Chai vang Chateau Mauvesin Barton Moulis en Medoc được tạo nên từ sự phối trộn hài hòa của các giống nho truyền thống vùng Bordeaux. Trong đó nổi bật nhất là Cabernet Sauvignon được coi như rượu nền của cả chai, đây là giống nho chủ đạo, mang lại cấu trúc tannin chắc chắn, khả năng lão hóa tốt và hương vị đặc trưng của cassis, tiêu đen và gỗ tuyết tùng.
Tiếp theo là nho Merlot thể hiện sự mềm mại và cân bằng hơn để kéo sự mạnh mẽ của nho Cabernet Sauvignon xuống. Merlot giúp rượu trở nên tròn trịa, dễ uống hơn với hương mận chín, chocolate và cảm giác mượt mà trên vòm miệng. Một tỷ lệ nhỏ giống nho Cabernet Franc được bổ sung để tăng hương thơm thảo mộc, hoa tím và độ phức hợp cho rượu. Chính sự kết hợp này tạo nên phong cách cân bằng giữa sức mạnh, độ mượt và sự thanh lịch, giúp Chateau Mauvesin Barton vừa dễ uống khi còn trẻ vừa có tiềm năng phát triển theo thời gian.
Hương vị của chai vang Chateau Mauvesin Barton Moulis en Medoc có thể coi là đậm chất cổ điển của rượu vang Pháp từ xưa đến nay. Lớp hương thơm đầu mở ra mùi trái cây đen chín như quả lý chua, mận chín, quả anh đào đen. Bên cạnh đó là lớp hương thứ cấp của gỗ sồi, vani và gia vị nhẹ hòa quyện cùng lớp hương trái cây ban đầu.
Khi nếm thử, chai vang thể hiện cấu trúc cân bằng với tannin mịn, độ chua tươi không hề nặng nề, dễ dễ uống. Điểm đặc trưng nhất đó là sự hòa quyện giữa sự đậm đà của trái cây và nét thanh lịch cổ điển từ khói thuốc, các lớp hương song song với nhau không hề hỗn loạn. Hậu vị kéo dài vừa phải với dư vị của gỗ sồi, cacao và chút khoáng nhẹ, tạo cảm giác tinh tế và dễ uống.
Xem thêm các loại rượu vang Ý khác tại đây: https://ruoutot.net/danh-muc/vang-y
Mã sản phẩm: VPV-1199 / Ngày đăng
