Les Dames De Ferran Pessac Leognan Grand Cru Classe có xuất xứ từ Bordeaux, Pháp, nồng độ cồn 13% và dung tích tiêu chuẩn 750ml. Đây là dòng rượu phụ của Les Dames De Ferran tại Pessac-Leognan, làm từ Cabernet Sauvignon và Merlot trồng trên đất sỏi pha cát đặc trưng Graves.
Les Dames De Ferran Pessac Leognan Grand Cru Classe có hương thơm nổi bật với lớp mận chín, da thuộc và gỗ tuyết tùng. Trên vòm miệng, rượu có vị của anh đào đen và gỗ sồi rõ ràng. Tannin mạnh nhưng được hòa quyện tốt, tạo cảm giác đậm đà mà không thô.
Khi uống cùng bít tết thăn bò, rượu tỏ ra rất hợp và dễ cảm nhận trọn vẹn cấu trúc của nó. Nếu ăn kèm bánh mì Pháp mới nướng còn nóng và phô mai, nét mận khô đậm đà trong rượu sẽ nổi bật hơn. Đây là vang đỏ khô, hợp với các món thịt bò, nên để rượu nghỉ thêm một thời gian trước khi uống và phù hợp nhất khi phối món thay vì uống riêng.
Điểm đặc biệt trong quy trình sản xuất chai vang Pháp này là nho được thu hoạch và lên men riêng từng lô nhỏ, tùy theo tuổi nho và vị trí vườn. Quá trình chiết xuất được kiểm soát nhẹ để tránh tannin thô.
Rượu sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Pháp đã qua một lần sử dụng, không dùng sồi mới hoàn toàn, nhằm giữ trái quả và cấu trúc tự nhiên. Chính cách làm “ít can thiệp” này khiến rượu cần đồ ăn đi kèm và có khả năng phát triển tốt theo thời gian.
Đặt mua ngay cho mình một chai vang Pháp chuẩn chính hãng tại Rượu Tốt hôm nay để được tư vấn và báo giá sớm nhất!
Mã sản phẩm: VP-1300-HTH / Ngày đăng
