Grand Tokaj Terroir Selection Tokaji Szamorodni Édes trên thị trường hiện có giá dao động từ 950.000 đến 1.200.000 VND cho một chai 500 ml tuỳ vào thời điểm và chương trình khuyến mãi. Dưới đây là bảng giá tham khảo của Grand Tokaji Szamorodni tại cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt:
| Bảng giá | Grand Tokaj Szamorodni | Grand Tokaj Furmint Medium Sweet |
|---|---|---|
| Giá niêm yết | 1.200.000 | 750.000 |
| Giá sale | 950.000 | 620.000 |
Bảng giá rượu Grand Tokaj Terroir Selection Tokaji Szamorodni (Đơn vị: VND)
Grand Tokaj Terroir Selection Tokaji Szamorodni có màu vàng hổ phách sáng hấp dẫn. Tầng hương đầu tiên mở ra với mùi thơm quyến rũ của mật ong tươi, lê chín và hương nho chín mọng, hòa cùng nốt gỗ sồi nhẹ từ quá trình ủ thùng. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ lớp trái cây đậm đà, xen lẫn vanilla, cam quýt và chút kem caramel mềm mại. Hậu vị dài và êm, để lại cảm giác ngọt dịu của mật ong và trái cây chín.
Grand Tokaj Szamorodni được làm từ những chùm nho đã chín kỹ, một phần nho chín quá và một số trái nho chịu ảnh hưởng của nấm quý Botrytis. Nhờ vậy, rượu có hương thơm phong phú và vị ngọt đậm đà, mang nét đặc trưng của các dòng vang ngọt Tokaj.
Điểm đặc biệt của rượu Tokaji Szamorodni nằm ở phương pháp thu hoạch và sản xuất khác biệt so với nhiều dòng vang ngọt khác của vùng Tokaj. Thay vì lựa chọn riêng từng quả, nho để làm Szamorodni được thu hoạch nguyên chùm, trong đó bao gồm cả nho chín bình thường, nho chín quá và một phần nho bị ảnh hưởng bởi nấm quý Botrytis. Điều này tạo nên sự phức hợp tự nhiên giữa vị ngọt, độ chua và hương thơm đặc trưng.
Sau khi thu hoạch, toàn bộ chùm nho được ép và lên men cùng nhau, tạo nên sự hòa quyện tự nhiên giữa nho thường và nho botrytis. Trong quá trình này, lượng đường tự nhiên cao trong nho giúp rượu đạt được độ ngọt đặc trưng, độ acid cao của các giống nho Tokaj giữ cho rượu tươi mát và cân bằng.
Tiếp đó, rượu thường được ủ trong thùng gỗ sồi truyền thống trong các hầm rượu cổ. Quá trình ủ này giúp rượu phát triển thêm các tầng hương vanilla, hạt dẻ, caramel và gia vị nhẹ, đồng thời làm cho cấu trúc rượu trở nên mềm mại và phức hợp hơn.
Grand Tokaj Terroir Selection Tokaji Szamorodni édes được làm chủ yếu từ các giống nho trắng truyền thống của vùng Tokaj là Furmint và Harslevelu.
Trong đó, Furmint chiếm tỷ lệ lớn và đóng vai trò tạo cấu trúc cho rượu. Giống nho này có độ acid tự nhiên cao, giúp cân bằng vị ngọt đậm của rượu vang, đồng thời mang lại hương vị của táo chín, lê, cam quýt và mật ong khi nho đạt độ chín hoàn hảo.
Còn Harslevelu thường được phối trộn để tăng độ mềm mại và hương thơm cho rượu. Giống nho này góp phần mang đến các nốt hương hoa trắng, mật ong, và trái cây chín, giúp tổng thể rượu trở nên tròn trịa, tinh tế và giàu chiều sâu hơn.
Sự kết hợp của các giống nho này tạo nên sự cân bằng đặc trưng của vang Tokaj: vị ngọt đậm đà từ nho chín, độ chua vừa phải của nho Furmint, cùng hương thơm tinh tế của Harslevelu. Nhờ đó, rượu Szamorodni édes vừa ngọt ngào, vừa sống động, vừa có chiều sâu hương vị.
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của Grand Tokaji Szamorodni, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 10–12°C. Trước khi uống, nên ướp chai rượu trong xô đá khoảng 15–20 phút hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh.
Rượu nên được rót vào ly vang trắng để tập trung hương thơm và giúp người thưởng thức cảm nhận rõ hơn các tầng hương phức hợp.
Grand Tokaj Terroir Selection Tokaji Szamorodni đặc biệt phù hợp dùng cùng các món gan ngỗng, bào ngư, phô mai, bánh ngọt hoặc các món tráng miệng từ trái cây. Vị ngọt của rượu giúp cân bằng độ béo của món ăn và làm nổi bật hương vị tổng thể. Ngoài ra, Grand Tokaji Szamorodni cũng có thể được thưởng thức riêng như một loại vang tráng miệng sau bữa ăn.
Xem thêm: https://ruoutot.net/bieu-do-liet-ke-do-ngot-ruou-vang-tu-kho-den-ngot-chuan-nhat
Mã sản phẩm: SP_029387 / Ngày đăng
