Ngay từ những giây phút đầu tiên, rượu gây ấn tượng mạnh mẽ bởi sắc đỏ ruby thẫm và hương thơm nồng nàn, phức hợp của các loại quả mọng đen như anh đào dại, việt quất hòa quyện cùng hương hoa hồng cổ điển. Khi rượu dần 'thở' trong ly, những nốt hương thứ cấp quý phái của nấm rừng, cam thảo và đất ẩm sau mưa bắt đầu lộ diện, tạo nên một tầng lớp khứu giác đầy huyền bí.
Khi thưởng thức, Clos Vougeot Grand Cru Domaine Jacques thể hiện một cấu trúc chắc chắn hiếm thấy với tannin dày nhưng vẫn mượt. Hậu vị kéo dài bất tận, để lại dư vị ấm áp của gia vị phương Đông và gỗ sồi thượng hạng.
Trong thế giới vang Bourgogne, Clos Vougeot là vườn nho Grand Cru lớn nhất và có lịch sử lâu đời nhất (được các tu sĩ dòng Xitô bao quanh bởi bức tường đá từ thế kỷ 12). Tuy nhiên, với diện tích hơn 50 ha và hơn 80 chủ sở hữu, chất lượng rượu tại đây có sự phân hóa cực kỳ lớn dựa trên vị trí của các luống nho.
Clos Vougeot Grand Cru Domaine Jacques may mắn sở hữu mảnh đất nằm ở phía Nam của khu vườn, sát với bức tường bao quanh. Đây được coi là khu vực "thượng tầng" của Clos Vougeot. Khác với những khu vực thấp trũng và nhiều đất sét ở phía dưới, phần đất của Jacques Prieur có tỷ lệ đá vôi và sỏi cao hơn. Điều này không chỉ giúp rễ nho ăn sâu để tìm kiếm khoáng chất mà còn đảm bảo sự thoát nước tuyệt vời sau những cơn mưa.
Chính vị trí đắc địa này đã tạo nên những trái nho Pinot Noir có vỏ dày, lượng đường và acid cân bằng hoàn hảo. Kết quả là dòng vang Clos Vougeot của nhà Jacques Prieur luôn có cấu trúc đậm đà, lực lưỡng và giàu hương vị hơn hẳn so với những chai vang đến từ các khu vực thấp hơn trong cùng vườn nho.
Ghé shop rượu ngoại Rượu Tốt chúng tôi để mua những chai vang Clos Vougeot Grand Cru Domaine Jacques với ưu đãi siêu hấp dẫn!
Mã sản phẩm: VPV-8935, 12849 / Ngày đăng
