Rượu Astoria Galie Prosecco là dòng vang sủi nổi tiếng của nhà Astoria, có nguồn gốc từ vùng Veneto nước Ý. Kết hợp giữa giống nho Glera thuần khiết và phương pháp Charmat hiện đại, rượu mang hương vị tươi mát, sống động và dễ uống. Sở hữu thiết kế hiện đại, vỏ chai chạm khắc hoa văn tinh xảo, Astoria Galie Prosecco thường được dùng để làm quà biếu tặng hoặc sử dụng trong những bữa tiệc cao cấp, sang trọng.
Khi bật nắp và rót ra ly, Astoria Galie Prosecco DOC Treviso hiện lên với màu vàng rơm nhạt, ánh xanh trong trẻo. Đi kèm là những chuỗi bọt sủi mịn, tạo cảm giác sống động và bắt mắt. Hương thơm lan tỏa nhẹ nhàng, chủ đạo là nốt hương hoa trắng như hoa cam và hoa keo. Theo sau là các loại trái cây tươi mát như táo xanh, lê trắng và một chút cam quýt tươi mát.
Nhấp một ngụm rượu Astoria Galie Prosecco, vị trái cây bùng nổ, tạo cảm giác sảng khoái và thanh thoát ngay lập tức. Lớp bọt sủi mềm mịn tạo cấu trúc nhẹ nhàng, khiến rượu trở nên hài hòa và dễ uống. Hậu vị rượu gọn gàng, đọng lại dư âm trái cây chín và vị ngọt dịu nơi đầu lưỡi, khiến người uống muốn nâng ly thưởng thức thêm. Với nồng độ cồn 11% dịu nhẹ, Astoria Galie Prosecco thích hợp dùng làm đồ uống khai vị, hoặc kết hợp cùng các món hải sản, sushi, trái cây và bánh ngọt trong bữa tiệc.
Khác với Champagne (lên men trong chai), Astoria Galie Prosecco được sản xuất theo phương pháp Charmat (hay còn gọi là phương pháp bồn kín) để giữ trọn vẹn sự tươi mát và hương trái cây tự nhiên. Trước hết, nho Glera được thu hoạch thủ công vào khoảng tháng 9 để đảm bảo độ chín và độ axit cần thiết. Tại nhà máy, nhả sản xuất tiến hành tách cuống và ép nho, thu lấy nước cốt chất lượng nhất. Nước nho được lên men lần 1 trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ thấp (khoảng 16 - 18 độ C), tạo thành rượu vang tĩnh cơ bản.
Sau đó, rượu Astoria Galie Prosecco được đưa vào bồn kín, bổ sung hỗn hợp đường và nấm men để kích hoạt quá trình lên men lần thứ hai. Khí CO2 sinh ra không thoát được ra ngoài sẽ hòa tan vào rượu, tạo nên những dải bọt sủi mịn màng. Khi đạt nồng độ cồn 11% và độ ngọt mong muốn, rượu được lọc sạch nấm men và đóng chai, lưu giữ trọn vẹn nét tươi mới và sống động.
Để biết thêm thông tin chi tiết và mua những chai vang sủi Astoria Galie Prosecco DOC Treviso với mức giá ưu đãi, hãy ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi!
Mã sản phẩm: SP_023758 / Ngày đăng
