Rượu Joaquin Munoz Cabernet Sauvignon là chai vang đỏ thuộc phân khúc phổ thông, có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Được sản xuất từ giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng, rượu chinh phục người thưởng thức với hương vị hài hòa, tươi mới, dễ uống. Với mức giá vừa túi tiền (120.000 - 180.000 VNĐ/chai 750ml), Joaquin Munoz thường xuất hiện trong các set quà biếu tặng lẫn bữa ăn hằng ngày.
Khi rót ra ly, Joaquin Munoz hiện lên với sắc đỏ ruby đậm ánh tím trẻ trung. Hương thơm lan tỏa nồng nàn và mạnh mẽ, mở đầu là các loại quả mọng như mận chín, anh đào và lý chua đen. Theo sau là tầng hương thảo mộc, gia vị, hòa quyện cùng socola, vani, tiêu đen và gỗ sồi đến từ quá trình ủ.
Rượu Joaquin Munoz Cabernet Sauvignon có cấu trúc cân bằng, độ đậm vừa phải, tannin mịn màng, không quá gắt. Lớp vị trái cây lan tỏa trong khoang miệng, xen lẫn là nốt vani, tiêu đen và gỗ sồi, tạo cảm giác sâu lắng cho tổng thể. Hậu vị rượu kéo dài ở mức trung bình, để lại cảm giác mượt mà và một chút vị ngọt nhẹ của trái cây chín nơi cổ họng. Để trải nghiệm thêm trọn vẹn, hãy phục vụ Joaquin Munoz ở khoảng 16 - 18 độ C, kèm món thịt nướng, bò bít tết, sườn quay, phô mai hoặc các món có nước sốt đậm đà.
Nho Cabernet Sauvignon được thu hoạch muộn hơn các giống nho khác để đảm bảo đạt độ chín tối ưu. Tại nhà máy, nho trải qua khâu phân loại để loại bỏ những quả không đạt chất lượng trước khi đưa vào sản xuất. Trước khi lên men, nho được tách cuống, nghiền nhẹ và ngâm lạnh ở nhiệt độ thấp để tăng khả năng chiết xuất màu sắc và hương thơm.
Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ hiện đại, nhiệt độ duy trì khoảng 25 - 28 độ C. Trong lúc lên men, nước nho được bơm từ dưới đáy lên trên đỉnh thùng để tưới lên lớp vỏ, giúp rượu có cấu trúc chắc chắn và màu sắc ổn định. Sau đó, Joaquin Munoz Cabernet Sauvignon được chuyển sang ủ trong các thùng gỗ sồi thêm một thời gian, nhằm hoàn thiện cấu trúc, làm mềm tannin và bổ sung thêm các nốt hương phức hợp. Cuối cùng, rượu được lọc, ổn định và đóng chai 750ml, chuẩn bị đưa ra thị trường.
Ghé cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt để mua những chai vang Joaquin Munoz Cabernet Sauvignon này với mức giá hấp dẫn!
Mã sản phẩm: SP_023854 / Ngày đăng
