Chile là quốc gia thuộc thế giới mới trong lĩnh vực, được biết đến như một trong những cái nôi của nền ẩm thực rượu vang thế giới. Một quốc gia đang trên đà phát triển, gây dựng thương hiệu rượu vang đẳng cấp quốc tế. Và dẫn đầu các thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Chile, không thể không nhắc tới nhà Aves Del Sur. Hãy cùng khám phá về thương hiệu này thông qua 2 sản phẩm đặc trưng Aves del Sur Gran Reserva (Đỏ-Trắng) trong bài viết dưới đây nhé!
Được đặt tên theo các loài chim ở Chile, rượu vang Aves del Sur đã nhanh chóng trở thành một thương hiệu được yêu thích và tôn vinh tại Chile cũng như trên thế giới. Rượu Aves del Sur Gran Reserva gồm vang đỏ và trắng. Với vùng đất trồng nho độc đáo, đặc biệt là khu vực Maule, rượu vang Aves del Sur Gran Reserva mang trong mình hương vị phong phú và đầy tính tinh túy của đất nước này.
Một trong những sản phẩm thu hút thực khách nhất, có thể kể đến dòng vang đỏ của nhà Aves del Sur. Đó không phải loại nào khác, chính là chai vang Aves Del Sur Gran Reserva Cabernet Sauvignon đầy quyến rũ.
Rượu với tên gọi khác đầy đủ là Aves Del Sur Gran Reserva Cabernet Sauvignon. Chính bởi làm hoàn toàn từ những trái nho đỏ chất lượng nên rượu có một màu đỏ ruby pha tím tuyệt đẹp. Chỉ cần nhìn thấy là ai cũng có cảm giác muốn nhâm nhi thử một chút vang ngay lập tức.
Hương vị của rượu nồng nàn từ những trái mọng đỏ như mận chín, dâu tây, anh đào. Trong vòm miệng rượu còn tỏa ra hương vị ấn tượng của vani, tuyết tùng, sồi. Rượu vang đỏ Aves del Sur Gran Reserva là một loại rượu dễ uống và rất thơm ngon, đáng để thưởng thức một lần.
Với nồng độ cồn 14%, không quá đậm cũng không quá nhạt, phù hợp với nhiều gu thưởng thức khác nhau. Có thể nói, chai rượu này không chỉ là một thức uống đơn thuần, nó còn đặc biệt tốt cho sức khỏe, có thể làm giảm nguy cơ các bệnh ung thư, tim mạch, giảm cholesterol, cải thiện giấc ngủ, sinh lí, kéo dài tuổi thọ. Bởi vậy, rất thích hợp để tặng rượu cho người thân.
Đây là dòng rượu chủ đạo của nhà Aves del Sur. Những trái nho ngon nhất được lấy từ khu vườn này thường được nhà sản xuất trồng và chăm sóc tỉ mỉ. Họ chú trọng trong từng khâu sản xuất nên chất lượng rượu rất ngon, mang hương vị đặc trưng của vang Chile với những trái quả thơm lừng đầy phong phú đủ chinh phục những yêu cầu khắt khe của người thưởng thức.
Sau khi thu hoạch nho tại các khu vườn uy tín nhất khu vực, người ta đem về sơ chế, chọn lọc lần 2 để loại bỏ những quả kém chất lượng. Đầu tiên, nho được ướp lạnh trong vòng 5 ngày ở mức nhiệt 10 độ C. Tiếp theo sau đó nho được lên men trong các thùng inox. Cuối cùng, nho được ủ 8 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp. Chính vì vậy, rượu có mùi thơm của vani, thuốc lá pha đôi chút tiêu cay.
Loại vang đỏ này rất dễ uống khi ăn kèm nhiều loại thức ăn khác nhau, lý tưởng khi đi kèm những món ăn thịt đỏ cơ bản như thịt bò wellington, gà nấu kiểu cà ri Ấn Độ, thịt cừu nướng phô mai hoặc cà rất rừng, thịt heo hầm đậu hũ v.v...Ngoài ra, mì ống tiêu đen, bánh mì nướng gan ngỗng hay cá món hải sản giàu chất đạm cũng rất thích hợp khi được dùng kèm với Aves Del Sur Gran Reserva 14%.
LƯU Ý: Khi sử dụng quý khách nên ngâm rượu trong xô đá từ 10-15p để hương vị rượu đậm đà hơn vì rượu được nhà sản xuất khuyên dùng ở nhiệt độ từ 16-18 độ C. Sau khi mở nắp, quý khách nếu không dùng hết rượu vui lòng bảo quản rượu bằng tủ lạnh thông dụng hoặc tủ bảo quản rượu vang chuyên dụng, như vậy mùi vị rượu sẽ giữ được lâu hơn.
Nhắc tới Aves Del Sur Gran Reserva Trắng người ta nghĩ ngay tới nho Chardonnay - loại nho được trồng nhiều nhất nhì tại Chile. Cũng bởi lẽ đó, rượu còn có tên gọi khác là Aves Del Sur Gran Reserva Chardonnay.
Rượu vang Aves Del Sur Reserva Chardonnay sở hữu một màu sắc vô cùng lạ và độc đáo, bắt mắt, kích thích sự tò mò của người sử dụng. Thoạt nhìn người dùng sẽ thấy rượu ánh vàng. Tuy nhiên, khi soi qua ánh sáng, chúng ta lại thấy rượu có màu hơi ngả xanh. Đây cũng chính là điểm đặc biệt của dòng rượu này.
Mang trên mình thương hiệu Gran, rượu được nhà sản xuất đặc biệt chăm chút tới từng chi tiết. Thiết kế chai cổ điển, kết hợp cùng màu sắc lạ kỳ, rượu khiến người thưởng thức cảm nhận được ngay rằng đây chắc chắn là một loại rượu thượng hạng.
Hương thơm của rượu rất độc đáo vì nó là sự phức hợp từ nhiều loại trái cây vùng nhiệt đới, có thể nói đến cam, chanh, quýt, dưa, dứa, chuối…cực sảng khoái và mát mẻ. Những giọt rượu tràn vào cuống họng gây sự hứng thú bởi các loại gia vị như cam thảo, tiêu, và cà phê, socola. Nồng độ 12% cùng tannin dẻo dai, độ axit phù hợp tất cả hòa quyện làm nên chất lượng rượu vang danh toàn thế giới.
Việc sản xuất loại vang trắng này bắt đầu từ những trái nho Chardonnay được thu hoạch vào mỗi buổi sáng sớm tại các vườn nho hàng đầu khu vực Loncomilla bởi những người thợ lành nghề nhất. Ngay sau đó, nho được vận chuyển cẩn thận tránh dập nát về các nhà máy chế biến. Tại đây những người thợ lại phân loại nho một lần nữa trước khi ép lấy nước.
Nho sau khi được ép nước sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi trong vòng 8 tháng. Trong suốt khoảng thời gian này, các thùng rượu được kiểm tra định kỳ hàng tháng để đảm bảo rượu luôn đạt chuẩn trong suốt cả quá trình lên men.
Là dòng rượu nhẹ, nồng độ cồn vừa phải chỉ 12%, rất dễ dàng tiếp cận và phù hợp cho nhiều món ăn trên bàn tiệc như:
Rượu vang Aves Del Sur Gran Reserva có giá trên thị trường giao động khoảng từ 380.000 đồng cho đến 460.000 đồng, tuỳ vào thời điểm và số lượng mua. Tại Rượu Tốt chúng tôi offer mức giá tốt nhất với những deal vô cùng đặc biệt.
BẢNG GIÁ | Aves Del Sur Gran Reserva Đỏ | Aves Del Sur Gran Reserva Trắng |
Giá niêm yết | 460.000 | 460.000 |
Giá sale | 380.000 | 380.000 |
Giá bán theo thùng | Liên hệ | Liên hệ |
Giá sỉ | Liên hệ | Liên hệ |
Tuy đẳng cấp nhưng nhà sản xuất lại đưa ra một mức giá vô cùng hợp lý, quý khách hoàn toàn có thể sở hữu được chai vang thượng hạng này một cách dễ dàng. Điều đầu tiên quý khách cần chú ý đó là đây là một dòng rượu chất lượng của thương hiệu Aves Del Sur. Bởi vậy nên hương vị của rượu không cần bàn thêm, rất tuyệt vời.
Mã sản phẩm: VCL-338-TL / Ngày đăng