Rượu Blue Nike Cabernet Sauvignon là chai vang đỏ thuộc phân khúc phổ thông giá rẻ, được sản xuất từ giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng vùng Bordeaux, nước Pháp. Sở hữu nồng độ cồn 14,5%, Blue Nike Cabernet Sauvignon mang lại trải nghiệm hài hòa, đậm đà, dễ tiếp cận, phù hợp cho cả người mới bắt đầu làm quen vang đỏ lẫn người uống thường xuyên.
Blue Nike Cabernet Sauvignon gây ấn tượng với màu đỏ ruby đậm, ánh tím nhẹ ở viền ly, thể hiện độ chín tốt của giống nho Cabernet Sauvignon. Rót rượu ra ly, hương thơm bung tỏa phong phú, nổi bật là các nốt trái cây chín mọng như lý chua đen, anh đào đen, mận đen. Theo sau là hương vani và gỗ sồi nhẹ nhàng, mang lại chiều sâu và cảm giác ấm áp cho tổng thể.
Trên vòm miệng, rượu thể hiện cấu trúc đậm đà, tannin vừa phải, độ axit cân bằng. Vị trái cây chín chiếm ưu thế, hài hòa với chút gia vị nhẹ như tiêu, đinh hương và thảo mộc khô. Hậu vị rượu Blue Nike Cabernet Sauvignon kéo dài, tròn trịa, để lại dư vị của trái cây chín, kích thích người uống tiếp tục nâng ly. Kết hợp rượu cùng các món ăn giàu đạm như thịt nướng, bò bít tết, vịt quay, xúc xích hun khói, thịt nguội để hương vị được phát huy trọn vẹn nhất.
Trước hết, nho Cabernet Sauvignon được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu, thường vào cuối vụ, để đảm bảo hàm lượng đường, axit và hợp chất tannin cân bằng. Nho sau khi hái được tuyển chọn kỹ, loại bỏ quả hư hỏng, rồi đem tách cuống và nghiền nhẹ nhằm giải phóng nước nho.
Hỗn hợp nước nho, vỏ và hạt được đưa vào quá trình lên men trong các bồn thép không gỉ ở nhiệt độ khoảng 22 - 25 độ C. Trong giai đoạn này, quá trình ngâm vỏ giúp chiết xuất màu sắc đậm, hương trái cây đặc trưng của Cabernet Sauvignon. Sau lên men cồn, rượu tiếp tục trải qua lên men malolactic, giúp làm mềm vị chua, tạo cảm giác tròn trịa hơn khi uống.
Tiếp theo, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong thời gian vừa phải để bổ sung các nốt hương vani, gia vị và tăng chiều sâu cấu trúc. Cuối cùng, rượu Blue Nike Cabernet Sauvignon được lọc, ổn định và đóng chai, sẵn sàng đưa ra thị trường với phong cách đậm đà, cân bằng và dễ tiếp cận.
Liên hệ cửa hàng rượu ngoại Rượu Tốt để mua vang Blue Nike chất lượng chính hãng với mức giá kỳ cạnh tranh!
Mã sản phẩm: VCL-144-CSV / Ngày đăng
