Rượu Vang Penfolds Grange Bin 95 14.5%

Rượu vang Penfolds Grange là cái tên quen thuộc mà bất cứ tín đồ rượu vang tại Việt Nam cũng đã từng nghe qua, đặc biệt là những người yêu mến rượu vang Úc nói chung. Với lịch sử trải dài hơn 71 năm, chai vang này đã trở thành biểu tượng huyền thoại của rượu vang Úc. 

Triết lý gửi gắm trong từng chai rượu vang Penfolds Grange

Rượu vang Penfolds Grange ra đời vào năm 1951 bởi bậc thầy làm rượu Max Schubert, lấy cảm hứng từ vang Bordeaux và khát vọng tạo nên một dòng vang có khả năng lão hóa lâu dài. Mặc dù những mẻ rượu đầu tiên từng bị ban giám đốc bác bỏ, ông vẫn âm thầm tiếp tục sản xuất cho đến khi giới chuyên môn bắt đầu công nhận Grange. Ngày nay, đây là chai vang Úc duy nhất được ghi danh vào di sản quốc gia và nhiều lần đạt 100 điểm từ các nhà phê bình danh tiếng.

Xem thêm: https://ruoutot.net/thuong-hieu/penfolds

Khám phá thế giới hương vị đỉnh cao

Rượu vang Penfolds Grange sở hữu màu đỏ tím đậm thiên về đen, nước rượu sánh đặc hút mắt. Hương thơm gây ấn tượng với các loại trái cây chín: lý chua đen, mận chín, anh đào đen, dâu đen xen kẽ hương chocolate đắng, dừa nướng, vani, cam thảo đỏ, hạt hồi và các loại gia vị ngọt.

Khi uống, cảm nhận được tầng hương vị trải dài từ trái cây chín tới thịt xông khói, ô liu đen và gỗ tuyết tùng. Rượu có cấu trúc đầy đặn, tannin dày, mịn cùng độ acid vừa phải tạo sự cân bằng. Hậu vị kéo dài với chocolate đen và khoáng chất mang đến trải nghiệm hoàn hảo.

Hành trình tạo nên một huyền thoại mang tên Penfolds Grange

Penfolds Grange theo đuổi triết lý multi-regional blending, kết hợp nho Shiraz từ nhiều vùng trồng nho danh tiếng của Nam Úc như Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley. Nho sau thu hoạch được lên men trong bồn thép không gỉ với nhiệt độ kiểm soát chặt chẽ nhằm lưu giữ hương vị tự nhiên. Sau đó, rượu được ủ khoảng 18–20 tháng trong thùng sồi Mỹ mới 100%. Cuối cùng, các lô rượu từ nhiều vườn nho được phối trộn hài hòa trước khi phát hành với sản lượng giới hạn mỗi niên vụ.

Những dấu son chói lọi trên đấu trường quốc tế

• Top 12 rượu vang hàng đầu thế kỷ 20 – Wine Spectator – Grange 1955.
• Rượu vang ngon nhất thập niên 1970 – FINE Wine Magazines và Tastebook.com – Grange 1971.
• 100/100 điểm – Wine Spectator và Robert Parker’s Wine Advocate – Grange 1971 (đánh giá năm 2008).
• 97/100 điểm – Robert Parker’s Wine Advocate – Grange 2009.
• 95/100 điểm – Wine Enthusiast – Grange 2009.

Thưởng thức rượu vang Penfolds Grange chuẩn chuyên gia

* Cách thưởng thức: nhiệt độ lý tưởng sử dụng loại rượu vang này là từ 16-18 độ C, dùng ly vang đỏ bầu rộng để giải phóng hương vị tốt hơn.

* Thực phẩm kết hợp: nên dùng rượu vang Penfolds Grange cùng với các món thịt bò nướng tảng, bò Wagyu, thịt cừu nướng, vịt quay sốt tiêu, bò né chảo gang hoặc phô mai lâu năm (Comte, Manchego) để có trải nghiệm hoàn hảo nhất.

* Đối tượng sử dụng: mang trong mình độ phức tạp vượt trội, chai rượu này không phải dòng rượu dành cho người mới bắt đầu. Penfolds Grange phù hợp hơn với những người sành vang, trân trọng giá trị và kiên nhẫn lưu trữ nhiều năm để rượu đạt độ chín lý tưởng.

Nếu khách hàng đang quan tâm đến rượu vang Penfolds Grange, mời ghé Rượu Tốt để tham khảo sản phẩm với mức giá phù hợp, đầy đủ hóa đơn chứng từ cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.