Podere Don Cataldo Vermentino Salento IGT là “viên ngọc” đến từ vùng Salento, thể hiện sự tinh tế trong nghệ thuật làm vang trắng của nước Ý. Tận dụng trọn vẹn ưu thế từ giống nho Vermentino với nồng độ 13% êm ái, chai vang này không chỉ mang đến sự sảng khoái mà còn đại diện cho phong cách sống phóng khoáng, đầy tự do của vùng biển Địa Trung Hải.
Khởi đầu bằng sắc vàng rơm trong trẻo, Podere Don Cataldo Vermentino lấp lánh như tia nắng sớm. Từ màu sắc tinh khôi ấy, khứu giác lập tức bắt nhịp với hương dứa chín và xoài xanh ngọt ngào. Sự tươi mát này càng thêm sống động khi quyện cùng hoa cam thanh khiết và thoáng vỏ chanh bào. Cuối cùng, bản sắc Salento hiện rõ qua mùi thảo mộc khô hòa trong vị mặn mòi đặc trưng của gió biển.
Ngụm rượu đầu tiên đánh thức vị giác bằng cảm giác tươi giòn nơi đầu lưỡi với vị chanh vàng và táo xanh sắc nét. Ngay sau đó, vị lê chín mọng và một chút dứa non, tạo nên độ ngọt nhẹ tự nhiên đầy linh hoạt. Khi rượu trôi xuống, hậu vị gây bất ngờ bởi dấu ấn tinh tế của vỏ bưởi, hạnh nhân trắng quyện cùng một chút khoáng mặn gợi nhớ làn gió biển Salento tinh khôi.
Khởi nguồn từ khát khao đóng chai trọn vẹn tinh thần phóng khoáng của vùng 'gót chân Ý', Podere Don Cataldo Vermentino kể câu chuyện về những gốc nho kiên cường trên đất Salento. Hằng ngày, chúng được tôi luyện bởi cái nắng rực rỡ vùng Puglia và vị mặn mòi đặc trưng từ gió biển Địa Trung Hải, tạo nên một dòng vang IGT với cá tính khác biệt và lôi cuốn.
Để bảo tồn nguyên vẹn những tinh túy chắt lọc từ thiên nhiên ấy, quy trình sản xuất được thực hiện tỉ mỉ với việc thu hoạch thủ công vào lúc sáng sớm nhằm giữ trọn độ tươi mới của trái nho. Sau khi ép nhẹ lấy phần nước nho trong trẻo, rượu được lên men lạnh trong thùng thép không gỉ. Công đoạn nghỉ ngắn trên lớp cặn mịn sau đó chính là nét chấm phá cuối cùng, hoàn thiện nên một phong cách vang trắng Ý trẻ trung, tinh tế và đầy chiều sâu.
Sở hữu ngay Podere Don Cataldo Vermentino Salento IGT chính hãng tại Rượu Tốt để cảm nhận trọn vẹn phong cách vang trắng Ý thanh lịch.
Mã sản phẩm: RT-850-HP / Ngày đăng
