CA’MOMI

Thương hiệu Ca' Momi (Ngôi nhà của Momi) từng nằm ở vùng Veneto, Ý sau đó được chuyển đến Napa Valley, Mỹ vào năm 1997. Nó từng thuộc sở hữu của Momi dea Bionda, một nông dân chăm chỉ đã trở thành huyền thoại địa phương vì sự tận tụy đến mức ám ảnh đối với gia đình, trang trại và vườn nho của mình. 

Ý nghĩa tên gọi và câu chuyện lịch sử hào hùng của thương hiệu Ca' Momi

Ý nghĩa của cái tên Ca' Momi và cội nguồn của nó

Cái tên Ca' Momi phản ánh trực tiếp di sản rượu vang Ý của họ - trong tiếng Anh có nghĩa là Ngôi nhà của Momi. Hình ảnh ngôi nhà xuất hiện trên nhãn của họ là một ngôi nhà thực – thuộc sở hữu của Stefano và Valentina nằm gần làng Torreglia. 

Thị trấn nhỏ này nằm ở rìa Đồi Euganean, cách Padua khoảng 30 phút đi ô tô hoặc gần một giờ đi xe buýt địa phương. Thị trấn được bao quanh bởi đất nông nghiệp bao gồm một số vườn nho và một số ngôi nhà có kích thước tương tự và trông giống như ngôi nhà Ca’ Momi.

Momi dea Bionda - Huyền thoại của địa phương thời bấy giờ

Được đặt tên để vinh danh người chủ cũ của ngôi nhà, Momi dea Bionda – một người bạn và cũng là nhân vật đã từng trông coi vườn nho của chính mình bằng một chiếc mô tô, súng trường và một chú chó mù. Anh ta có thể sẵn sàng bắn những kẻ có ý định làm hại đến những gì anh trân quý. Cho đến ngày nay, ngôi nhà vẫn được gọi là ngôi nhà của Momi, và linh hồn của ông vẫn quyết liệt bảo vệ Ca’ Momi và sự bền vững của rượu vang mà nó tạo ra. 

Tình cờ là nhà của họ cách Luxardo nổi tiếng (nhà sản xuất anh đào Maraschino) một quãng lái xe ngắn và cũng là điểm dừng chân nên nó nằm trong danh sách tham quan của bất kỳ du khách nào khi đến thăm Torreglia. 

Thung lũng Napa - Ngôi nhà đáng tự hào của Ca' Momi 

Các vườn nho thuộc điền trang của thương hiệu nằm ở Los Carneros AVA, được trồng Pinot Noir, Chardonnay, Merlot và một số giống nho khác.

Vườn nho “Crescendo” của Ca' Momi, được trồng lần đầu tiên vào năm 1974, là nơi có những cây nho sản xuất liên tục lâu đời nhất ở Carneros AVA. Tất cả các vườn nho bất động sản của Ca' Momi đều được canh tác bền vững.

Ca' Momi cũng dựa vào trái cây từ khắp Thung lũng Napa, trải dài từ bụi Rutherford nổi tiếng đến tận vùng đất núi lửa của Đỉnh Atlas.

Rượu vang Ca' Momi tại Rượu tốt

• Rượu Vang Camomi Reserve Cabernet Sauvignon được sản xuất thủ công tại Thung lũng Napa. Chai vang mang những nốt hương không thể cưỡng lại của quả mọng chín sẫm màu dưới ánh mặt trời, đất bụi và da thuộc cổ điển. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ trong 8 tháng để mang lại vị tannin có cấu trúc tốt, vị khói và hậu vị tròn trịa và độ axit cân bằng.
• Rượu Vang Camomi Heartcraft Pinot Noir hiển thị một màu đỏ ruby ​​đậm đà, chai vang gợi mở hương vị cà phê đậm đà và quả việt quất hoang dã. Hương vani gợi cảm và tannin sang trọng phản ánh quá trình lão hóa của gỗ sồi Pháp và Mỹ trong hơn 8 tháng. Ngoài ra còn có hương vị của mâm xôi đen và anh đào đất cùng kết thúc với vị chua nhẹ, cảm giác mềm mượt trong miệng.
• Rượu Vang Heartcraft Camomi Sparkling White Được chế tác theo lô nhỏ từ các giống nho trắng và Pinot Noir đầy mê hoặc, loại vang Sparkling White này tỏa sáng với hương thơm của bánh mì nướng, caramel và lê. Bằng cách sử dụng phương pháp Charmat (Metodo Italiano), nhà làm vang đã thêm rượu mùi vào rượu tĩnh của họ vào trong thùng kín để tạo ra quá trình lên men lần thứ hai với CO2 nhằm tạo ra vị khoáng đặc biệt nhảy múa trong vòm miệng.

Bảng giá rượu vang Ca' Momi tại Rượu tốt

Bảng giá rượu vang Ca' Momi tại Rượu tốt (Đơn vị: VNĐ)

Rượu vang Ca' Momi được rất nhiều người Việt Nam ưa chuộng bởi hương vị phong phú, thiết kế đẹp mắt, cùng mức giá vô cùng mềm dẻo. Liên hệ với Rượu tốt ngay hôm nay để được tư vấn và nhận ưu đãi, phụ kiện đi kèm với mức giá phải chăng nhất trên thị trường.