Mastrojanni Brunello di Montalcino là vang đỏ đến từ Montalcino, Tuscany của Ý, thuộc phân hạng DOCG là hạng cao nhất trong hệ thống rượu vang Ý. Chai rượu được làm từ 100% nho Sangiovese, mang phong cách Brunello nổi tiếng với cấu trúc chắc và độ sâu rõ rệt. Đây là nhãn chủ lực của thương hiệu Mastrojanni dành cho người thích vang Ý cổ điển, đậm đà nhưng vẫn cân bằng.
Rượu Mastrojanni Brunello Di Montalcino có màu đỏ ruby đậm, trong và sáng như nhìn qua một viên đá quý. Hương thơm lên khá rõ ngay từ đầu, là mùi trái cây chín mọng, rồi chuyển sang vani dịu như mùi bánh mới ra lò. Sau đó xuất hiện mùi thuốc lá khô ngọt, mang cảm giác chín và sâu, kiểu mùi gỗ ấm, nhưng rất mượt, không hăng.
Vị rượu vào miệng dày và tròn, cảm giác chắc nhưng êm. Đến giữa miệng, vị bung rộng hơn, vừa có trái cây vừa có chút ngọt nhẹ làm nền. Kết thúc kéo dài, để lại một nét chua tươi rất khéo làm mọi thứ sáng lên và cân bằng.
Nho được hái bằng tay và chọn rất kỹ, trái nào không đạt sẽ loại ngay từ vườn rồi về hầm rượu lọc lại thêm lần nữa. Phần nước nho được cho lên men trong bể bê tông, nhiệt độ được giữ ổn định để mùi trái cây không bị bay mất, giữ được cảm giác tươi và rõ ràng ngay từ gốc.
Khi rượu Mastrojanni Brunello Di Montalcino đã ổn định, người ta cho rượu qua thùng gỗ nhỏ để phần chua gắt dịu xuống và vị trở nên mượt hơn. Sau đó rượu được ủ tới 36 tháng trong thùng gỗ sồi Allier cỡ lớn để thêm độ sâu và độ chín mà không bị mùi gỗ lấn át. Trước khi bán ra, rượu còn nghỉ thêm ít nhất 6 tháng trong chai để các lớp hương vị hòa vào nhau, nên khi uống sẽ tròn vị và liền mạch hơn.
Đặt mua Mastrojanni Brunello Di Montalcino ngay tại Rượu Tốt để được tư vấn tận tình, báo giá nhanh và giao tận nơi an toàn.
Mã sản phẩm: VY-1723-THL / Ngày đăng
