo ra một di sản của gia đình, một di sản có thể truyền lại cho các thế hệ tương lai. Họ quyết định sẽ tạo ra một điền trang rượu vang ở đâu đó trên thế giới với mong muốn xuất phát từ tình yêu rượu ngon của gia đình. Có một điều kiện - Terry không muốn mua vườn nho hiện có, thay vào đó anh ấy muốn chọn vùng đất trống, một địa điểm hoang sơ để đảm bảo tập trung vào chất lượng ngay từ đầu.

Việc tìm kiếm nhà máy rượu của họ bắt đầu theo truyền thống, ở Pháp và Mỹ, sau đó lan sang Úc. Một cơ hội sau đó đã đưa Terry đến tận cùng thế giới – đến New Zealand – vùng đất của núi, lửa và băng. Craggy Range được thành lập vào năm 1998 với tầm nhìn của Gia đình Peabody nhằm tạo ra một di sản lâu dài để truyền lại cho các thế hệ tương lai. Nhà máy rượu tập trung vào khát vọng trở thành một trong những nhà sản xuất hàng đầu thế giới.

Hành trình tìm ra những mảnh đất độc đáo để sản xuất rượu vang Craggy Range

Các vùng trồng nho ở New Zealand có khí hậu ôn đới và hải dương, và khi kết hợp với đất đai tươi trẻ, kết quả là tạo ra một môi trường trồng nho hoàn toàn khác biệt so với bất kỳ vùng nào khác. Nó mang lại tiềm năng làm rượu vang Craggy Range với sự tươi mát, tinh khiết, sang trọng và độc đáo.

Chính tại đây, Terry Peabody đã được giới thiệu với Steve Smith, nhà trồng nho nổi tiếng, và họ cùng nhau tìm kiếm những địa điểm tốt nhất ở đất nước tương đối non trẻ này với tham vọng được công nhận là một trong những nhà sản xuất rượu vang mang tính biểu tượng của New Zealand. 

Sau nhiều nỗ lực tìm kiếm, họ định cư và trồng nho tại 4 khu vực chính là Gimblett Gravels, một lòng sông cổ của sông Ngaruroro ở Vịnh Hawke, Avery, Kidnappers và Martinborough: 

• Vườn nho Gimblett Gravels là nơi có đất phù sa nhiều đá và cát cùng sự phối hợp của các yếu tố khí hậu khác như số giờ nắng, độ ẩm và lượng mưa là địa điểm lý tưởng để sản xuất các loại rượu vang đỏ chất lượng cao bao gồm Syrah, Merlot và Cabernet Sauvignon. 
• Vườn nho Avery của chúng tôi tọa lạc tại một trong những địa điểm ấm áp nhất ở Marlborough, cách biển khoảng 15km, cách xa nơi có gió biển mát nhất và độ cao tương đối thấp góp phần làm tăng độ ấm, đặc biệt là vào ban đêm.
• Vườn nho Kidnappers của Craggy Range nằm trên bờ biển Vịnh Hawke's tại Te Awanga, nơi có mùa xuân và mùa thu ấm áp và đầy nắng và mùa hè được làm dịu bởi gió biển mát mẻ. 
• Martinborough là một mảnh đất nông nghiệp ngoạn mục ở Đường Te Muna. Với hai bậc thang riêng biệt, bậc cao hơn bao gồm đất sét pha đá rất lâu đời hoàn hảo cho Pinot Noir. Tầng dưới của đất sỏi non xen kẽ với đá vôi cho phép tạo ra một phong cách độc đáo của Sauvignon Blanc thơm, khoáng.

Khám phá hương vị rượu vang Craggy Range 

Rượu vang Craggy Range mang hương vị đặc trưng của từng khu vực trồng nho. Điều này mang lại sự đa dạng, phong phú, tác động từ khứu giác đến vị giác của người thưởng rượu.

Gimblett Gravels và Avery

Một nơi ấm áp và đất sỏi, khu trồng nho Gimblett Gravels là kết quả của một trận lụt vào năm 1876 khi sông Ngaruroro thay đổi dòng chảy và để lại một khung cảnh đầy sỏi. Các đặc điểm phong cách của rượu vang đỏ từ vườn nho là sự phong phú, chín muồi của trái cây đỏ như mận, anh đào và sang trọng với một kết thúc tannin mịn màng, mềm mại. Chardonnay cũng được trồng trên vườn nho với hương hoa đặc biệt và vị khoáng rõ rệt trên vòm miệng.

Vườn nho Avery tạo ra những trái nho có độ phức tạp và hương vị tuyệt vời trong phổ nho đỏ, chanh, hoa cam quýt và chanh dây hơn là hương thảo mộc/bưởi đặc trưng điển hình của hầu hết các loại rượu vang Marlborough.

Martinborough và Kidnappers

Khí hậu mát mẻ hơn của Martinborough đảm bảo rượu vang Craggy Range có mùi thơm đặc trưng của thép trong khi đất đá mang lại độ đậm đà của trái cây. Mùa hè ấm áp, khô ráo và mùa đông ôn hòa của khu vực đã dẫn đến các loại rượu vang có cấu trúc phức tạp với hương thơm tinh tế và hậu vị thanh lịch.

Vị trí lý tưởng của Kidnappers cho phép phát triển hương vị Chardonnay mãnh liệt trong nho để tạo ra loại rượu vang có hương thơm hoàn hảo và hậu vị ngon miệng.

Bảng giá rượu vang Craggy Range tại Rượu tốt

Bảng giá rượu vang Craggy Range tại Rượu tốt (Đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Craggy Range tại Rượu tốt có mức giá mềm dẻo cùng thiết kế đơn giản, sang trọng rất phù hợp để làm quà biếu, tặng hoặc sử dụng trong các bữa tiệc hay các bữa ăn ấm cũng bên gia đình, bạn bè. Liên hệ với Rượu tốt ngay hôm nay để được tư vấn và lựa chọn cho mình chai vang ưng ý nhất.