Sauvignon Blanc Loire Valley là vang trắng Pháp làm từ 100% nho Sauvignon Blanc, nồng độ khoảng 12,5%, dung tích 750ml. Đây là dòng vang tiêu biểu của thung lũng Loire, được nhiều người biết đến nhờ hương vị từ cam chanh và chất khoáng giòn mát.
Khi vừa mở nắp chai, sắc vàng rơm nhạt ánh xanh của rượu tạo ấn tượng tươi mới ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Sancerre Sauvignon Loire Valley sở hữu hương mũi sáng, sạch với hoa trắng, lê chín, cỏ non. Trên vòm miệng, rượu nhẹ nhàng, độ chua vừa phải, mang vị trái cây họ cam chanh như chanh vàng kèm khoáng vị giòn mát. Hậu vị khô ráo, sắc nét, thoảng nhẹ brioche mặn tinh tế ở cuối.
Rượu rất hợp dùng cùng hàu sống vắt chanh, cá tuyết áp chảo sốt bơ và salad phô mai dê Crottin de Chavignol. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp với sashimi sò điệp để làm nổi bật độ tươi và khoáng vị của rượu.
Sauvignon Blanc là giống nho trắng gắn bó chặt chẽ với Loire Valley từ thế kỷ 17 và hiện là một trong những giống nho quan trọng nhất của vùng. Riêng khu vực Centre Loire, hai vùng nổi tiếng Sancerre và Pouilly Fume gần như chỉ tập trung trồng Sauvignon Blanc với tổng diện tích hơn 4.000 ha.
Nho có vỏ mỏng, chín sớm, giữ độ acid tự nhiên rất tốt nên đặc biệt phù hợp với khí hậu mát của Loire. Chính đặc tính này giúp rượu có cấu trúc gọn, độ tươi cao và khả năng thể hiện rõ thổ nhưỡng đá vôi, đá lửa đặc trưng của vùng.
Đặt mua cho mình một chai ngay hôm nay bằng cách liên hệ với shop Rượu Tốt thông qua hotline/zalo để được tư vấn và hỗ trợ sớm nhất!
Mã sản phẩm: VP-780-TK / Ngày đăng
