Rượu vang đỏ Santalba Amaro 2014 là niềm tự hào của nhà làm vang Santalba đến từ xứ sở Tây Ban Nha. Những trái nho Tempranillo trứ danh được lựa chọn kỹ lưỡng từ các vườn nho nổi tiếng ở vùng Rioja trong niên vụ 2014. Rượu có nồng độ 15%, dung tích chuẩn 750ml/chai, phù hợp cho những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà biếu đẳng cấp.
Tại thị trường Việt Nam, rượu vang Tây Ban Nha Santalba Amaro 2014 thuộc phân khúc rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Rioja, được nhiều người sành vang ưa chuộng. Giá bán của sản phẩm dao động trong khoảng 1.975.000 – 2.250.000 đồng/chai 750ml, tùy thời điểm và các chương trình khuyến mãi. Dưới đây là bảng giá rượu vang Santalba Amaro 2014 bạn có thể tham khảo tại cửa hàng rượu ngoại uy tín:
| Bảng giá |
Rượu vang Santalba Amaro 2014 |
Rượu vang Montebello Tempranillo |
|---|---|---|
| Giá niêm yết |
2.250.000 |
690.000 |
| Giá sale |
1.975.000 |
480.000 |
Bảng giá rượu vang Santalba Amaro 2014 (Đơn vị: VNĐ)
Đỏ đen đậm cùng cảm giác sang trọng, quyền lực chính là nét đặc trưng của rượu Santalba Amaro 2014. Khi rót ra ly, sắc rượu sẫm màu lan tỏa chậm rãi và để lại vệt loang trên thành ly cho thấy độ cô đọng cao - dấu hiệu chỉ thường thấy ở những chai vang cao cấp. Đây là một trong những đặc điểm thị giác nổi bật giúp dòng vang này khẳng định đẳng cấp ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Santalba Amaro 2014 mang đến hương thơm phong phú, đầy cuốn hút với sự hòa quyện của cherry ngâm rượu, sung đen, carob và sốt mận. Nổi bật hơn, các nốt hương gia vị như quế và chút cay nhẹ từ tiêu xanh càng làm tăng chiều sâu của rượu. Cuối cùng là dư vị của socola thoảng qua tạo nên sự hài hòa và cảm giác ấm áp, tinh tế.
Khi thưởng thức, rượu thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua vừa vặn và nồng độ cồn cao. Lớp vị sau đó hé mở sự ngọt ngào dịu nhẹ của quả anh đào đen và quả sung. Cuối cùng là vị đắng tinh tế của socola đen, cay nhẹ từ tiêu xanh và dư vị gỗ sồi để lại cảm giác ấm áp, sang trọng và có chiều sâu kéo dài nơi vòm miệng.
Santalba là thương hiệu vang nổi tiếng đến từ vùng Rioja, Tây Ban Nha, được sáng lập bởi Santiago Ijalba – người đã có kinh nghiệm làm vang từ năm 1964. Tên gọi "Santalba" chính là sự kết hợp giữa họ và tên của ông, thể hiện dấu ấn cá nhân và niềm đam mê dành cho rượu vang. Từ khi thành lập, nhà Santalba luôn mang đậm bản sắc gia đình, với sự đồng hành của các con là Roberto và Laura Ijalba Pérez, vừa giữ gìn truyền thống vừa tiếp thu kiến thức làm vang quốc tế.
Bodegas Santalba nổi bật nhờ triết lý làm vang dung hòa giữa phong cách truyền thống Rioja và công nghệ hiện đại. Nhà vang chú trọng vào tính trung thực, lựa chọn những trái nho chất lượng cao nhất, kết hợp cùng kinh nghiệm và đam mê được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Chính sự giao thoa này đã tạo nên những chai vang độc đáo, trong đó có Santalba Amaro 2014, dòng vang cao cấp thể hiện rõ nét tinh thần mạnh mẽ, cá tính và đầy chiều sâu.
Bên cạnh việc kế thừa di sản vang Rioja, Santalba còn đi đầu trong xu hướng trồng nho hữu cơ, ứng dụng nghiên cứu & phát triển (R&D&I) để không ngừng cải tiến chất lượng. Hệ thống sản xuất của họ tuân thủ nguyên tắc bền vững nhưng vẫn tôn trọng tuyệt đối những giá trị truyền thống. Đây chính là nền tảng giúp Santalba trở thành một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu, mang đến cho khách hàng những chai rượu vang đẳng cấp và chân thực nhất.
Rượu vang Santalba Amaro 2014 được làm từ 80% nho Tempranillo, thu hoạch từ những cây nho được trồng theo phương pháp hữu cơ có tuổi đời hơn 120 năm. Vườn nho nằm tại Gimileo, Rioja, nơi có thổ nhưỡng cát và khí hậu lý tưởng cho việc trồng nho lâu năm.
Nho tuyệt đối không thu hoạch khi còn xanh. Đến đầu tháng 10, khi đạt đến ngưỡng thu hoạch, nho được hái thủ công, đựng trong thùng 12kg để giữ nguyên chất lượng tươi mới cho quá trình sản xuất.
Điểm đặc biệt của Santalba Amaro 2014 là áp dụng phương pháp Amarone truyền thống của Ý. Sau khi thu hoạch, nho được đặt trên giàn rơm và để khô tự nhiên trong vòng 2 tháng, giúp tăng độ ngọt và độ đậm đặc.
Quá trình mất nước này khiến nho tập trung hương vị và lượng đường, tạo nên nền tảng cho một chai vang mạnh mẽ và giàu cấu trúc. Sau đó, rượu được lên men bằng phương pháp tự nhiên trong thùng gỗ.
Santalba Amaro 2014 được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp suốt 15 tháng, giúp rượu phát triển hương vị phức hợp và độ sâu tinh tế. Cứ 6 tháng một lần, rượu sẽ được thay qua thùng gỗ mới để đảm bảo nguyên sự tinh khiết.
Điều đặc biệt là rượu không qua lọc hay xử lý, nhờ vậy giữ nguyên được hương thơm và mùi vị vốn có. Đây cũng là cách mà thương hiệu Santalba tôn vinh giá trị tự nhiên, mang đến trải nghiệm chân thực và sống động cho người thưởng thức.
Loại phô mai Ý này thường được ủ ít nhất 24 tháng, có kết cấu rắn chắc, dễ bẻ vụn. Khi cắn vào, phô mai tan dần trong miệng, mang vị mặn nhẹ xen lẫn hương hạt óc chó và bơ sữa.
Khi ăn cùng với Santalba Amaro 2014, vị béo mặn của phô mai làm nổi bật hương vị phong phú của vang. Đây là món khai vị đơn giản nhưng rất “bắt cặp” với rượu, giúp người thưởng thức dễ dàng cảm nhận chiều sâu hương vị ngay từ đầu bữa ăn.
Thịt bò được chọn loại có nhiều gân nhẹ, cắt miếng vuông to rồi ướp cùng hành tím, tỏi, cà rốt và ít thảo mộc. Sau đó, thịt được ninh chậm nhiều giờ với rượu vang đỏ và nước dùng, khiến từng thớ thịt mềm nhừ, nước sốt sánh đậm, có vị ngọt tự nhiên.
Rượu vang Santalba Amaro 2014 giúp làm nổi bật độ ngọt béo của thịt bò và giảm bớt cảm giác ngấy. Cái chát dịu và hương gỗ sồi trong vang khiến món ăn trở nên đậm đà, tròn vị và ấm áp hơn rất nhiều.
Mì Ý tươi được luộc vừa tới để giữ độ dai nhẹ, sau đó trộn với sốt thịt bò băm nấu cùng cà chua, hành tây, cà rốt và chút thảo mộc. Sốt ngấm đều từng sợi mì, tạo nên món ăn đậm đà và dễ ăn.
Khi kết hợp cùng Santalba Amaro 2014, rượu vang làm tăng thêm chiều sâu cho hương vị sốt Bolognese. Vị chát dịu và hương gỗ sồi giúp cân bằng vị ngọt béo của thịt, mang lại trải nghiệm thân thiện, gần gũi mà vẫn tinh tế.
Xem thêm: https://ruoutot.net/cach-thu-nem-ruou-vang-dung-chuan-sommelier-chuyen-gia-ruou.
Trên đây là những thông tin cơ bản về rượu vang Santalba Amaro 2014. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua sản phẩm chính hãng, thì Rượu Tốt là một lựa chọn lý tưởng. Cửa hàng chúng tôi chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu, tem nhãn đầy đủ. Liên hệ hotline hoặc Zalo với Rượu Tốt ngay hôm nay để nhận báo giá tốt nhất và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn!
Mã sản phẩm: TBN-2250-HDC / Ngày đăng
