Rượu Les Charmeuses Cabernet Sauvignon là chai vang đỏ hảo hạng của nhà Henry Fessy, xuất xứ từ vùng Pays d'Oc, khu vực Languedoc, nước Pháp. Được sản xuất từ giống nho Cabernet Sauvignon tuyển chọn, rượu mang phong cách hài hòa, mềm mại và dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng thưởng thức.
Les Charmeuses Cabernet Sauvignon sở hữu màu đỏ ruby đậm, ánh tím nhẹ, thể hiện sự trẻ trung và tươi mới của giống nho Cabernet Sauvignon. Khi rót ra ly, hương thơm bung tỏa rõ nét, chủ đạo và tầng hương trái cây chín mọng như nho đen, lý chua đen, anh đào đen và mâm xôi. Hòa quyện với đó là lớp hương gia vị nhẹ và thảo mộc đặc trưng của vùng Languedoc.
Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác tròn trịa, đầy đặn và đậm đà. Vị trái cây nổi bật, đan xen tiêu đen và chút vani thoang thoảng, tạo nên tổng thể hài hòa, dễ chịu. Cấu trúc rượu Les Charmeuses Cabernet Sauvignon trung bình đến dày, độ axit cân bằng, tannin rõ nét nhưng không quá gắt. Hậu vị kéo dài vừa phải, để lại dư âm trái cây và gia vị ấm nồng.
Les Charmeuses Cabernet Sauvignon được sản xuất theo phương pháp truyền thống của miền Nam nước Pháp, chú trọng giữ trọn hương vị tự nhiên của giống nho Cabernet Sauvignon. Nho được thu hoạch, phân loại và tách cuống, chỉ giữ lại những trái nho khỏe mạnh để đưa vào nghiền nhẹ, tránh làm vỡ hạt, hạn chế vị chát gắt.
Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ ở mức 25 - 30 độ C, giúp chiết xuất tối đa màu sắc và tannin từ vỏ nho. Trong quá trình lên men, nước nho được bơm từ dưới đáy lên trên đỉnh thùng để tưới lên lớp vỏ nho nổi phía trên. Kỹ thuật này giúp rượu có màu đỏ đậm và hương vị đậm đà hơn.
Tiếp theo, rượu Les Charmeuses Cabernet Sauvignon được ủ thùng gỗ sồi (tùy niên vụ) trong thời gian ngắn, để giữ phong cách trẻ trung và tươi mới. Cuối cùng, rượu được lọc, ổn định và đóng chai, sẵn sàng đưa ra thị trường.
Liên hệ shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua vang Les Charmeuses chất lượng với mức cạnh tranh!
Mã sản phẩm: VP-391 / Ngày đăng
