Mount Gay

Rượu Rum Mount Gay là minh chứng cho truyền thống làm rượu rum của Barbados. Với di sản hơn 300 năm cùng hương vị xuất sắc, nó đã trở thành một biểu tượng trong thế giới rượu mạnh. Hôm nay, hãy cùng Rượu Tốt tìm hiểu về thương hiệu này nhé.

Điểm đặc sắc của thương hiệu Mount Gay

Mount Gay đã sản xuất rượu rum từ năm 1703 và cho đến ngày nay là nhà máy chưng cất rượu rum hoạt động liên tục lâu đời nhất trên thế giới, nổi tiếng với nhiều chai rượu rum tuyệt hảo. Nằm trong lòng Barbados, một quốc đảo nằm ở phía đông biển Caribe cung cấp cho nó điều kiện lý tưởng để sản xuất rượu. Khí hậu ấm áp và đất đai màu mỡ nơi đây cực kỳ phù hợp để trồng những giống mía đường chất lượng cao - là nguyên liệu chính của Rượu Rum Mount Gay.

Nước là điểm đặc sắc thứ hai của dòng rượu này. Barbados, hòn đảo quê hương của Mount Gay, có tầng đất nền chủ yếu là đá san hô. Sự hình thành địa chất độc đáo này không chỉ tạo nên cảnh quan của hòn đảo mà còn đóng vai trò thiết yếu đằng sau đặc tính không thể nhầm lẫn của rượu Mount Gay.

Đá san hô hoạt động như một bộ lọc tự nhiên, làm sạch nước khi nó di chuyển qua các lớp xốp và kết cấu mê cung của đá san hô. Quá trình lọc này giữ lại các tạp chất và mang lại cho nước độ mềm đặc biệt, với độ cân bằng khoáng chất hoàn hảo. Khi nước này được sử dụng trong quá trình lên men và chưng cất rượu, nó góp phần tạo nên hương vị trong trẻo và sạch hơn, tạo dấu ấn đặc biệt cho rượu Mount Gay.

Điểm đặc sắc cuối cùng chính là việc sử dụng một trong ba bình chưng cất Coffey duy nhất còn lại trên thế giới. Bình chưng Coffey có thiết kế được Aeneas Coffey đăng ký bằng sáng chế vào năm 1830. Thiết kế này có điểm ưu việt hơn so với bình chưng cất truyền thống ở chỗ nó giúp quá trình chưng cất diễn ra liên tục bằng cách tái nhiệt chất lỏng, thay vì phải chưng cất theo từng đợt. Do đó có thể sản xuất ra các loại rượu có nồng độ cồn cao hơn.

Giá rượu Mount Gay

Mount Gay là một thương hiệu rượu rum cao cấp. Giá rượu rum Mount Gay dao động trong khoảng 890,000 đến hơn 1 triệu đồng, tùy thuộc vào loại sản phẩm và thời điểm mua hàng. Tham khảo giá bán tại Rượu Tốt trong bảng giá dưới đây:

Bảng giá rượu Mount Gay (đơn vị: VND)

Hương Vị rượu Mount Gay

Rượu Rum Mount Gay nổi tiếng với hồ sơ hương vị xuất sắc của mình. Mỗi loại đều mang đến một trải nghiệm độc đáo, ví dụ như:

• Mount Gay Eclipse: là loại rượu cốt lõi của thương hiệu, có màu hổ phách rực rỡ với hương thơm của mơ, chuối và vani.
• Mount Gay Black Barrel: Một loại rượu mạnh mẽ và đậm đà với sự pha trộn phức tạp của gia vị, gỗ nướng và trái cây chín. Quá trình ủ kép trong các thùng đốt cháy nặng nề tạo ra hương vị đậm đà, khói và cân bằng bởi các nốt caramel và vani.
• Mount Gay XO: Một sự pha trộn tinh tế của các loại rượu ủ từ 8 đến 15 năm. XO mang đến một bó hương phức tạp của sô cô la đen, chuối chín và gia vị, với kết cấu mượt mà và kết thúc lâu dài, tinh tế.

Quy trình chế tác rượu Mount Gay

Rượu Mount Gay được làm từ 100% mật đường với men ủ độc quyền của thương hiệu. Quy trình bắt đầu từ việc chọn lọc mía đường chất lượng cao nhất. Mật mía sau đó được lên men bằng một chủng men độc quyền, được nuôi dưỡng qua nhiều thế hệ. Quá trình lên men này chuyển đường thành rượu, tạo ra một cơ sở cho hương vị phong phú và đậm đà.

Tiếp theo, chất lỏng được chưng cất trong các nồi đồng truyền thống và bình Coffey. Sự kết hợp hai cách chưng cất này tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa mạnh mẽ và tinh tế trong sản phẩm cuối cùng. Rượu chưng cất sau đó được ủ trong các thùng gỗ sồi có đặc điểm riêng cho từng loại rượu bao gồm thùng ex-bourbon, ex-sherry, ex-Cognac và ex-Scotch, tạo ra hương vị sâu sắc và phức tạp. Thời tiết Caribe ấm áp cũng ảnh hưởng sâu sắc đến quá trình ủ, làm rượu già đi nhanh hơn khoảng ba lần so với những vùng có khí hậu mát mẻ hơn như Scotland, tạo ra những chai rượu rum có cá tính, mượt mà và tinh tế.

Những giải thưởng đã đạt được

Nhờ sự cống hiến không ngừng nghỉ cho nghệ thuật chưng cất và ủ rượu, Mount Gay đã giành về nhiều giải thưởng vượt xa biên giới Barbados, khẳng định mình là một trong những nhà máy chưng cất rượu rum uy tín bậc nhất thế giới.

Từ các cuộc thi chuyên môn đến lễ hội rượu mạnh, Mount Gay đều dễ dàng dành được Huy chương Vàng, Bạc hay danh hiệu “Best in Class (Tốt nhất trong phân khúc)”... Những giải thưởng này được công nhận bởi các chuyên gia và cả những “amateur” trong hội đồng nếm thử mù (Blind tasting panels), chứng minh sự xuất sắc về kỹ thuật lẫn hương vị độc đáo của nó. Gần đây nhất, Mount Gay đã mang về Giải Vàng và Vàng kép tại Cuộc thi danh giá San Francisco World Spirits Competition 2024.

Muốn mua những chai rượu chất lượng cao với giá tốt thì hãy đến với Rượu Tốt. Chúng tôi đảm bảo một trải nghiệm mua hàng thỏa mãn cho quý khách với nguồn sản phẩm chính hãng 100% cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn, bên cạnh đội ngũ nhân viên tận tâm, tận tình.