Rượu P Negroamaro Puglia là chai vang đỏ cao cấp chất lượng, được sản xuất hoàn toàn từ giống nho Negroamaro đặc trưng của vùng Puglia nước Ý. Trải qua quá trình lên men và ủ gỗ sồi kỹ lưỡng, rượu ghi dấu ấn bởi cấu trúc tròn trịa, hương vị đậm đà, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Sở hữu thiết kế sang trọng, P Negroamaro Puglia phù hợp để thưởng thức lẫn biếu tặng trong những dịp đặc biệt.
Khi khui nắp và cho vào ly, P Negroamaro Puglia thu hút ánh nhìn bởi màu đỏ tím đậm đà, đôi khi có ánh đen sang trọng. Hương thơm tỏa ra nồng nàn và quyến rũ, mở đầu là tầng trái cây chín mọng như mận, mâm xôi, anh đào đen và việt quất. Kế tiếp là các nốt cam thảo, đinh hương và hạt tiêu đen đặc trưng của giống nho Negroamaro. Sau vài phút thở, rượu có thêm các nốt hương thứ cấp sang trọng như vani, cacao, thuốc lá và bánh mì nướng.
Khi nhấp ngụm đầu tiên, rượu cho cảm giác đặc và sánh quyện trong vòm miệng. Tannin tròn trịa và mềm mại làm nổi bật vị trái cây ngọt dịu. Độ axit vừa phải, giữ cho rượu độ tươi mới và không bị ngấy dù nồng độ cồn khá cao (15%). Hậu vị của rượu P Negroamaro kéo dài khá bền bỉ, đọng lại dư âm trái cây, cacao, gia vị và gỗ sồi, khiến người uống muốn tiếp tục nâng ly thưởng thức.
Nho Negroamaro thường được thu hoạch thủ công vào khoảng cuối tháng 9 để đạt độ chín tối ưu. Sau khi ép, nước nho sẽ được lên men trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ ổn định từ 24 - 26 độ C. Quá trình này kéo dài khoảng 15 - 25 ngày, kết hợp kỹ thuật khuấy và bơm tuần hoàn để chiết xuất tối đa màu sắc, tannin và hương vị từ vỏ nho.
Hoàn tất bước lên men, rượu được chuyển sang ủ trong thùng gỗ sồi từ 6 - 12 tháng, bổ sung thêm các nốt hương phức hợp như vani, cacao và gia vị. Kết thúc giai đoạn này, rượu P Negroamaro Puglia chưa được bán ngay mà sẽ được chuyển sang các bồn thép để ổn định cấu trúc. Cuối cùng nhà sản xuất tiến hành đóng chai và lưu giữ rượu trong hầm thêm ít nhất 6 tháng nữa cho hương vị hoàn thiện hơn.
Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để sở hữu chai vang P Negroamaro Puglia chính hãng với mức giá ưu đãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: VY-390-TL / Ngày đăng
