Rượu Podere Don Cataldo Negroamaro Rosato là chai vang hồng chất lượng cao, được làm từ giống nho đỏ đỏ Negroamaro, mang đậm linh hồn của vùng Salento, nước Ý. Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi và kỹ thuật làm vang chuẩn mực của nhà Podere Don Cataldo, rượu mang phong cách tươi mát, mềm mại và dễ uống. Sở hữu thiết kế thanh lịch, hiện đại, Podere Don Cataldo Negroamaro Rosato là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tiệc nhẹ nhàng, những dịp thư giãn cùng bạn bè, người thân.
Podere Don Cataldo Negroamaro Rosato thu hút ánh nhìn bởi màu hồng san hô, pha chút ánh cam tươi sáng, rực rỡ. Khi mở nắp, hương thơm lan tỏa hài hòa, sống động, nổi bật là các loại trái cây đỏ như dâu tây, mâm xôi và anh đào. Xen lẫn vào đó là hương hoa nhẹ nhàng và hương kẹo ngọt ngào, dễ chịu.

Nhấp một ngụm, rượu Podere Don Cataldo Negroamaro Rosato cho cảm giác tươi mát, mềm mại và cân bằng. Vị trái cây đỏ tiếp tục chiếm ưu thế, kết hợp với chút vị khoáng nhẹ tạo chiều sâu tinh tế. Cấu trúc rượu nhẹ nhàng, độ axit sắc nét giúp làm sạch vòm miệng và tăng sự sảng khoái. Hậu vị rượu mượt mà, thanh thoát và kéo dài vừa phải, đọng lại dư vị trái cây dễ chịu. Chai vang hồng này nên được thưởng thức ở khoảng 10 - 13 độ C, kết hợp cùng các món hải sản, pizza, pasta sốt cà chua, các món gỏi, salad hoặc đồ ăn Việt cay nhẹ.
Những chùm nho Negroamaro được thu hoạch và tuyển chọn kỹ lưỡng nhằm loại bỏ các quả không đạt tiêu chuẩn trước khi đưa vào sản xuất. Trước khi lên men, nho được ép nhẹ và để nước nho tiếp xúc với vỏ nho trong môi trường lạnh (khoảng 5 - 8 độ C), trong một thời gian ngắn (thường từ 6 - 12 giờ). Quá trình này giúp rượu có màu hồng nhẹ thanh lịch, đồng thời chiết xuất vừa đủ hương thơm và cấu trúc từ vỏ nho.
Sau khi tách phần nước nho hồng ra khỏi vỏ, quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ hiện đại. Nhiệt độ luôn được duy trì ở mức 15 - 16 độ C, giúp bảo toàn hương thơm tự nhiên của trái cây, đồng thời giữ cho rượu Podere Don Cataldo Negroamaro Rosato có phong cách tươi trẻ, thanh mát. Hoàn tất quá trình lên men, rượu được để tiếp xúc với bã men một thời gian ngắn nhằm giảm bớt độ gắt và tạo ra những tầng hương vị phức hợp trước khi đóng chai.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt của chúng tôi để biết thêm thông tin và mua rượu vang hồng Podere Don Cataldo Negroamaro Rosato với giá cả ưu đãi!
Mã sản phẩm: RT-850-HP / Ngày đăng